Kalafior i jego możliwe choroby
Na nieszczęście dla ogrodników prawie wszystkie uprawiane rośliny, w tym kalafior, są narażone na pewnego rodzaju choroby lub atak szkodników. Każdy może sobie z nimi poradzić, najważniejsze jest rozpoznanie pierwszych znaków i pomoc roślinie.
Choroby kalafiora
- Bakteryjna zgnilizna głów objawia się pojawianiem się na głowach plam, które charakteryzują się wodnistością. Następnie stają się brązowe. Zapobieganie i kontrola: zrzucaj z gleby 0,4% siarki koloidalnej (5 gramów na metr kwadratowy) jeszcze przed sadzeniem sadzonek. Zniszcz zainfekowane rośliny, spalając je razem z korzeniami.
- Mozaika kapusty pojawia się 1-1,5 miesiąca po posadzeniu sadzonek. Żyłki na liściach stają się jaśniejsze, wokół nich tworzy się ciemnozielona obwódka. Następnie liście marszczą się, gdy żyły przestają rosnąć, można zauważyć nekrotyczne plamy, liście mogą przedwcześnie opadać. Nosicielami chorobotwórczego wirusa są chwasty, mszyce i zarażeni sąsiedzi w ogrodzie (czyli już chory kalafior), dlatego walka z chorobą oznacza wykorzenienie chwastów i zniszczenie mszyc.
- Szuler. Choroba atakuje roślinę w szyjce korzeniowej, staje się cieńsza, ciemnieje i pojawia się typowy „przewężenie”. Roślina umiera. System korzeniowy praktycznie się nie rozwija, korzeń można łatwo wyciągnąć z gleby. Zbyt gęsto posadzone rośliny szklarniowe są bardziej podatne na zachorowanie. Do rozwoju choroby przyczynia się wysoka temperatura i wilgotność. Jako zapobieganie służy terminowe wietrzenie, rozluźnienie gleby, dodanie piasku, staranny dobór zdrowych sadzonek przed sadzeniem w otwartym terenie.
Ogólnie kalafior, o ile mi wiadomo, jest rośliną bardziej kapryśną, często choruje, w naszym przypadku ze względu na klimat często powstaje czarna noga, dlatego nie uprawiamy specjalnie tego rodzaju kapusty.
Miałem też do czynienia z chorobą kalafiorową taką jak fusarium. Przejawia się to zabarwieniem liści na czerwono-pomarańczowy kolor, na dodatek wysychają i zwijają się. Choroba jest grzybicza, więc jedynym sposobem walki jest wykopanie i zniszczenie. Następnie przydaje się dezynfekcja gleby, na której rosły chore rośliny, roztworem siarczanu miedzi.