Jak rośnie len i gdzie jest używany?
Len to jednoroczna roślina z rodziny lnianych, która od tysięcy lat rośnie na naszym terenie. Ale jego ojczyzną są Indie. To tam powstała po raz pierwszy tkanina lniana. Obecnie znanych jest ponad 200 gatunków, w naszym regionie jest ich około 40. Len jest uprawiany przez duże gospodarstwa jako uprawa techniczna. Tkanina z niej jest popularna do dziś, uprawiana jest na rabatach kwiatowych, a nasiona są wykorzystywane w lecznictwie.
Treść:
Jak rośnie len
Len siewny ma kilka nazw: łupek, włókno lub uprawiany. Łodyga lnu wyprostowana, cienka, wys. ok. 50 cm, u góry rozgałęziona. Liście są wąskie, lancetowate, długości około 5 cm, ułożone naprzemiennie. Łodyga i liście pokryte są woskowym nalotem. Kwiaty są małe, średnicy 2-3 cm, zebrane w parasole w kwiatostany.
Kolor pięciu płatków jest zwykle niebieski, ale może być różowy lub biały.
Płatki są często gładkie, są pofałdowane. Kwiat lnu jest samopylny. Po kwitnieniu powstaje pudełko z 10 nasionami. Jest okrągła, lekko wydłużona u góry. Nasiona są płaskie, okrągłe, błyszczące, żółte, brązowe lub brązowe.
Wszystkie odmiany lnu można podzielić ze względu na sezon wegetacyjny na wczesny z okresem wegetacji do 80 dni i późny, do 110 dni. Wczesne uprawia się w północnej strefie uprawy lnu, późne w środkowej i zachodniej.
Uprawa i zbiory
Len najlepiej rośnie na glebach wilgotnych, gliniastych o średniej gęstości. Powinny być luźne i przepuszczalne dla wody. Gorzej rośnie na glebach piaszczystych. Gleby ciężkie gliniaste i kwaśne nie nadają się do uprawy lnu. Witryna musi być chroniona przed silnymi wiatrami.
Cechy uprawy rośliny:
- Len jest dość bezpretensjonalny, potrzebuje suchej i ciepłej pogody w okresie dojrzewania nasion. Ale dla przyjaznego pojawienia się sadzonek potrzebuje wystarczającej ilości wilgoci.
- Zasiej w kwietniu. Temperatura gleby na głębokości 10 cm powinna wzrosnąć do 7 ° C. Preferowany jest wczesny siew. W tym przypadku nasionom udaje się wykorzystać maksymalną ilość wilgoci w glebie. Rośliny są mniej dotknięte chorobami. Głębokość siewu wynosi do 3 cm, nasiona nie boją się spadku temperatury. Mogą kiełkować nawet w 2°C.
- Działka przygotowana z góry, wniesiona organiczny (humus). Może być stosowany w procesie uprawy preparatów EM. Poprawiają strukturę gleby.
- Do wzrostu i aktywnego pączkowania wymagana jest temperatura nie wyższa niż 17 ° C. Len kwitnie w czerwcu i lipcu. Dojrzewanie nasion trwa przez kolejne dwa miesiące.
- Len zasilany jest nawozami azotowymi, fosforowymi i potasowymi.
Gdy nasiona są bliskie gotowości, rośliny podlewa się preparatami EM. Odetnij łodygi roślin za pomocą płaskiego noża Fokin, gdy połowa lub dwie trzecie torebek stanie się brązowych. Połóż do wyschnięcia.
Po tygodniu, gdy kapsułki szeleszczą z nasionami po wstrząśnięciu, można je wymłócić.
Niewielką ilość surowca można przetwarzać ręcznie, ugniatając strąki w szerokiej misce. Jeśli jest go dużo, zawijają go w plandekę i młócą stukając kijem. Następnie zbiera się nasiona, wieje na wietrze.
Po wymłóceniu nasiona są jeszcze dość wilgotne. Muszą być suszone w miejscach, w których nie pada na nie bezpośrednie światło słoneczne, a powietrze nie ulega stagnacji. Może to być szopa lub strych z otwartymi oknami.
Wykorzystanie roślin
Len ma wiele korzystnych właściwości. Z jego włókien nadal wytwarzana jest cenna tkanina lniana, z której szyje się letnie ubrania. Len jest dobrym prekursorem wielu upraw. Uprawa tej rośliny poprawia strukturę gleby. Korzenie i łodygi zawierają dużą ilość przydatnych pierwiastków śladowych, które przenikają do gleby. Dlatego len częściowo spełnia funkcję nawozu zielonego.
Jako roślina ozdobna len sadzi się w ogrodach skalnych, na rabatach kwiatowych, w oddzielnych grupach.
Nasiona lnu wykorzystywane są w przemyśle piekarniczym. Posypuje się je bułeczkami, dodaje do niektórych rodzajów chleba, posieka. Suszenie oleju, farb i lakierów, cerata są przygotowywane z nasion lnu. Z nich można uzyskać olej, z którego robi się kremy kosmetyczne. Wygładza zmarszczki na twarzy. Olej lniany pozyskiwany jest przez tłoczenie na zimno. Ciasto pozostałe po obróbce nasion wykorzystuje się na paszę dla zwierząt gospodarskich.
Po wyciśnięciu oleju pozostają ciastka i mączka, które są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt gospodarskich. Są uważane za jeden z najlepszych preparatów do karmienia. Wcześniej ciasto wylewa się ciepłą wodą i czeka, aż powstanie tam śluz z pektynami. Istnieją informacje, że stonka ziemniaczana nie lubi zapachu garbników w liściach lnu i oleju lnianego, który jest w nasionach. Dlatego zaleca się sadzenie go w pobliżu upraw, które są najbardziej uszkadzane przez tego szkodnika. Odpędza też muchę marchewkową.
Len w medycynie
Lecznicze właściwości lnu dostrzeżono już dawno, już w starożytnej Grecji. Za pomocą jego nasion ciało zostało uzdrowione. Nasiona lnu oczyszczają organizm, są stosowane jako emolienty i rozpuszczalniki.
Nasiona lnu zawierają wiele przydatnych substancji:
- Białka i węglowodany.
- Wapń, Magnez, Mangan, Żelazo, Cynk.
- Szlam.
- Kwasy organiczne, w tym linolenowy.
- Pierwiastki śladowe.
Funkcje użytkowania:
- Preparaty z nasion lnu stosują kobiety cierpiące na zaburzenia hormonalne.
- Olej z nasion służy do zapobiegania chorobie wieńcowej serca. Stosuje się go w leczeniu chorób naczyniowych, takich jak zakrzepica i zaburzenia przepływu krwi. Pomaga normalizować ciśnienie krwi. Olej lniany jest stosowany razem z innymi lekami w leczeniu raka, po chemioterapii. Usuwa radionuklidy. Preparaty z oleju lnianego zmniejszają ryzyko nowotworów złośliwych. Pomaga zmniejszyć reakcje alergiczne.
- Odwary z nasion pomagają pozbyć się kaszlu, zapalenia oskrzeli, biorą udział w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, zapalenia nerek i chorób ginekologicznych. Łagodzą ból, pomagają przywrócić organizm po zatruciu pokarmowym. Mają działanie przeciwrobacze. Używany do lewatyw.
- Na bazie nasion lnu stworzono leki homeopatyczne, które mają działanie przeciwzapalne, wykrztuśne, przeczyszczające i przeciwbólowe.
- Z oleju lnianego przygotowuje się emulsję do leczenia zapalenia skóry i czyraków.
- Stosuje się śluz z siemienia lnianego, który przygotowuje się przez zalanie pół łyżeczki nasion 100 g wrzącej wody. Następnie naczynia są wstrząsane przez 15 minut. Przecedź przez bawełnianą szmatkę. Śluz jest stosowany jako środek otaczający zatrucia pokarmowe i biegunki różnego pochodzenia.
- Nalewki z nasion lnu przygotowuje się przez zalanie nasion wrzątkiem. Nalegaj przez 10 minut. Jest przyjmowany doustnie po wysiłku. Stosowany również w leczeniu oparzeń. Codziennie przygotowuje się nową nalewkę, drugiego dnia traci swoje właściwości.
- Możesz pozbyć się bólu, nakładając na bolące miejsce kompres z nasionami lnu. Są zanurzane w worku z gazy we wrzącej wodzie, a następnie nakładane na gorąco. Gorących okładów nie należy nakładać na miejsca, w których może gromadzić się ropa, ani na guzy.
Nie każdy może używać nasion lnu i preparatów z nich. W żadnym wypadku nie powinny być stosowane przez osoby cierpiące na zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego. Nie stosować przy ostrych chorobach jelit i skłonności do biegunek.Długotrwałe stosowanie preparatów z nasion lnu może nie być korzystne, ale szkodzić. Następuje ogólne odurzenie organizmu.
Nasiona lnu przeznaczone do stosowania w medycynie przechowuje się w opakowaniach przez trzy lata. W środku nie można używać trawy lnianej, ponieważ jest trująca.
Więcej informacji można znaleźć w filmie:
Len rośnie w naszym wiejskim domu, jest naprawdę bezpretensjonalny w pielęgnacji i pięknie wygląda w klombie. Ale pamiętam czasy z dzieciństwa, kiedy len zasiano na cele przemysłowe. Były to ogromne pola, kwitnące na niebiesko. Zastanawiam się, czy jest uprawiana gdzie indziej na dużą skalę, czy tylko jako roślina ozdobna?
Jeśli trawa jest trująca, dlaczego nasiona lnu mają tak ogromne działanie lecznicze w różnych chorobach. Poza tym nasiona lnu nadal mogą być używane do odchudzania.
Szkoda, że teraz przestali uprawiać len, aby tworzyć z niego tkaniny. W końcu lniane ubrania są bardzo przydatne dla zdrowia, a nawet w najgorętsze lato się w nich nie kąpiesz. A na klombach niebieskie kwiaty lnu wyglądają dość pięknie i niecodziennie. Myślę, że czas zacząć hodować len na skalę przemysłową.
Ostatnio często zaczęto mówić o prozdrowotnych właściwościach tej rośliny, nawet sportowcom zaleca się włączenie jej nasion do swojej diety. Prawdopodobnie spróbuję go posadzić na wsi.