Właściwości użytkowe borówki brusznicy i jej uprawa w kraju
Pyszna dzika borówka brusznica pochodzi z północnych lasów sosnowych, tradycyjna medycyna od dawna zwraca na nią uwagę jako źródło witamin PP, C, B2, A, B1, pierwiastków śladowych żelaza, białek, tłuszczów i węglowodanów niezbędnych dla człowieka. Ich wysoka pojemność w jagodach wyjaśnia korzystne właściwości borówki brusznicy.
Używany do celów leczniczych, jagód, liści, a także młodych pędów rośliny. Do leczenia stosuje się:
- sok, który pomoże pozbyć się szkorbutu
- wywar z suszonych i świeżych jagód, który pomaga w leczeniu przeziębień i pomaga obniżyć temperaturę ciała
- wywar z liści leczy reumatyzm, artretyzm, nerki i pęcherz moczowy
- wywar z gałązek w leczeniu cukrzycy.
Biorąc pod uwagę niezwykłe dobroczynne właściwości borówki brusznicy, już w 1968 roku szwedzcy ogrodnicy podjęli próbę udomowienia tej wyjątkowej rośliny. Dziś uprawa borówki brusznicy w letnim domku to bardzo realna sprawa. To prawda, że aby zapewnić komfort, ten wiecznie zielony krzew będzie musiał przygotować specjalną glebę torfowo-piaszczystą. Roślina nie lubi dużej ilości nawozów mineralnych, ale jej plon wzrośnie, gdy teren zostanie mulczowany piaskiem lub żwirem.
Borówki brusznicy można rozmnażać przez sadzonki, w takim przypadku plon można uzyskać trzy lata po zasadzeniu sadzonek w ziemi. Należy pamiętać, że wkrótce krzew przyspieszy i za kilka lat może pokryć metrowy ogród.
Borówki brusznicy mogą być rozmnażane przez nasiona, ale w tym przypadku zbiory będą musiały poczekać dłużej - 4-5 lat.