Przydatne właściwości kaliny

Dobroczynne właściwości kaliny znane są od dawna. Służy do wyrobu soków, kompotów, przetworów, nadzień do ciast itp. Jasnoczerwone jagody są szczególnie cenione w medycynie ludowej. Można to wytłumaczyć wysoką zawartością kwasu askorbinowego - 2 razy większą niż w cytrynach, a także soli żelaza - 5 razy większą niż zawartość owoców cytrusowych. Kalina jest bogata w witaminy A, E. W kosmetologii maski i kremy z jej zawartością są stosowane jako środki odmładzające, tonizujące, regenerujące.

Uzdrawiającą moc mają nie tylko jagody, ale także kora i kwiaty.

Napar z kaliny stosuje się w leczeniu miażdżycy, nadciśnienia, zapalenia żołądka, wrzodów dwunastnicy i wrzodów żołądka, zapalenia okrężnicy, skurczów naczyń, przeziębień. Do jego przygotowania 2 łyżki posiekanych owoców zalewa się gorącą wodą, gotuje przez około 15 minut, chłodzi, filtruje, wyciska. Weź od 3 do 4 razy dziennie po posiłku na jedną trzecią szklanki.

Jagody gotowane w miodzie łagodzą stan pacjenta z obrzękiem serca, chorobami układu oddechowego i kaszlem. Sok pozyskiwany z liści polecany jest na wysypki skórne, porosty, furunculosis, jako ogólny tonik. Dotknięte obszary skóry są smarowane sokiem lub są przyjmowane przez ćwierć szklanki trzy razy dziennie.

W przypadku bolesnych miesiączek i zapalenia żołądka o niskiej kwasowości pomoże napar z kwiatów kaliny. Świeżo zebrane jagody są używane jako naturalny środek przeczyszczający. Korzystne właściwości kaliny uratują również ból gardła. Do płukania użyj wywaru z jagód i kwiatów.