Odmiany winogron mrozoodporne - cechy uprawy
Winogrona są z definicji rośliną południową. A uprawianie go w bardziej północnych regionach niż ciepła Francja, Włochy, Kaukaz wydawało się po prostu niemożliwe. Ale teraz odporne na mróz odmiany winogron często można znaleźć na działkach ogrodowych nawet na północ od regionu moskiewskiego.
Większość z tych odmian jest hodowana przez profesjonalnych hodowców. Ale są też odmiany popularne i uwielbiane przez ogrodników, które narodziły się dzięki wysiłkom zwykłych ogrodników, z miłości do tej wspaniałej, pachnącej południowej rośliny. Wszystkie mrozoodporne odmiany winorośli mają doskonały smak, aromat, a także odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne zimą.
Cechą winogron przeznaczonych do uprawy na otwartym terenie na obszarach na północ od regionu moskiewskiego jest niższa temperatura dla normalnej wegetacji. Jak wiadomo, dla zwykłych winogron optymalna temperatura zawiązywania owoców wynosi 26-35 stopni. to w takich warunkach temperaturowych roślina przechodzi przez sezon wegetacyjny jakościowo, otrzymując wszystko, czego potrzebuje do dobrych zbiorów. W przypadku odmian winogron odpornych na mróz za korzystną dla sezonu wegetacyjnego uważa się temperaturę plus 18 stopni, a do zawiązywania owoców 23 stopnie C. Przymiotnik wcześnie występuje często w nazwie takich odmian. I to prawda, ponieważ okres od pojawienia się pąków do dojrzewania jagód wynosi tylko 95-100 dni.
Ponadto nie zapominaj, że winogrona można przykryć zimą bezpośrednio śniegiem, owijając roślinę jak welon.
Jak mówi rosyjskie przysłowie: „Oczy się boją, ale ręce robią”. Każdy więc, kto zdecyduje się na uprawę mrozoodpornych odmian winogron, może tylko życzyć powodzenia!
Kiedyś uprawialiśmy odmianę North Saperavi. Nie powiem, że bardzo tolerował mróz, ale plony co roku były stabilne. Ponadto, jeśli lato nie było bardzo deszczowe i było wystarczająco dużo słońca, to grona rosły ogromne, a jagody były soczyste. Dlatego dobre zbiory zależą tu nie tylko od mrozu.