Jabłka i my

Każdy z dzieciństwa pamięta bajki, gdzie wśród magicznych rzeczy, które zdziałają cuda, znalazło się też jabłko na talerzu, które pokazuje, co dzieje się gdzieś daleko od miejsca wydarzeń, jak telewizor czy internet. A także opowieść „O pięknej księżniczce i siedmiu bohaterach” czy opowieść o Śpiącej Królewnie, w której zła wiedźma zatruła piękność dojrzałym jabłkiem. A także bajka „Gęsi-łabędzie”, w której jabłoń ukrywa Alyonushkę ze swoim bratem Iwanushką przed złą Babą Jagą i jej gęsiami-łabędziami. jak widać jabłka towarzyszą nam nie tylko jako smaczny i zdrowy owoc.

Oczywiście nie jesteśmy w bajce, mamy zarówno telewizję, jak i Internet, a Baby Jagi i gęsi-łabędzi nie ma. Ale jabłka są nadal, podobnie jak w czasach starożytnych, najbardziej ukochanymi owocami, które ponadto rosną w prawie wszystkich strefach klimatycznych.

Jabłoń to niezastąpione drzewo dla absolutnie każdej działki ogrodowej. Istnieje wiele odmian jabłoni, a jabłka różnią się smakiem, aromatem, wielkością i kolorem. Jabłka są bardzo zdrowe i smaczne, świeże, długo zachowują świeżość i można je konserwować na wiele sposobów. Przetwory, kompoty, dżemy, marynowane jabłka, mus jabłkowy i sok jabłkowy.

Jabłka są wszechstronne. Zachowując różne odmiany jabłek, zmieniając dodatki, na przykład dodając te same borówki do dżemu, można uzyskać absolutnie niesamowite smaki ze zwykłych, na przykład dżemu. Najprostsze danie - pieczone jabłko - jest bardzo przydatne do karmienia nawet niemowląt. Ale jabłka to nie tylko słodkie desery. Jabłka to nieodzowny składnik wielu sałatek mięsnych i warzywnych, ale kaczka czy indyk z jabłkami, które pieczemy na Boże Narodzenie? A ocet jabłkowy? Wykonany z prawdziwych jabłek, a nie z aromatycznych sztucznych esencji, produkt ten jest niezbędny do odżywiania i utrzymania zdrowia.

Miejmy więc zawsze jabłka – symbol zdrowia, urody i dobrego samopoczucia!