Winogrona Red Globe: charakterystyka i zasady uprawy
Red Globe to typ stołu winogrona... Został wyhodowany przez naukowców w Kalifornii w latach 70-tych. Dopiero pod koniec lat 80. odmiana została wpisana do rejestru odmian. Winogrona zyskały znaczną dystrybucję w krajach azjatyckich oraz w Europie. Wyróżnia się wysokimi walorami smakowymi, wysoką odpornością na długotrwały transport oraz doskonałym przechowywaniem. Zaleca się zapoznanie się z uprawą i pielęgnacją krnąbrnej rośliny przed sadzeniem.
Treść:
- Opis i zalety odmiany
- Metody uprawy
- Warunki i zasady sadzenia sadzonek
- Jak właściwie dbać o winogrona
- Przycinanie i przygotowanie do zimy
- Choroby, ich oznaki i walka z nimi
- Szkodniki winogron i walka z nimi
Opis i zalety odmiany
Red Globe nazywana jest „czerwoną kulką”, co jest prawdą, ze względu na wygląd przepysznych jagód. Wygląd winogron, jego odcień i wielkość to charakterystyczne cechy tego typu. Jagody rośliny są duże do 4 cm średnicy i mają idealnie okrągły kształt. W sprzyjających warunkach uprawy każda rolka osiąga 12-16 gramów. Odcień zewnętrznej skórki jagód może wahać się od jasnoróżowego do ciemnoróżowego, a nawet brązowego. Ponadto grona nabierają ciemnego odcienia podczas długotrwałego przechowywania. Pierwotny odcień zostaje utracony, a jagody brązowieją.
Jagody prezentowane są w taki sposób, że ich skórka jest cienka, ale jednocześnie nie pęka pod wpływem czynników zewnętrznych.
Miąższ wewnętrzny jest gęsty, mięsisty, po odgryzieniu sok nie wypływa, zachowując swoje pierwotne właściwości. Smak odmiany nie przyciąga uwagi wszystkich, smak jest uważany za prosty. Czasami można wyłapać pewne nuty owocowe. Wewnątrz jagody zawiera do 4 dużych nasion. Zawartość cukru w owocach nie przekracza 15%, natomiast kwasowość może wahać się w granicach 4,6-7,5 g/l. cała kwasowość jagód znika, zanim jeszcze dojrzeją. Dlatego grona mogą być zbierane niedojrzałe.
Grona są duże, mają stożkowaty kształt. Gęstość przylegania jagód do siebie jest odnotowywana jako średnia, co pozwala zachować strukturę i średnicę każdej rolki osobno. Waga kiści może się różnić. Niektóre nie przekraczają 500 g, inne znacznie przekraczają 1 kg. Jeżeli spełnione są wszystkie warunki sprzyjające uprawie, wpływa się na roślinę eliminującą bakterie chorobotwórcze, wówczas waga jednego grona może osiągnąć 2,5 kg.
Red Globe jest przeznaczony wyłącznie do spożycia świeżego. Po posadzeniu w otwartym terenie pierwsze pędzle z młodej rośliny można zebrać dopiero w 3 roku wzrostu krzewu. Odmiana należy do grupy odmian średnio lub późno dojrzewających. Okres dojrzewania wynosi średnio 140-155 dni. Główną różnicą między tym rodzajem winogron jest zwiększony plon odmiany. Krzew uwielbia wysokiej jakości pielęgnację. wadą gatunku jest niestabilność na różne choroby.
Metody uprawy
Winogrona Red Globe to odmiana nieporęczna. Musi być umieszczony na kratach lub altanach. Do rozmnażania krzewu nadają się 3 metody:
- Posiew - ta metoda ma miejsce w życiu, ale jest stosowana głównie przez doświadczonych hodowców. Dla zwykłych ogrodników zalecana jest inna metoda hodowli tego oryginalnego gatunku.
- Przez sadzonki - co roku winogrona przycina się wczesną wiosną lub późną jesienią. Od zdalnych biegaczy młodych pędów wyjdzie doskonały materiał do sadzenia, który w pełni zachowa wszystkie cechy matczyne. Aby łodyga dała korzenie i rozwinęła uśpiony pączek, konieczne jest przygotowanie sadzonki z 4 pąkami, bez wąsów i liści. Pod dolnym okiem wykonany jest skośny krój. Niektórzy hodowcy uważają, że im dłuższe cięcie dolne, tym większe prawdopodobieństwo, że sadzonka wytworzy dobrze rozgałęzione system korzeniowy... Cały zebrany i przygotowany materiał jest traktowany siarczanem miedzi. Jest to konieczne do wyeliminowania chorobotwórczych bakterii i pasożytów, które osadzają się na sadzonkach. Jesienią sadzonki przygotowują materiał do sadzenia przed nadejściem pierwszych przymrozków. Wynika to z faktu, że łodyga w tym momencie zawiera wszystkie składniki odżywcze niezbędne do dalszego rozwoju samodzielnej rośliny. Następnie sadzonki są wysyłane do chłodni do przechowywania. Kiedy nadchodzi wiosna, sadzonki są wynoszone na świeże powietrze i testowane. Ich dolna krawędź jest ścięta i jeśli wypłynie z niej sok, sadzonka będzie mogła się zakorzenić. W przeciwnym razie łodyga jest neutralizowana. Przygotowane wybrane sadzonki umieszcza się w ciepłej wodzie. Przechowywany w nim przez 48 godzin. Trzeciego dnia materiał sadzeniowy migruje do roztworu, który stymuluje tworzenie systemu korzeniowego. Po 12 godzinach moczenia sadzonkę ukorzenia się w specjalnie przygotowanym pojemniku i przykrywa na wierzchu plastikowym kubkiem, aby stworzyć warunki szklarniowe. Dalsza pielęgnacja zależy od tego, jak szybko roślina się zakorzenia i rozwija zieloną część ziemi.
- Warstwy to najłatwiejszy sposób na uzyskanie pełnoprawnej sadzonki z krzaka macierzystego Red Globe. W tym celu wiosną wybiera się największy rzęs. Musi być ostrożnie zgięty do ziemi. Wykop rów u jego podstawy i połóż winorośl w zagłębieniu, ale tak, aby pąki spojrzały w górę. Korę można przeciąć pod nerkami. Odbywa się to tak, że każdy pączek tworzy osobny krzew. Do podlewania zaleca się stosowanie roztworu stymulatora wzrostu. Do jesieni dzięki tej metodzie uzyska się kilka roślin potomnych. Ale nie warto ich jeszcze rozdzielać. Konieczne jest wytrzymanie rośliny, aby zimowała wraz z krzewem macierzystym. Dopiero wiosną można oddzielić młode krzewy od rośliny matecznej i posadzić w nowych miejscach zamieszkania.
Uprawa w jakikolwiek sposób jest łatwa, najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich zasad i zaleceń. Właściwie dobrany materiał do sadzenia gwarantuje szybki wzrost masy korzeniowej i uzyskanie identycznych właściwości matczynych.
Warunki i zasady sadzenia sadzonek
Jesienią zaleca się sadzenie sadzonek w otwartym terenie. Zabieg przeprowadza się 35-45 dni przed obniżeniem temperatury i obniżeniem stopni powietrza. W tym czasie gotowa sadzonka będzie miała czas na normalne ukorzenienie, wyhodowanie dodatkowych korzeni, nakarmienie z gleby użytecznymi substancjami wprowadzonymi podczas sadzenia i przygotowanie do zimowania.
W pierwszych 2-3 latach zaleca się okrywanie rośliny na zimę, niezależnie od warunków ukorzeniania. Jeśli z jakiegoś powodu nie można było posadzić sadzonki jesienią, proces przeprowadza się na wiosnę. Temperaturę powietrza należy ustawić na około +5 .. + 10 C, a co najważniejsze, powinny przejść ostatnie przymrozki powrotne.
Aby lądowanie było udane, musisz przestrzegać kilku zasad i zaleceń:
- Wybór lokalizacji powinien być w słonecznym miejscu.
- Winogrona Red Globe nie lubią przeciągów i silnych wiatrów północnych, dlatego warto zastanowić się, gdzie najlepiej je umieścić. Idealne jest ogrodzenie od strony południowej lub konstrukcja, która blokuje zimne wiatry.
- Gleba musi być wybrana żyzna, luźna i o neutralnej kwasowości. W razie potrzeby podczas sadzenia należy wykonać organiczny oraz nawozy mineralne.
- Przed sadzeniem należy wykopać w ziemi zagłębienie o głębokości 20-50 cm, ale tak, aby system korzeniowy sadzonki idealnie pasował do powstałego otworu.
- Zaleca się ułożenie żwiru na dnie wykopu, a następnie umieszczenie zgniłych desek lub gałęzi.
- Od krawędzi umieszcza się rurę o średnicy co najmniej 1 cm, która jest niezbędna do nawadniania wewnętrznego.
- Przygotowaną żyzną glebę wylewa się na wierzch gałęzi. Musi być wylany w formie wzgórza.
- Sadzonka jest usuwana z doniczki, a ziemia strząsana z korzeni. Następnie kłącza zanurza się w roztworze gliny i gnije dziewanna.
- Zaprawianą sadzonkę umieszcza się w ziemi, a jej korzenie należy wyprostować.
Potem wszystko jest pokryte ziemią. Podczas ukorzeniania konieczne jest lekkie pociągnięcie rośliny w górę iw dół, aby gleba obudziła się między najmniejszymi korzeniami. Jest to wymagane, aby nie było pustych otworów, w których wilgoć może się zatrzymać i wywołać początek choroby.
Jak właściwie dbać o winogrona?
Red Globe to dość kapryśna odmiana winogron. Wymaga większej uwagi dla siebie, ale jednocześnie po owocnej pracy roślina reaguje dużymi zbiorami.
W pierwszych 2-3 latach wzrostu w nowym miejscu sadzonka Czerwonej Trumny wymaga wzmożonej opieki i uwagi. Zaleca się przestrzeganie następujących zasad pielęgnacji roślin:
- Po deszczu pielenie odbywa się dopiero po 2 dniach. Jest to konieczne do usunięcia skorupy wysuszonej ziemi.
- Konieczne jest okresowe odchwaszczanie gleby u podstawy. Wszystkie wyrosłe chwasty są eliminowane bez żalu. Wydobywają z gleby pożyteczne substancje przeznaczone do rozwoju młodej sadzonki.
- Umieszczając roślinę w nasłonecznionym miejscu, należy kontrolować czas przebywania rośliny na słońcu. Blaszka liściowa Red Glow jest dość delikatna, że przy dłuższej ekspozycji na bezpośrednie promienie oprawy w porze obiadowej na zieleni powstają oparzenia.
- Stan rośliny należy stale monitorować, wizualnie wykrywając choroby lub pasożyty, można je eliminować ręcznie lub małymi środkami neutralizować choroby.
- Top dressing okresowo. Wiosną pozytywny wpływ ma wprowadzenie opatrunku azotowo-fosforowo-potasowego. Należy zadbać o dodawanie preparatów zawierających azot. W okresie dorosłym przedawkowanie stymuluje wzrost zieleni, podczas gdy rozwój kwiatów nie jest przeprowadzany.
Po spełnieniu wymagań uzyskuje się niesamowity wygląd pędzla o bogatym odcieniu jagód i doskonałym smaku. Czas przechowywania kiści w sprzyjających warunkach sięga 3-4 miesięcy.
Przycinanie i przygotowanie do zimy
Przycinanie winorośli powinno odbywać się co sezon. Wykonywany jest zarówno wiosną jak i jesienią. Wiosną zabieg przeprowadza się po ostatnim pojawieniu się przymrozków powrotnych, przy temperaturze powietrza +5 .. + 7 C. W jesienne dni zdarzenie odbywa się natychmiast po opadnięciu liścia. W północnej części Rosji zabieg przeprowadza się przed nadejściem mrozu w ciągu 30-45 dni.
Odmiana Red Glob aktywnie reaguje na przycinanie, dlatego należy ją przycinać według określonego schematu. Zaleca się skrócenie każdego pędu o 7-8 oczu. W takim przypadku konieczne jest wyeliminowanie wszystkich słabych i niezdolnych do życia pędów, a także przeprowadzenie przycinania sanitarnego, w którym eliminowane są wszystkie pędy pokonane przez szkodniki lub warunki pogodowe.
U zdrowych biegaczy wymagane jest pozostawienie nie więcej niż 6, ale nie mniej niż 4 pędy, które wypchną strzałę owocową. Jeden owocny pęd powinien mieć jeden pęczek.
Po wyblaknięciu winogron powstaje pędzel. Część wspólna jest usuwana z całkowitej objętości pęczka, tak aby pozostało nie więcej niż 3-4 gałęzie. Gdy uformowane i wyrośnięte jagody osiągną rozmiar 6 mm, przerzedza się grona, aby dostarczyć światło słoneczne do każdej z jagód.
Odmiana Red Globe to winogrona mrozoodporne, wytrzymują znaczne spadki temperatury, sięgające -21 C.
Dlatego w południowych i centralnych regionach Rosji można nie przeprowadzać procedury schronienia dorosłego krzewu na zimę. Ale na obszarach północnych, zarówno dorosła, jak i młoda sadzonka, schronienie na zimę jest obowiązkowe.
Aby to zrobić, zaleca się usunięcie rośliny z kratki. Połóż na ziemi gałązki świerkowe, opadłe liście lub trociny. Ustaw biegacze zwinięte w okrąg na nasypie. Przykryj górę płótnem lub specjalnym materiałem niezbędnym do przykrycia pracy. Nie zaleca się używania ceraty do tych celów, pod pierwszymi promieniami słońca, rozgrzewając się, wywołuje efekt cieplarniany, co prowadzi do pieluszkowej i gnicia na łóżku cennych winogron.
Choroby, ich oznaki i walka z nimi
Winogrono Red Globe ma poważną wadę - jest wrażliwe na różnego rodzaju choroby:
- Pleśń lub mączniak fałszywy typ na roślinie. Na krzewie pojawiają się żółte plamki o oleistym charakterze, które wpływają na całą zieleń rośliny. Przy wysokiej wilgotności na spodniej stronie płytek liściastych tworzy się biała, pudrowa powłoka. Aby zwalczyć chorobę, blaszki liściowe należy okresowo przerzedzać, aby było miejsce na dobrą wentylację, zarówno zieleni, jak i kiści. Nie zaleca się sadzenia rośliny na nizinach lub w innych miejscach, w których gromadzi się wilgoć. W przypadku zachorowania wymagane jest spryskanie rośliny 1% płyn bordowy 3-7 razy w okresie.
- Oidium to choroba grzybicza, która rozprzestrzenia się na wszystkie części buszu. Na wszystkich zielonych częściach pojawia się szara, lepka powłoka proszkowa. Gnicie jagód, wysychanie liści. Do walki stosuje się opryskiwanie siarką koloidalną. Jeśli wystąpi choroba, konieczne jest usunięcie wszystkich dotkniętych obszarów rośliny.
- Czarna zgnilizna - pojawia się na jagodach, rzadziej na liściach. Na owocach, tuż przed dojrzewaniem, tworzą się wgniecione plamy, grono szybko pokrywa się chorobą. Porażone jagody wysychają i pozostają na gronach w stanie wysuszonym. Aby zwalczyć chorobę, należy usunąć wszystkie opadłe liście z winnicy, najlepiej je spalić. W przypadku wystąpienia problemu zaleca się działanie roztworem 1% płynu Bordeaux.
Jeśli śledzisz rozwój rośliny, kontrolujesz jej stan, początek choroby można rozpoznać już przy pierwszych oznakach. Terminowe rozpoczęcie leczenia pozwoli zachować zarówno wygląd krzewu, jak i całej uprawy.
Szkodniki winogron i walka z nimi
Najczęstszymi pasożytami winnicy Red Globe są robaczki liściaste, filoksera i świąd (najczęściej zarażają owocną winorośl):
- Phyloxera ma tę właściwość, że wpływa nie tylko na część liściastą, ale także na część korzeniową rośliny. Owad, spadając na liść, składa jaja, z których jednorazowo wylęga się ponad 500 larw. Pasożyty te żywią się sokiem roślinnym i okresowo składają nowe jaja. W ten sposób liczebność populacji wzrasta w okresie letnim do takiego rozmiaru, że roślina umiera pod ich naciskiem. Szkodnika samodzielnie nie da się wyeliminować, inwazję należy zgłosić do inspekcji specjalizującej się w kwarantannie roślinnej.
- Innym niebezpiecznym pasożytem dla winnicy jest robak liściasty.Ten owad to motyl, który składa jajka na liściach. Następnie z jaj wylęgają się larwy, żywiąc się sokiem roślinnym. Do walki konieczne jest użycie chemicznych środków owadobójczych, takich jak Karbofos, Sumi-Alpha czy Kinmix.
- Swędzenie - kleszcz, dostający się na roślinę, prowokuje tworzenie się galasów. Do zimowania pobiera się go pod łuskami pąków. Wypełza wiosną wraz z pojawieniem się pierwszych liści. Aby zneutralizować niebezpiecznego szkodnika, konieczne jest działanie chemikaliami podczas pęcznienia pąków i ich późniejszego kwitnienia.
Tym samym winogrona Red Globe wyróżniają się ciekawym wyglądem i potrzebą szczególnej pielęgnacji. Konieczne jest zapewnienie, aby na roślinie nie pojawiły się choroby i szkodniki, ponieważ krzew nie toleruje negatywnych wpływów zewnętrznych i może umrzeć.
Więcej informacji można znaleźć w filmie:
Bardzo dobra i co najważniejsze mrozoodporna odmiana winogron. W naszym regionie zdecydowanie nie trzeba go przykrywać, ale sadzić w pobliżu altany lub tarasu. Nie jest jasne, dlaczego liście w bezpośrednim świetle słonecznym palą się na liściach, ponieważ każda odmiana winogron z reguły uwielbia słońce.