Winogrona Zagorulko: opis, rozmnażanie, pielęgnacja i zastosowanie

Winogrono to pnący krzew z rodzaju Grape. Wiadomo, że rosła na wolności na długo przed pojawieniem się ludzkości. I stał się jedną z pierwszych kultur, które zostały udomowione. Znaleziono gliniane dzbanki, które mają około 8000 lat, mają na sobie wizerunek winogron.

Treść:

• Ogólne informacje o winogronach
• Popularne odmiany wcześnie dojrzewających winogron
• Pielęgnacja winogron Zagorulko
• Reprodukcja winogron Zagorulko
• Wykorzystanie winogron odmiany Zagorulko

Ogólne informacje o winogronach

O wartości winogron dowiedzieliśmy się od dawna. W nowoczesnym katalogu znajduje się około 3000 gatunków tych krzewów.

Opis winogron:

• Gałęzie winogron mogą dorastać do 10 metrów długości, ale w domu tylko o 3-4 metry.
• Liście są duże, rzeźbione, koloru zielonego lub ciemnozielonego.
• Winorośl też jest zielona, ​​z czasem sztywnieje.
• Krzew owocuje corocznie.
• Grona słodkie są gęsto lub luźno wypełnione jagodami.
• Kolor owoców winogron jest inny, wszystko zależy od odmiany.
• Mogą mieć średnicę od 1 cm do 5-7 cm.
• Jedna wiązka może ważyć ponad 2 kilogramy.
• Kwitnie wiosną, a dojrzewanie jagód od późnego lata do późnej jesieni.

Wśród dużej liczby hodowców i miłośników uprawy winogron wyróżnia się jedna wyjątkowa osoba. Witalij Władimirowicz Zagorulko zajmuje się biznesem winogronowym od ponad 15 lat. Został przez to porwany, gdy miał 20 lat i od tego czasu wyszedł spod jego rąk ponad 25 odmian mieszańcowychw o niepowtarzalnym i niepowtarzalnym smaku.

Popularne odmiany wcześnie dojrzewających winogron

Wczesne dojrzewające odmiany winogron:

• Asiu. Ta odmiana należy do wczesnych. Krzew rośnie na grubych, mocnych gałęziach. Liście są duże, podzielone na pięć płatów, ciemnozielone. Grona są duże, mogą osiągnąć 40 cm długości, jagody są duże, jajowate, zabarwione na czerwono z fioletowym odcieniem. Odmiana odporna na mróz do -21 stopni.
• Calista należy do odmian wczesnych, owoce można zbierać na początku sierpnia. Krzew rośnie silnie, liście duże, gałęzie duże. Jagody mają owalny, podłużny kształt i są koloru fioletowego. Grona średniej gęstości, duże, dojrzewają równomiernie. Odmiana mrozoodporna.
• Veles należy do bardzo wczesnych odmian. Okres dojrzewania trwa około 100 dni. Na dobrze dojrzewającej winorośli tworzą się grona, których waga może osiągnąć 3 kilogramy. Jagody są pięknie różowe i nie zawierają pestek. Odmiana wrażliwa na wysoką wilgotność. W takich warunkach jagody mogą pękać i gnić.
• Cumować. Odmiana winogron stołowych. Dojrzewa w ciągu 120 dni i należy do odmian średnio wczesnych. Silne pędy dochodzą do 3 m długości. Grona są duże, luźne, ważą do 1,5 kg. Jagody są duże i ciemnoniebieskie. Odmiana ma wysoki smak, ale wymaga starannej pielęgnacji. Jagody są barwione na długo przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Odmiana mrozoodporna.
• Elf. Odmiana winogron stołowych. Wczesne dojrzewanie. Silny krzew, pędy do 2,5 m długości. Grono jest duże, w stanie dojrzałym waga sięga 1,5 kg.Jagody są duże, owalne, wydłużone, spiczaste, zielonkawobiałe. Plon tej odmiany jest wysoki.

Pielęgnacja winogron Zagorulko

Winogrona rosną na prawie każdej glebie z dobrym drenażem. Do lądowania wybiera się jasne, słoneczne miejsce. Aby pęczki równomiernie się nagrzewały i dojrzewały na słońcu.

Istnieje również wiele odmian, które dobrze owocują w półcieniu. Regularnie podlewaj winogrona, ale unikaj stojącej wody. Jagody wielu odmian, z nadmiarem wilgoci, zaczynają pękać i gnić.

Przycinanie odgrywa ważną rolę w utrzymaniu zdrowego krzewu.

Większość odmian przycina się jesienią, po zebraniu całej uprawy. W tym procesie na każdej głównej gałęzi lub pniu należy pozostawić dwie silne gałęzie.

Reprodukcja winogron Zagorulko

Winogrona rozmnażane są na dwa sposoby:

1. Kopanie. W ten sposób dojrzałą gałązkę na wiosnę opuszcza się do dołka o średniej głębokości, nie oddzielając jej od krzewu macierzystego. Winorośl jest dobrze wzmocniona zszywką i pokryta ziemią. Rootowanie następuje w ciągu 2 lat. Pod koniec tego okresu gałązkę oddziela się od krzewu macierzystego i uzyskuje się dorosły, silny krzew, który zaowocuje w tym samym lub przyszłym roku.
2. Sadzonki. Tą metodą sadzonki są cięte z silnych dojrzałych, ale jeszcze nie sztywnych gałęzi. Są przechowywane w chłodnym miejscu. Może to być piwnica lub część na warzywa w lodówce. W środku zimy sadzonki należy umieścić w wodzie, gdzie wypuszczają korzenie i pierwsze liście. Ponadto muszą być sadzone w torfie, aby dodatkowo wzmocnić korzenie. Wiosną ukorzenione sadzonki sadzi się w otwartym terenie.

Wykorzystanie winogron odmiany Zagorulko

Winogrona są spożywane na surowo. Jest bogaty w różne witaminy i minerały. Ponadto jego miąższ zawiera dużą ilość glukozy.

Winogrona są głównym surowcem do produkcji wina.

Dla tego hodowane odmiany specjalne... Produkcja tego napoju trwa od ponad tysiąca lat. A co roku hodowcy wypuszczają nowe, niepowtarzalne rodzaje krzewów winogronowych. Olej z pestek winogron znajduje zastosowanie w kuchni i kosmetyce.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.