Oregano: uprawa i używanie
Oregano, którego uprawa nie sprawia większych kłopotów, doskonale nadaje się do wykorzystania jako przyprawa i produkt leczniczy. Oregano jest bogate w przeciwutleniacze, garbniki, kwas askorbinowy i olejki eteryczne.
Oregano: uprawa i użytkowanie
Oregano uwielbia słońce i nie toleruje nasiąkania wodą, dlatego powinno być sadzone w luźnej, suchej glebie w słonecznym miejscu. Ponieważ oregano jest rośliną wieloletnią, należy wybrać stałe miejsce, aby go nie przesadzać, i musi być żyzne, pomoże w tym jesienne stosowanie obornika.
W kwietniu nasiona należy wysiewać w ziemi, wcale ich nie zakopując, a jedynie lekko posypując torfem. Zwykle sadzonki pojawiają się za dwa tygodnie.
Jednak najlepszym sposobem na uprawę oregano jest metoda sadzonek. Aby to zrobić, nasiona należy wysiać pod koniec lutego, a sadzonki można przesadzić w maju. Między krzakami rośliny musisz zachować dwadzieścia centymetrów.
Oregano należy regularnie podlewać i lepiej używać konewki, która ma butelkę ze spryskiwaczem z małymi otworami, niż węża. Należy również usunąć chwasty na czas, jednocześnie spulchniając glebę. Na początku wzrostu oregano należy karmić, po wzmocnieniu krzewów roślina nie potrzebuje już karmienia.
Oregano jest używane jako przyprawa do wielu potraw i trzeba go dodawać bardzo mało. Ma lekko gorzki smak, majeranek, bazylia i czarny pieprz wzbogacą jego smak. Może być stosowany do wszelkiego rodzaju mięs, zapiekanek warzywnych, sałatek, zup, makaronów, dań jajecznych itp.
Oregano stosuje się w medycynie ludowej i tradycyjnej oraz weterynarii w postaci wywarów i nalewek:
- jako lekarstwo na przeziębienia, zapalenie migdałków, ostre infekcje dróg oddechowych, zapalenie migdałków, zapalenie gardła;
- jako środek moczopędny, napotny;
- jako środek wykrztuśny;
- z zapaleniem jamy ustnej i chorobą przyzębia;
- z różnymi problemami skórnymi;
- z miażdżycą i reumatyzmem;
- z problemami z przewodem pokarmowym;
- jako środek zwiększający apetyt;
- jako środek pomagający zatrzymać krwawienie.