Korzyści i przeciwwskazania do stewii
Ojczyzną stewii ziołowej, której nazwę tłumaczy się jako „ziele miodu”, jest Ameryka Południowa. Należy do wieloletnich roślin zielnych z rodziny Asteraceae.
Wszyscy wiemy, że każda roślina lecznicza lub produkt leczniczy ma zarówno korzystne właściwości, jak i przeciwwskazania do stosowania.
Czy istnieje takie przeciwwskazanie do stewii?
Okazuje się, że nie. Jest to tak przydatne zioło, że warto bardziej szczegółowo przyjrzeć się jego opisowi.
- Stewia jest prawie 300 razy słodsza niż cukier, który znamy. Ale jeśli w cukrze jest dużo kalorii, to w stewii ich ilość jest minimalna. Dlatego dziś ten substytut cukru można znaleźć w wielu dietetycznych produktach spożywczych. Osoby, które przeszły z cukru na stewię, zauważają, że mają mniejszą potrzebę spożywania dużej ilości słodyczy i tłustych potraw, a to jest ważne w walce z nadwagą.
- Zioło stewii ma również właściwości lecznicze. Działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi, poprawia przemianę materii, wzmacnia układ odpornościowy. Stewia zawiera dużą ilość pierwiastków śladowych i witamin.
- Stosowanie stewii nie niszczy zębów, nie pozwala na namnażanie się bakterii w jamie ustnej, dlatego zaczęto ją stosować do produkcji past do zębów, płukanek do ust.
- Stewia spowalnia procesy zużywania się organizmu.
- Nie ma przeciwwskazań do stosowania stewii nawet u małych dzieci. Dlatego zamiast szkodliwego cukru, który przyczynia się do występowania skazy i reakcji alergicznych u dzieci, stewię można bezpiecznie włączyć do ich diety.