Grab ma niezwykłe właściwości
Grab to wszechstronna roślina - drzewo, które można wykorzystać do różnych celów. Grab pospolity dorasta do dwudziestu pięciu metrów, ma szarą, gładką korę, zwartą koronę, ciemnozielone faliste, owalne liście. Kwitnie z pięknymi kolczykami.
Grab nadaje się do obszarów i ogrodów, w których dominuje cień, ponieważ drzewo jest wyjątkowo odporne na cień. Ponadto grab pospolity dobrze rośnie zarówno na żyznych, jak i średniożyznych glebach, wytrzymuje suszę i mróz, nie jest podatny na choroby i szkodniki.
Grab jest szeroko stosowany do tworzenia gęstego, żywego, nieprzepuszczalnego żywopłotu, a także do nasadzeń grupowych i pojedynczych. Grab ma niezastąpione właściwości - jego gęste ulistnienie zmniejsza poziom hałasu, a dzięki powolnemu wzrostowi długo zachowuje swój kształt.
Grab pospolity ma wiele podgatunków, które różnią się kształtem, wysokością i kolorem liści, więc każdy podgatunek grabu ma swoje wyraźne zastosowanie w projektowaniu krajobrazu: albo do sadzenia wzdłuż drogi, albo do sadzenia indywidualnego w małych ogrodach lub do tworzenia żywopłotu lub tworzenia ochrony przed wiatrem i hałasem itp.
Drewno grabu jest popularne ze względu na dużą wytrzymałość i trwałość, ale nie służy do tworzenia mebli, gdyż jest trudne w obróbce, lecz do produkcji: forniru, podłóg, instrumentów muzycznych, uchwytów do różnych narzędzi.
Ponadto grab ma niesamowity skład chemiczny, który jest rzadko używany, ale jest aktywnie badany. Liście grabu pełne są aldehydów, garbników, kwasów kawowego i galusowego, bioflawonoidów i kumaryn, a także kwasu askorbinowego i olejków eterycznych.
Do tej pory tylko tradycyjna medycyna używa wywarów i naparów z kwiatów grabu, które pomagają przy guzach mózgu i niewydolności krążenia mózgowego. Z pędów grabu tworzone są opłaty za zwalczanie niepłodności kobiet i zapobieganie przerywaniu ciąży. Przy biegunkach zaleca się napary z liści grabu, aby zapobiec powstawaniu blaszek miażdżycowych.
Jednak pochodne grabu mogą być stosowane wyłącznie pod okiem wieloletniego praktyka, doświadczonego zielarza i za zgodą lekarza prowadzącego.