Przydatne właściwości tymianku
Tymianek to niski, zimozielony krzew, który może osiągnąć 20-30 cm i ma silnie rozgałęzioną łodygę. Liście tymianku są bezszypułkowe, małe, spiczaste. Ta roślina kwitnie w maju. Dobroczynne właściwości tymianku znane są od czasów starożytnych.
Tymianek nie wymaga uprawy. Jest to roślina kochająca ciepło i światło. W początkowych fazach roślina rośnie bardzo wolno. Nasiona tymianku są małe i + zaczynają kiełkować w 1 + 0-15 dni w temperaturze 10 stopni. Tymianek najlepiej rośnie w temperaturze 20-28 stopni. Dorosłe rośliny dobrze znoszą zimę.
Pędy tymianku zawierają garbniki i substancje gorzkie, fitoncydy, olejek eteryczny, sole mineralne, żywice, saponiny, karoten oraz witaminy P i C. Roślina ma aromat mięty i czarnego pieprzu oraz gorzki korzenny posmak.
Dobroczynne właściwości tymianku są bardzo lecznicze. Roślina ta ma właściwości dezynfekujące, bakteriobójcze. Tymianek ma właściwości lecznicze na zapalenie gardła, kaszel, krztusiec. Jest w stanie zapewnić działanie napotne, moczopędne i ściągające. Roślina będzie skuteczna przy nieżytach jelit i żołądka, biegunkach, niestrawności i wymiotach.
Tymianek jest uprawiany jako kultura jedno- lub trzyletnia. Znajduje się w dobrze oświetlonych miejscach. W pierwszym roku uprawy tymianek zbierany jest w sierpniu. Rośliny należy ciąć na wysokości 10-12 cm od samego korzenia.
Ta wspaniała roślina będzie niezastąpiona w domowej apteczce i będzie idealnym zamiennikiem leków na przeziębienie. Dlatego zaleca się przechowywać go co roku i używać zgodnie z przeznaczeniem.
Och, jak ja uwielbiam zapach tymianku, a zwłaszcza herbaty z nim. Od dzieciństwa mama uwielbiała podawać nam pyszne herbaty z tymiankiem, lipą i gałązkami wiśni. Teraz złapałem wszystkich moich przyjaciół i dziewczyny na takie herbaty. :)
Bardzo lubię zapach i smak herbaty, jeśli do listków herbaty doda się odrobinę tymianku. Ale jeśli chodzi o użyteczne właściwości, wydaje mi się, że posiadają je tylko zioła lecznicze zebrane z dala od dróg i fabryk. Nie ma pewności, że można kupić właśnie takie w aptekach i z rąk, ale nie ma możliwości samodzielnego odebrania.
Obecnie nawet w supermarketach sprzedawana jest herbata z tymiankiem, jednak smak uzyskanego napoju nie wystarczy do porównania z herbatą z naturalnego tymianku zbieranego ręcznie. Chociaż mieszkaniec miasta nie ma zbyt wielu okazji do wypicia takiej herbaty.