Najlepsze odmiany i technologia uprawy pszenicy ozimej
Cenne rośliny jadalne wymagają zwiększonej dbałości o ich uprawę, znajomości wymagań techniki rolniczej. Podczas siewu odmian pszenicy ozimej należy wziąć pod uwagę szereg czynników - odporność na zimno, suszę, wybór określonego rodzaju gleby. Odmiany przystosowane do warunków klimatycznych są w stanie dawać wysokie plony ziarna – do 80, a nawet do stu centów z hektara.
W światowej praktyce rolniczej pszenica zajmuje pierwsze miejsce, ponieważ bez tej uprawy nie da się wyprodukować dobrej jakości żywności. Zaletą zimowych gatunków roślin jest to, że można je uprawiać na obszarach o różnym klimacie. A plon gatunków ozimych jest wyższy niż pszenicy jarej. Ale technologia uprawy wymaga poważnej wiedzy na temat terminów i zasad sadzenia, dbania o zboża i zapobiegania chorobom.
Treść:
- Najlepsze odmiany pszenicy ozimej
- Prekursory kultury, prace przygotowawcze
- Przygotowanie i siew nasion - terminy, normy, zasady
- Wskazówki dotyczące pielęgnacji pszenicy ozimej
- Zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników upraw
- Zbiór, zasady przechowywania
Najlepsze odmiany pszenicy ozimej
Dla każdego regionu możesz wybrać odmianę pszenicy, dla której panujące tam warunki pogodowe i klimatyczne będą optymalne:
- Odmiana Augusta wyróżnia się karłowatą łodygą z cylindrycznym uchem. Ziarna średniej wielkości o czerwonawym odcieniu zawierają dużą ilość białka, glutenu. Roślina dobrze znosi suszę, mrozy, jest odporna na choroby grzybowe, wyleganie. Wydajność do 90 centów na hektar.
- W dobrych warunkach uprawy odmiana Governor of Don zachwyci sto centów ziarna na hektar. Pszenica ozima uparcie toleruje późne wiosenne przymrozki, zwiększone upały i może przetrwać pod lodową skorupą. Wartość odmiany to doskonałe właściwości wypiekowe. Wadą jest niezdolność rośliny do wytrzymania wielu chorób zbóż.
- Pszenica Kamyshanka-3 charakteryzuje się wysokim kłosem, długim cylindrycznym kłosem. Chociaż daje niskie plony, jest w stanie wytrzymać niskie temperatury, silną suszę i nie jest dotknięta niebezpieczną chorobą septori. Z minusów odmiany - zawiera mniej glutenu i białka niż standard.
- Do najcenniejszych odmian pszenicy ozimej należy odmiana Galina, która daje wysokie plony, dobre wskaźniki wydajności pieczywa i mąki nawet w późnych terminach siewu.
- Odmiana Nemchinovsky została stworzona przez hodowców do uprawy nie tylko w europejskiej części Rosji, ale także na Ałtaju i Syberii. Zboża zawierają dużo cennego białka i glutenu, a siła łodygi nie pozwala roślinie upaść przed mrozem, zawczasu się położyć.
- Wysokie plony ucieszą Prestige, który wytrzymuje mrozy poniżej minus trzynastu stopni.
- Jedna z nowo opracowanych odmian pszenicy, Moskovskaya-56, może przetrwać długie zimy pod śniegiem. Polubowne pędy rośliny pozwalają uzyskać do osiemdziesięciu centów z hektara.Mąka pozyskiwana z wysokiej jakości ziarna wykorzystywana jest do produkcji pieczywa oraz wyrobów piekarniczych.
Wszystkie odmiany pszenicy ozimej to głównie gatunki miękkie, charakteryzujące się dużą odpornością na ekstremalne temperatury.
Prekursory kultury, prace przygotowawcze
Słaby system korzeniowy i ścisłość składu gleby to główne cechy pszenicy ozimej. Dlatego musimy poważnie potraktować stan ziemi, na której zostanie zasiana pszenica ozima. Rośliny zbożowe sadzi się w czystym ugorze lub po uprawie na polach kukurydza, kiszonki przeznaczone na zielonkę, a także melony i tykwy. Siew odmian ozimych może być poprzedzony lucerną, sadzeniem na jednym pokosie i wczesnym wykarczowaniem terenu.
Przygotowanie działki pod uprawy odbywa się z uwzględnieniem różnorodności upraw zbóż, jej reakcji na jej poprzedników.
Po zebraniu poprzednika zaczynają bronować teren. Gdy tylko chwasty rosną zgodnie na polu, zaczynają głęboką orkę. Możesz najpierw zabić chwasty za pomocą herbicydy... Ta procedura jest przeprowadzana na dwa tygodnie przed siewem. Głębokość orki wynosi zwykle dwadzieścia centymetrów w regionach stepowych i do trzydziestu centymetrów w regionach leśno-stepowych.
Po długotrwałych deszczach teren pod uprawy ozime trzeba przeorać i zawalcować kultywatorami wiosennymi. Pomoże to zatrzymać wilgoć w glebie. Krótko przed siewem do gleby należy zastosować nawozy azotowe i związki fosforu. Karmią pole obornikiem, dokładnie mieszając go z kompleksami mineralnymi i glebą.
Przygotowanie i siew nasion - terminy, normy, zasady
Ziarna pszenicy ozimej wysiewa się po poddaniu ich działaniu leków chroniących przed chorobami i szkodliwymi owadami. Terminy siewu wahają się od początku sierpnia do połowy października. Zależą od pogody, czasu zbioru poprzedników, stanu gleby. Konieczne jest obliczenie kampanii siewnej, biorąc pod uwagę fakt, że wegetatywny okres rozwoju pszenicy ozimej trwa od 270 do 350 dni, biorąc pod uwagę zimę. Ważne jest przykrycie podestów śniegiem. Przez długi czas, bez ochrony przed mrozem pokrywą śnieżną, nasiona nie będą mogły pozostać - umrą.
Dokładność prac przygotowawczych wpływa pozytywnie na wzrost i rozwój pszenicy ozimej po siewie.
Ziarna pszenicy wysiewa się w ciągłych lub wąskich rzędach, odpowiednia jest również metoda sadzenia krzyżowego. Normą jest rozmieszczenie siedmiu milionów ziaren na hektar ziemi, przy głębokości osadzenia w glebach ciężkich do trzech centymetrów, w glebach piaszczystych do ośmiu.
Po siewie gleba jest zwijana i spulchniana. Pomoże to zatrzymać wilgoć w glebie i pozwoli wniknąć do niej powietrze.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji pszenicy ozimej
Sadzonki pszenicy ozimej pojawiają się na początku zimy, więc twardnieją złą jesienną pogodą, a na wiosnę nadal rosną. Siła młodych krzewów będzie zależeć od nasycenia komórek roślinnych wodą, rozciągnięcia i wzrostu liczby zarodków uszu.
Kiedy kiełki wyjdą do tuby, a ziarno osiągnie dojrzałość mleczną, pszenica wymaga właściwej pielęgnacji:
- Konieczne jest podlewanie hodowli przed złożeniem zarodków kłosków, na etapie tworzenia kwiatów. Z powodu wilgoci nastąpi wzrost liczby ziaren w uchu. Podlewanie będzie korzystne, jeśli woda gruntowa znajdzie się na głębokości większej niż trzy metry. Ich ścisłe przyleganie do powierzchni wymaga nawadniania gleby przed wysiewem ziaren pszenicy.
- Kwitnące uszy wymagają temperatury powietrza od czternastu do dwudziestu stopni Celsjusza. W tym okresie nadmierne upały, niska wilgotność powietrza, suche wiatry negatywnie wpływają na nasadzenia.
- Podczas kłoszenia roślin ozimych karmi się je azotem. Jest to szczególnie potrzebne wczesną wiosną, kiedy w glebie pozostaje niewiele substancji. Fosfor odgrywa rolę w normalizacji rozwoju systemu korzeniowego.Jest wprowadzany wraz z pojawieniem się sadzonek i początkiem rozwoju kultury. Głód potasu prowadzi do opóźnienia rozwoju, zwiększonej wrażliwości na wahania temperatury, wilgotność gleby. Wysoką jakość plonu można osiągnąć stosując kompleksowe nawożenie dolistne wraz z podlewaniem.
Aby dbać o kulturę, musisz znać cechy jej rozwoju. Termin podlewania i zaprawiania zależy od czasu siewu, zbioru i warunków glebowych.
Zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników upraw
Utrata większości zbiorów pszenicy ozimej wiąże się z chorobami ważnej uprawy żywności:
- Uszy rośliny są dotknięte grzybami o stałej lub śmierdzącej śnieci. Choroba jest przenoszona przez zakażone nasiona. Torebki uformowane w kłosach zamiast ziarenek wypełnione są zarodnikami, wydzielającymi nieprzyjemny zapach śledzia.
- Sadzonki zimowe mogą zostać zainfekowane przez glebę karłowatą. Zboża chore charakteryzują się niską łodygą i krzaczastością.
- Szkodą z powodu rdzy jest osłabienie rośliny, zmniejszenie materii organicznej w ziarnie. Choroba zwykle rozprzestrzenia się podczas chłodnej wiosny. Gdy na łodygach pojawi się rdza, rozpadają się, nie tworząc liści.
- Pokrycie łodyg i liści białawymi opuszkami wskazuje na infekcję. mączniak... Ma to wpływ na wczesne sadzenie z nadmiarem siewu.
- W okresach wysokiej wilgotności pszenica jest dotknięta septoriami chorobowymi, szczególnie podatne są na nią odmiany o krótkich łodygach.
- Osłabione rośliny są podatne na zgniliznę korzeni, która objawia się brązowymi plamami na sadzonkach, szyjce korzeniowej i nasadzie liści pędów.
- Choroby grzybicze występują z powodu pogrubienia nasadzeń, infekcji nasion, gleby. W celu zapobiegania chorobom konieczne jest dezynfekowanie nasion przed sadzeniem, przestrzeganie warunków i norm siewu.
- Szkodliwe owady są nosicielami wielu niebezpiecznych patologii upraw zbożowych. Cykady, muchy zbożowe zarażają rośliny wirusami, które zaczynają żółknąć i więdnąć. W tym przypadku liczba ziaren jest gwałtownie zmniejszona o połowę. Jesienią mszyce przenoszą wirusa do sadzonek, zwłaszcza jeśli jest ciepło przez długi czas. Po stopieniu się śniegu wirus jest aktywowany, co prowadzi do zaczerwienienia wierzchołków liści, opóźnionego we wzroście ucha.
- Niebezpieczny dla zbóż nicieniektóre obniżają jakość nasion. Objawy uszkodzenia obejmują skrzywienie łodygi, pędów i opóźnienie wzrostu. Zamiast ziarna w uchu tworzą się galasy z larwami pasożytów.
Zwalczanie szkodników zaczyna się od zasad płodozmian - sadzić rośliny tylko po roślinach lekko zarażonych przez pasożyty - strączkowe, techniczne. Terminowe niszczenie chwastów pozwoli ci pozbyć się zimowej miarki, której larwy obgryzają sadzonki, jedzą liście rośliny. Zastosowanie baktokoumaryny uratuje uprawy przed gryzoniami, larwami, jajami owadów - wciornastkami, chrząszczami chlebowymi.
Spośród chemicznych środków ochrony roślin obiecujące jest zaprawianie nasion środkami owadobójczymi, takimi jak Fundazol. Skuteczne są również produkty fosforoorganiczne, na przykład Actellik.
Zbiór, zasady przechowywania
O pełnej dojrzałości pszenicy ozimej świadczy woskowa dojrzałość ziarna, gdy zawartość suchej masy osiąga wysokie stężenie. Czyszczenie będzie musiało zostać wykonane w krótkim czasie. Opóźnienie zbiorów doprowadzi do strat ziarna z powodu pękania kłosów.
Jeśli zebrane nasiona mają wysoką zawartość wilgoci, należy je wysuszyć.
Następnie są gotowe do czyszczenia, podgrzewania ciepłym powietrzem i wytrawiania. Aby ziarno było zdrowe, mocne, jest suszone, czyszczone, młócone w osobnych partiach na prąd.
Pszenicę przechowuje się w pomieszczeniach, które są dobrze wentylowane. Wilgotność powietrza w nich nie powinna przekraczać 70 procent, a temperatura powietrza powinna wynosić od pięciu do ośmiu stopni powyżej zera. Ziarno miesza się okresowo, aby uniknąć nagrzewania i wysychania.Zgodność z technologią uprawy, zbioru, przechowywania pszenicy ozimej pozwala na utrzymanie wysokich plonów do przyszłego roku.
Więcej informacji można znaleźć w filmie:
Oczywiście, aby wyhodować pszenicę, będzie musiała być traktowana różnymi chemikaliami od szkodników. Jak nie przesadzić z tą chemią? Chciałbym produkty normalne i wysokiej jakości bez GMO.