Gruszka Zarechnaya, cechy odmiany, użyteczne właściwości owoców, uprawy roślin

Istnieje wiele odmian gruszek. Każda odmiana ma swoje zalety, różni się cechami smakowymi i stopniem odporności na choroby.

Wybierając drzewo owocowe, zwraca się uwagę na kaprysy kultury do pielęgnacji. Gruszka Zarechnaya spełnia prawie wszystkie wymagania ogrodników. Cechy jego uprawy opisano w artykule.

Cechy odmiany

Główne zalety gruszki Zarechnaya są uważane za zimotrwalosc i stabilną wydajność.

Krótka historia pochodzenia, gdzie rosną

Odmiana selektywna, owoce dojrzewają od późnego lata do połowy września. W regionach o ciepłym klimacie owocowanie trwa do początku października.

Twórcami odmiany są hodowcy stacji ogrodniczej znajdującej się w regionie Swierdłowsku. Odmiana została uzyskana w 1974 roku w wyniku połączenia materiału genetycznego odmian Rannyaya Milevskaya i Tema. Wysoki smak owoców i proste zasady techniki rolniczej docenili ogrodnicy-amatorzy.

Odniesienie! Okres owocowania rozpoczyna się 4-6 lat po posadzeniu sadzonki. Każdego roku następuje wysoki wzrost plonów.

Charakterystyka drzew, pędów, liści, owoców

Drzewo ma charakterystyczne cechy. Można go rozpoznać po kompaktowych rozmiarach, wysokość kultury nie przekracza 2,5-3 m. Młoda roślina szybko rośnie. W ciągu pierwszych 2-4 lat powstaje korona. Rozłoży się w gruszkę, okrągły, ale niezbyt gęsty. Liście są gęsto osadzone na gałęziach, dzięki czemu drzewo wydaje się przewiewne i lekkie.

Młode pędy umieszcza się w pozycji pionowej z lekkim nachyleniem w stosunku do tułowia. Kora na pniu ma szarawy odcień, gałęzie są brązowo-żółtawe.

W okresie kwitnienia drzewo pokryte jest biało-różowymi kwiatami, z których emanuje przyjemny aromat. Owoce powstają w miejscach złożonych loków i na włóczniach.

Liście gruszki Zarechnaya mają lekkie wygięcie w dół. Ich kształt jest wydłużony, owalny, kolor ciemnozielony.

Cechy charakterystyczne owocu:

• średnia waga - 110-115 g;
• skóra jest cienka, powierzchnia gładka bez bruzd;
• złoty kolor;
• w kształcie gruszki;
• gruba szypułka.

Osobliwością owoców odmiany gruszki Zarechnaya jest to, że nie odpadają po dojrzewaniu.

Skład i użyteczne właściwości owoców

Miąższ zawiera dużą ilość cennych pierwiastków śladowych, które są przydatne dla organizmu człowieka. Oprócz glukozy, sacharozy i fruktozy gruszka jest bogata w witaminy (B1, B2, E, A, P, PP, C itp.). Nasycony owocami i innymi substancjami:

1. potas;
2. związki azotowe;
3. wapń;
4. składniki do opalania;
5. karoten;
6. kwas foliowy;
7. włókno;
8. Miedź;
9. pektyny;
10. mangan;
11. jod itp.

Odniesienie! Gruszki mają wyższy wskaźnik kwasu foliowego niż czarne porzeczki.

Gruszki są zawarte w posiłkach dietetycznych na różne choroby. Polecane są przy cukrzycy, dysfunkcji trzustki, otyłości. Pyszne owoce pomagają eliminować toksyny i metale ciężkie z organizmu.

Walory smakowe

Ocena za degustację owoców - 4,3-4,6 punktu. Owoce smakują słodko z lekką kwaskowatością. Miąższ jest soczysty bez substancji stałych, konsystencja jednorodna.

Dawać

Odmiana gruszki Zarechnaya ma stabilny plon. Wskaźnik zależy od regionu uprawy rośliny i stada.Z dorosłego drzewa usuwa się średnio 7,8-9,6 kg owoców.

Wczesna dojrzałość

Omawiana odmiana gruszki jest uważana za odmianę wczesną jesienią. Dojrzałość techniczna owoców przypada na koniec sierpnia - połowa września.

Warunki kwitnienia, owocowania i przechowywania

Drzewo staje się bogate w kolory w maju. Biało-różowe kwiatostany dodają kulturze niezwykłego piękna. Okres owocowania przypada na trzecią dekadę sierpnia.

Dojrzałe owoce nie spadają z drzewa, co jest znaczącym plusem. Pomimo zwartości rośliny zbiory bez drabiny nie są realistyczne. Możesz zaopatrzyć się w specjalne ściągacze do drzewek ogrodowych. Dzięki temu proces będzie łatwiejszy i szybszy.

Odniesienie! Owoce zbiera się po południu przy suchej pogodzie. Rano na drzewach jest rosa, dlatego nie zaleca się zbierania gruszek do długotrwałego przechowywania.

Do przechowywania nie przejrzałe owoce są wybierane bez oznak uszkodzeń i chorób. Każdą gruszkę należy wytrzeć suchą szmatką i zawinąć w papier. Obrabiany przedmiot jest składany do zdezynfekowanego pudełka i umieszczany w piwnicy. Owoce są okresowo sprawdzane w celu identyfikacji uszkodzonych owoców. Są natychmiast usuwane z pojemnika, aby reszta nie przechwyciła zgnilizny.

Rosnące funkcje

Agrotechnologia gruszek składa się z prostych środków, które są przeprowadzane przy wszystkich uprawach ogrodniczych.

Lądowanie

Roślina dobrze reaguje na żyzną glebę o lekkiej teksturze. Intensywny wzrost drzewa wymaga nieskrępowanego dostępu tlenu do korzeni. Aby stworzyć najkorzystniejsze warunki, gleba jest wstępnie nawożona. W tym celu stosuje się mieszaninę następujących składników:

• żyzna gleba - 3 części;
• humus (kompost) - 1 część;
• nitrofoska - 100 g;
• sól potasowa - 25 g;
• superfosfat - 50 g.

Jeżeli gleba w miejscu lądowania jest zakwaszona, konieczne jest zneutralizowanie środowiska poprzez wprowadzenie mączki dolomitowej lub popiołu drzewnego.

Sadzenie sadzonki planowane jest na jesień lub wiosnę po minięciu groźby nocnych przymrozków. Po posadzeniu nie należy przenosić drzewa w inne miejsca, gruszka tego nie lubi. Dlatego nie ma potrzeby spieszyć się z wyborem miejsca w ogrodzie.

Jeśli prace sadzenia prowadzone są na wiosnę, to jesienią przygotowują dół z góry. Zalecane parametry:

• głębokość - 1 m;
• długość i szerokość - po 70 cm.

Na środku wykopu wykonuje się gliniane złoże (warstwa do 12 cm), a następnie dodaje się kompost. Następnie pogłębienie jest rzucane pożywną mieszanką gleby. W tej formie miejsce na sadzonkę pozostaje do wiosny.

Planując zejście na ląd na wiosnę, dół jest przygotowywany na 3 tygodnie przed planowanym dniem. Zasada formowania rowów jest taka sama jak przy pracach jesiennych.

Ważny! Na środku dołu umieszczany jest kołek. W przyszłości posłuży jako podpora, chroniąc młode drzewo przed silnymi wiatrami i opadami.

Same sadzonki również muszą być przygotowane. Powinny mieć gładką korę bez śladów uszkodzeń, szczepione, długość pnia - nie więcej niż 80 cm Przy wyborze materiału do sadzenia zwraca się szczególną uwagę na system korzeniowy. Najważniejsze, że nie wysycha. Zachęcamy do zaawansowanych gałęzi na głównym grzbiecie.

Dzień przed sadzeniem korzenie sadzonki moczy się w roztworze (woda plus stymulator korzeni). Ta sama ciecz jest przeprowadzana przy pierwszym podlewaniu drzewa po zakopaniu go w ziemi.

Bezpośrednio przed sadzeniem gałęzie korzeni sadzonki są skrócone o 12 cm, część łodygi jest wolna od pędów bocznych. Drzewo jest ustawione w otworze ściśle pionowo, korzenie są rozłożone i pokryte mieszanką gleby. Szyjka korzeniowa powinna wznosić się ponad poziom gleby (o 4 cm).

Ziemia w kręgu pnia jest ostrożnie podeptana, aby uwolnić nadmiar powietrza. Następnie teren wokół sadzonki mulczuje się, pień mocuje się do podpory, a roślinę podlewamy (2 wiadra).

Opieka

Podstawowy pielęgnacja gruszki zapewnia terminowe podlewanie, usuwanie chwastów i rozluźnienie gleby. Musisz nawadniać drzewo co najmniej 1 raz w tygodniu (na każdą roślinę 1 wiadro wody).Brak chwastów zapobiega gniciu szyjki korzeniowej. A dzięki napowietrzaniu następuje aktywny przepływ składników odżywczych do korzeni.

Wraz z adaptacją i dalszym rozwojem sadzonki problemy nie pojawią się, jeśli okresowo dodasz opatrunek górny do koła w pobliżu łodygi. Wiosną stosuje się związki azotu. W pierwszym i drugim roku po posadzeniu wprowadzana jest materia organiczna. Następnie reżim żywienia ekologicznego zmienia się raz na 3-5 lat. Po zakończeniu okresu kwitnienia drzewo podlewa się roztworem wody i nawozów mineralnych. Takie doładowanie odbywa się corocznie.

Odniesienie! Zaleca się stosowanie suchych kompozycji odżywczych do gleby w obszarze korony (nie pod korzeniem).

Jesienią gruszka jest izolowana, aby uniknąć przemarznięcia. Jako izolację stosuje się płótno, świerkowe gałęzie i inne materiały okrywające. Wiosną, po stopieniu śniegu, zabezpieczenie jest zdejmowane, aby uniknąć przegrzania kory.

Każdego roku wiosną i jesienią drzewo jest traktowane środkami dezynfekcyjnymi, aby zapobiec chorobom i szkodnikom.

Odporny na temperatury

Odmiana gruszki Zarechnaya jest odporna na niskie temperatury. Na środkowym pasie bez schronienia drzewo znosi zimę z najniższymi wskaźnikami do minus 20 °. Jeśli klimat jest ostrzejszy, powstają schronienia.

Do chorób i szkodników

Z chorobami nie ma większych problemów. Roślina wykazuje odporność na powszechne choroby upraw ogrodniczych. Ale to nie wyklucza zabiegów profilaktycznych.

Większość chorób rozwija się na tle niewłaściwej pielęgnacji lub niesprzyjającej pogody. Obfitość wilgoci wywołuje infekcje grzybicze i choroby wirusowe. Wśród niebezpiecznych:

• parch - rozpoznawany licznymi punktami, dotyka pnia drzewa;
• mączniak prawdziwy - pojawia się jako biały nalot, wpływa na całą roślinę;
• zgnilizna łodygi - występuje z powodu silnego mrozu lub oparzenia słonecznego.

Szkodniki wyrządzają również wielką szkodę uprawom ogrodniczym. Owady przyciąga zieleń, pachnące kwiatostany. Wśród niebezpiecznych pasożytów:

• chrząszcze kwiatowe;
• kleszcze;
• ćmy;
• jedwabnik;
• głóg;
• muszka gruszkowa itp.

Środki ochrony drzew przed szkodnikami obejmują: instalowanie budek dla ptaków w celu zwabienia ptaków, inspekcję pnia w celu identyfikacji lęgów z jajami. Napary ziołowe nadają się również do opryskiwania gruszek. Przepisy na ludowe metody zwalczania owadów są łatwe do znalezienia w Internecie.

Odniesienie! Piołun, cebula, czosnek, ostra papryka i inne zioła mają właściwości odstraszające.

Insektycydy są używane wraz z produktami ekologicznymi. Muszą być używane zgodnie z instrukcją. Nie zaleca się przekraczania dawek, aby nie spalić drzewa.

Niuanse uprawy w różnych regionach

Do niedawna gruszka na Uralu i Syberii była egzotyczna. Teraz, dzięki rozwojowi odmian mrozoodpornych, wraz z jabłoniami uprawia się słodkie owoce. Aby kultura przyniosła owoce, potrzeba trochę wysiłku:

1. zaplanować sadzenie sadzonek na wiosnę;
2. wzbogacić glebę nawozami mineralnymi przed sadzeniem;
3. pod koniec sezonu odciąć wysuszone i uszkodzone gałęzie;
4. wybierając opatrunek górny, preferuj kompozycję potasowo-fosforową;
5. na zimę drzewa należy traktować specjalnymi środkami chroniącymi przed owadami i chorobami;
6. owinąć młode drzewo agrofibrą (płótno, świerkowe łapy), aby roślina nie zamarzła;
7. przykryj okrąg pnia torfem lub suchymi liśćmi.

W regionach o mniej surowym klimacie nie jest konieczne tworzenie ochrony na zimę. Mrozoodporność tej odmiany pomoże poradzić sobie z zimną pogodą. Pozostałe zasady techniki rolniczej są w pełni realizowane. Sadzenie z sadzonką jest możliwe zarówno wiosną, jak i jesienią.

Odniesienie! Gruszki rosnące w ciepłych regionach wymagają większego podlewania. Tryb nawadniania: 1 raz w tygodniu (wiadro wody). W regionach północnych wystarczy zwilżyć glebę 2-3 razy w miesiącu.

Możliwe problemy z różnorodnością i sposoby ich rozwiązywania

Ogólnie technika rolnicza kultury jest prosta.Jednak żadna roślina nie jest ubezpieczona od chorób i inwazji owadów. Gruszka Zarechnaya nie jest wyjątkiem.

Ogrodnicy uprawiający drzewa owocowe mogą napotkać następujące problemy.

• Niedostateczne podlewanie może spowodować, że drzewo zrzuci liście. Jeśli tak się już stało, do kręgu pnia należy wprowadzić płyn wzbogacony nawozami mineralnymi. Przez 2-3 tygodnie wznów codzienne nawadnianie, ale nie dopuść do stagnacji wilgoci w glebie.
• Wiosenne i jesienne zabiegi zaprawą wapienną pomogą chronić pień przed uszkodzeniem przez szkodniki. Wielu ogrodników znajduje uszkodzoną korę po otwarciu materiału ochronnego na wiosnę. Pod schronieniem owady i szkodliwe mikroorganizmy doskonale tolerują zimowe mrozy i wykorzystują żywe tkanki pnia jako pokarm.
• Zdarza się, że po szybkim kwitnieniu odpada duża liczba jajników. Możliwe przyczyny to szkodniki, nadmiar lub brak wilgoci oraz niedobory żywieniowe. Aby wyeliminować problem, zaleca się zrewidowanie reżimu nawadniania, wprowadzenie opatrunków. Musisz również podjąć środki zapobiegawcze przeciwko chorobom, spryskując koronę środkami owadobójczymi.

Zalety i wady odmiany

Odmiana gruszki jest popularna wśród ogrodników i rolników w Rosji. Zainteresowanie kulturą wynika z następujących zalet:

• zimotrwalosc;
• bezpretensjonalna opieka;
• stabilna wydajność;
• miazga nie zawiera komórek kamienistych;
• prezentacja strąków;
• po osiągnięciu dojrzałości technicznej gruszki nie spadają z drzewa;
• wysoki smak owoców.

W uczciwości warto wspomnieć o wadach. Wśród najważniejszych:

• odmiana nie rośnie szybko;
• średnia odporność na parcha;
• wymaganie do wilgotnego środowiska (przy deficycie wilgoci drzewo zrzuca liście).

Odmiany zapylające

Przeważająca liczba odmian gruszek jest samopłodna, dlatego wymagane jest zapylanie wysokiej jakości. Jeśli tego nie zrobisz, owoce po kwitnieniu nie zwiążą się. Najlepsze zapylacze to te odmiany gruszek, które kwitną w tym samym czasie, co Zarechnaya. Nie mogą to być rośliny wcześnie kwitnące, ponieważ czasy kwitnienia nie pokrywają się.

Nie każda roślina może funkcjonować jako zapylacz. Dla Zarechnaya zalecane są następujące odmiany kultury:

1. Czyżowskaja;
2. Siewieryanka;
3. Przestrzeń.

Recenzje

• Tamara, obwód Kursk

W daczy nie ma zbyt wiele miejsca na ogród, dlatego przy wyborze sadzonek kierowałem się jednym kryterium - rośliny powinny być zwarte. Gruszka Zarechnaya dorasta do 3 metrów. Korona jest okrągła, ale przy odpowiedniej pielęgnacji nie przeszkadza we wzroście sąsiednich upraw. Zaczyna owocować w 5 roku po zejściu z pokładu. Ustawiono tylko 3 owoce. W następnym roku zbiory wynosiły już 1,6 kg. Często wyjeżdżam do miasta na 2-4 tygodnie. Podczas nieobecności w ogrodzie nie dzieje się nic strasznego.

• Siemion Aleksiejewicz, Perm Territory

Syn przywiózł 5 sadzonek gruszek z Zarechnaya z Uralu, gdzie mieszka z rodziną. Jesienią posadzono młode drzewa, tylko 3 drzewa przetrwały srogą zimę. Kultura szybko rośnie, do pierwszej jesieni wysokość przekroczyła 1,8 m. W czwartym roku pierwsze owoce zostały już skosztowane. Na każdym drzewie przywiązywano 4-7 z nich. Teraz drzewa mają 6 lat. Łącznie w sezonie zmontowano 4 pudła (po 4,8 kg). Osobliwością tej odmiany jest to, że wymaga szybkiego podlewania. Poszedłem nad morze, a po przyjeździe zobaczyłem prawie całkowicie łyse drzewa. Ledwo wyszedł z nich.

• Roza Andreevna, Kemerowo

Na miejscu uprawiam gruszki Zarechnaya, Permyachka i Penguin. Pod względem smaku bardziej lubię Zarechnaya. Jest bezpretensjonalna w opiece, a owady nie trzymają się jej mocno. W ciągu 12 lat uprawy ogrodu nie było chorób. Plon odmiany jest stabilny. Drzewo dobrze znosi zimę, zwłaszcza późne wiosenne przymrozki.

Obejrzyj film o najlepszych odmianach gruszek wraz ze wskazówkami dotyczącymi ich wyboru: