Jak samemu zrobić winnicę - instrukcje dla początkujących
Aby winogrona dobrze rosły i owocowały, muszą stworzyć optymalne warunki. Oprócz regularnego podlewania i wygodnego miejsca do uprawy, jego winorośl potrzebuje niezawodnego wsparcia.
Ogrodnicy wykonują specjalne podpory - pergole i kraty, w których trzymane są wylane kiście winogron.
Ponadto winnica swoim wyglądem zdobi działkę ogrodową. Jeśli będziesz postępować zgodnie z przewodnikiem, jak zrobić winnicę własnymi rękami ze złomu, poradzi sobie z tym każdy początkujący.
Co to jest
Winnica to kawałek ziemi, który rośnie i wydaje owoce winogrono... Ta roślina, pierwotnie z ciepłych regionów, ale stopniowo ogrodnicy rozprzestrzeniają kulturę na ziemie północne. Jeśli na południu krzewy winorośli rosną w ziemi bez żadnych adaptacji, to w regionach północnych rośliny potrzebują wsparcia dla lepszego wzrostu i obfitego owocowania.
Już w trzecim roku zaczyna dobrze owocować, dlatego musi być wyposażony w niezawodne podpory, a nie podpory tymczasowe. W przeciwnym razie wpłynie to na jakość plonu.
Jego składniki
Gobeliny można wykonać samodzielnie. Aby to zrobić, konieczne jest przygotowanie głównych elementów kraty: filarów i drutu, a także narzędzi niezbędnych do pracy. Słupy są różne: drewniane, metalowe lub żelbetowe. Wysokość filarów może być różna, za optymalną kratkę uważa się 2 metry wysokości. Ale czasami ogrodnicy tworzą winnice o wysokości do 3,5 metra.
Lepiej jest wziąć drut o grubości 3-4 mm ze stali ocynkowanej. Można użyć miedzi lub aluminium, ale często są one kradzione przez łowców metali nieżelaznych.
Dlaczego potrzebujesz gobelinu
Krata to konstrukcja nośna dla roślin pnących, takich jak winogrona. Jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju winorośli, nie pozwala mu się łamać, zamoczyć ani wyschnąć.
Do podparcia można użyć palików, drzew lub konstrukcji. Ale to nie będzie dobrym narzędziem do wzrostu i rozwoju winorośli. A od strony estetycznej takie podpory nie będą wyglądać zbyt reprezentacyjnie.
Plusy i minusy projektu
Zalety krat są następujące:
- Winogrona są pod słońcem, dlatego proces fotosyntezy przebiega lepiej. Jagody otrzymają wystarczającą ilość składników odżywczych, będą słodkie i duże.
- Krzew staje się silniejszy i mniej podatny na ataki szkodników.
- Dobra wentylacja krzewów winogronowych uchroni je przed chorobami zakaźnymi i grzybami.
- Pędy przyczepione do kratek nie pękają.
- Łatwiejsza pielęgnacja. Łatwiejsze przetwarzanie z lekami biologicznymi.
- Łatwiej przygotować winnicę na zimę, przykryć ją izolacją.
- Wygoda w zbiorze.
Rosnące winorośle można skierować we właściwym kierunku, tworząc w ten sposób piękną kompozycję z rośliny.
Trellis mają również pewne wady:
- W zależności od materiałów koszt budowy jest wysoki.
- Trudności w montażu konstrukcji.
- Niektóre gatunki nie pozwalają na uzyskanie z nich wysokiego plonu, na przykład jednopłat.
Uprawa rośliny na podporach ma więcej zalet niż wad. Na ograniczonym obszarze jest to najbardziej optymalny sposób uprawy winogron różnych odmian i uzyskania bogatych zbiorów.
Rodzaje krat
Podpory do winorośli pełnią nie tylko główną funkcję, ale są również dekoracyjne. Ogrodnicy używają ich do zagospodarowania terenu lub jako żywopłotów.Najczęstsze rodzaje gobelinów to następujące odmiany.
Jeden samolot
Z wyglądu jest to kilka filarów wykopanych w rzędzie, a między nimi rozciągnięty drut. W jednej płaszczyźnie wyrośnie krzew zasadzony i przywiązany do podpory. Zalety tego projektu:
- łatwe do zrobienia na własną rękę;
- wymaga użycia niewielkiej ilości materiałów, dzięki czemu ma niski koszt;
- krzew jest dobrze wentylowany, wygodnie jest o niego dbać i przykrywać go na zimę;
- w obszarze między podporami istnieje możliwość sadzenia kwiatów lub warzyw.
Ale niemożliwe jest wyhodowanie dużej liczby krzewów na jednej płaszczyźnie. Nie możesz uprawiać potężnych odmian, w przeciwnym razie zgęstnieje, a jego plon będzie niski.
Dwupłaszczyznowy
Są to dwie pionowe kraty ułożone pionowo. Przeznaczone są do podtrzymywania jednego rzędu krzewów. Winorośl winnicy jest równomiernie rozłożona na dwóch płaszczyznach. Ma następujące zalety:
- więcej światła dostaje się do roślin;
- dobrze wentylowany, co chroni krzewy przed szkodnikami i chorobami;
- na małej powierzchni można posadzić więcej krzewów, zwłaszcza jeśli powierzchnia pod winnicę jest niewielka;
- występuje maksymalne zapylenie kwiatostanów;
- spowalnia parowanie wilgoci, co nie wymaga częstego podlewania i ratuje plony w czasie suszy.
Wśród wad - wymagane jest przeznaczenie większej powierzchni na budowę konstrukcji.
Łuk
Ten projekt można wykonać na dużej powierzchni, ponieważ wymaga dużo miejsca. Często robi się to na podjeździe. Okazuje się, że duży obszar z cieniem, na którym latem można zostawić samochód. Możesz umieścić go w głębi witryny i umieścić pod nim meble, tworząc niezwykłą altanę do relaksu.
Po obu stronach łuku posadzone są krzewy. Możesz użyć różnych odmian, przy samozapyleniu odmiany nie ulegną "pogorszeniu". Podpora łukowa wymaga dużej ilości materiałów i pomocy specjalisty od konstrukcji. Pielęgnację winorośli utrudnia również fakt, że trudno będzie usunąć stare pędy z krzaków.
Z daszkiem
Jest to konstrukcja jednopłaszczyznowa, pionowa, z niewielkim baldachimem z winorośli. Rząd podpór, wiązany drutem, jest wygięty w poziomie u góry. Drut jest również naciągany na przyłbicę, a pędy są wiązane. Ta krata jest przeznaczona do odmian winogron o długich pędach. Krzewy są dobrze wentylowane powietrzem i otrzymują dużo światła, więc dają więcej niż zwykłe jednopłaszczyznowe podparcie.
Który wybrać
Wybierając rodzaj kraty, należy wziąć pod uwagę odmianę winorośli oraz możliwości, zarówno finansowe, jak i wielkość witryny. Jeśli jest miejsce, a odmiana winogron jest niewymiarowa, wystarczy wsparcie jednopłaszczyznowe.
W przypadku potężnych odmian z dużą liczbą skupisk dużych jagód wymagana jest mocna krata, dlatego należy wykonać konstrukcję dwupłaszczyznową. Jeśli jest dużo miejsca i są możliwości, możesz huśtać się na łuku lub zrobić półłuku.
Co jest potrzebne do założenia winnicy
Aby samodzielnie wykonać konstrukcję, musisz dokładnie przygotować i przestudiować instrukcje krok po kroku dotyczące jej budowy.
Przygotowanie materiałów
Materiały różnią się wyglądem i jakością:
- Drewno. Łatwo jest wykonać konstrukcję z drewna, materiał jest miękki i łatwo doprowadzony do pożądanego stanu. Możesz szybko złożyć kratę. Ale aby nadać detalom jakościowy wygląd, muszą być dobrze wypolerowane, aby stały się gładkie. Ten projekt będzie krótkotrwały, szybko gnije pod wpływem warunków pogodowych.
- Armatura. Zwykle służy do montażu górnej części podpór łukowych. Jest dość elastyczny i nie nadaje się do sztywnych gobelinów.
- Rury. Są sztywne i nie wyginają się, można z nich wykonać dowolną kratę. Często biorą rury profilowe, są lekkie, niedrogie, łatwe w obsłudze. Aby stworzyć metalową podporę, wymagane jest spawanie. Jest wyższej jakości i starcza na dłużej.
Czasami stosuje się inne materiały: profile płyt gipsowo-kartonowych, rury z tworzyw sztucznych.Nie stanowi to problemu, o ile materiały są trwałe i dopasowane. Zwiększa to żywotność kraty.
Przy wyborze materiału i rodzaju podparcia należy wziąć pod uwagę następujące kryteria:
- Waga. Konstrukcja musi być mocna, ale materiał nie jest ciężki, w przeciwnym razie trudno będzie z nim pracować.
- Rozmiar. Może się różnić ze względu na rodzaj kraty.
- Sztywność. Potrzebny jest twardy materiał, aby nie zwisał pod ciężarem zarośniętych gałęzi rośliny.
- Czas trwania operacji. Konstrukcje metalowe wytrzymają dłużej niż drewniane.
- Powierzchnia terenu. Jeśli jest mało miejsca, zaleca się wykonanie kraty jednopłaszczyznowej lub dwupłaszczyznowej. Jeśli jest wystarczająco dużo miejsca, możesz preferować łukowatą kratę lub pergolę.
Ważnym czynnikiem są finanse, ale lepiej od razu zrobić wysokiej jakości i trwałe wsparcie.
Miejsce na winnicę
Głównymi czynnikami, którymi należy się kierować przy wyborze lokalizacji dla winnicy są:
- oświetlenie słoneczne;
- wieje wiatr;
- wilgotność;
- struktura gleby.
Za najlepsze miejsce uważa się południową stronę terenu, najlepiej w pobliżu ściany domu, w odległości 1,5 metra. W ciągu dnia ściana będzie nagrzewana przez słońce, a nocą roślina będzie się nagrzewać.
Jeśli nie ma miejsca na południu terenu, możesz zrobić to na zachodzie, gdzie nie ma dużych drzew.
Konieczne jest sadzenie krzewów w odległości 3 metrów od drzew i 2 metrów od krzewów owocowych. Będą chronić winnicę od wiatrów. Ale drzewa powinny być krótkie.
Narzędzia do robienia krat
Do samodzielnej budowy kraty potrzebny jest zestaw narzędzi. Jego lista zależy od użytego materiału. Często wymaga to: łopaty, piły do drewna i metalu, zgrzewarki do rur metalowych, młotka, mieszarki do betonu, przecinarek do drutu.
Czasami potrzebujesz innych narzędzi, które są dostępne u dowolnego właściciela.
Rysunki i diagramy
Zanim zaczniesz budować kratę, musisz narysować schemat sadzenia krzewów winogronowych. Potrzebne będą również rysunki wybranego rodzaju kraty z wymiarami. Możesz je wykonać samodzielnie, korzystając ze zdjęcia wybranej odmiany. Często wystarcza wysokość kraty od 2,5 m do 4 m, więc wygodnie będzie ciąć suche gałęzie i zbierać plony.
Instrukcja produkcji
Niezależnie od rodzaju kraty instrukcje jej produkcji są następujące:
- Przygotowanie podpór. Każdy słupek wyposażony jest w belki poprzeczne wykonane ze zbrojenia lub cienkich rur. Są mocowane przez spawanie lub wiązane kawałkiem drutu.
- Przygotowanie rowków. Aby zainstalować podpory, należy wykopać otwory w postaci lejków o głębokości 80 cm. Odległość między nimi powinna wynosić 40-50 cm. Wsypać piasek na dno otworu warstwą 20 cm.
- Montaż podpór. Filary są osadzone w otworach i obłożone łamanymi cegłami lub drobnymi kamieniami. Następnie będą musiały zostać zacementowane, aby zapewnić trwałość. W przypadku stosowania podpór drewnianych, ich podstawę należy najpierw namoczyć w roztworze siarczanu miedzi przez 10 dni, aby zabezpieczyć je przed wczesnym gniciem.
- Ciągnięcie drutu. Po zacementowaniu wgłębień, po 3 dniach można wyciągnąć drut. Wymagane jest przymocowanie go od górnego poziomu do dołu. Wystarczy 4-5 rzędów drutu, a odległość od gleby do dolnego rzędu powinna wynosić co najmniej 50 cm.
Kierując się tymi instrukcjami, możesz samodzielnie zbudować dowolną kratę o wysokiej jakości i trwałości.
Jak samodzielnie wykonać różne rodzaje gobelinów
Krata dwupłaszczyznowa jest najczęściej używana przez ogrodników, ponieważ pędy z jednego krzewu znajdują się w dwóch płaszczyznach. Na tym wsparciu winogrona rosną i lepiej owocują. Istnieją odmiany tego gatunku.
- W kształcie litery V
Konstrukcja ta zbudowana jest z dwóch podpór wkopanych w ziemię pod kątem 45 stopni. Tworzą dwie oddzielne płaszczyzny. Na miejscu należy zaznaczyć 4 punkty w odległości 3 metrów o szerokości 80 cm, wkopać w nie rury i rozłożyć je. Wybetonuj wnęki.Następnie przymocuj drut zgodnie z instrukcją.
- W kształcie litery Y
Jest podobny do poprzedniego i różni się tym, że przy podporze znajduje się jedna płaszczyzna od ziemi, a ekspansja zaczyna się w pewnej odległości od ziemi. Aby go stworzyć, musisz wykopać kilka podpór z rzędu, a następnie wykonać poprzeczkę w odległości 50 cm lub więcej od ziemi. Zamocuj na nim rury pod kątem 45-60 stopni i pociągnij za drut.
- w kształcie litery L (pergola)
Jest to podpórka z dodatkowymi zapięciami u góry ze wspornikami w postaci „daszka”. Na wykopanej podporze mocowany jest kawałek rury lub drewna o długości 50 cm, na którym ciągnie się również drut. Okazuje się, że dodatkowy obszar do rozwoju winorośli, a wysokość pergoli nie wzrasta.
Czasami jest wykonany w formie ozdobnej altany wykonanej z drewna. Zamiast drutu używa się drewnianej skrzyni. Wygląda bardzo ładnie, a powstałe miejsce służy do wypoczynku. Pod baldachimem zamontowano meble, aby rodzina mogła odpocząć w cieniu winnicy.
- Łukowaty
Łukowata krata może być zaokrąglona u góry lub mieć narożniki. Trudno go zbudować, do jego pracy potrzebni są asystenci. Konieczne jest wykopanie 4-6 filarów w ziemi na głębokość od 50 cm do 1 m. Wysokość filarów zależy od tego, do czego będzie przeznaczony łuk.
Przymocuj filary zaprawą cementową. Wykonaj górną część łuku z belek podłużnych i poprzecznych. Jeśli wierzch jest zaokrąglony, musisz użyć wzmocnienia.
Podwiązka winogrona do podpór
Wygląd struktury zależy również od prawidłowej podwiązki krzewu. Możesz poprawnie związać winogrona w następujący sposób:
- Pędy szkieletowe są przywiązane do niższego poziomu. Aby to zrobić, użyj taśmy tekstylnej, starych nylonowych rajstop lub skarpet. Nie należy zabierać żyłki i drutu, ponieważ na wietrze mogą uszkodzić gałęzie.
- Gałęzie nie są przymocowane pionowo: długie pędy są przywiązane do górnej warstwy, a młode do dolnej. Pędy ze szczotkami są wiązane poziomo, reszta pod kątem 45-90 stopni.
- Wiązanie gałęzi powinno odbywać się przed i po kwitnieniu.
- Zawiąż każdą gałąź osobno, a nie w wiązkę.
Przywiąż mocno gałęzie i nie zginaj się zbytnio, w przeciwnym razie wyschną.
Wykop do podlewania i karmienia
Korzenie winogron osiągają głębokość 4-5 metrów, więc ogrodnicy stosują podlewanie podziemne. Po co kopać wykop na głębokość 50 cm i szerokość 25 cm, na dole układa się celofan, wylewa się na niego duży żwir, a na wierzch wylewa się mały żwir. Tak więc wykop jest wypełniony do jednej czwartej głębokości. Na nim układana jest rura wodociągowa o średnicy 4-5 cm z otworami przelotowymi wykonanymi w odległości 10-15 cm Rura pokryta jest gruzem, izolowana celofanem i pokryta ziemią. Końce rury są zamknięte zaślepkami. W razie potrzeby dostarczana jest do niego woda lub roztwór nawozu.
Uprawa winogron kłopotliwe, ale przyjemne doświadczenie. Piękny widok na kratownicę oplecioną winogronami z wylanymi kiściemi cieszy oko, a smaczna i zdrowa jagoda zaskakuje przyjemnym smakiem.
Film o tworzeniu kraty od doświadczonego winiarza:
W winnicy w naszym ogrodzie posiadamy kratę jednopłaszczyznową. Znajdują się one ze wschodu na zachód, dzięki czemu słońce dobrze oświetla winogrona. Wybrałem odległość między rzędami tak, aby się nie zasłaniały.