Szałwia lecznicza. Korzyści i aplikacje

Na naszej planecie rośnie sporo roślin szałwii, ale nie wszystkie mają niezbędne i cenne dla człowieka właściwości. Niektóre gatunki są zupełnie niepozorne, inne można wykorzystać jako rośliny ozdobne w ogrodach i klombach. Wszyscy znamy i najczęstszą - szałwię polną, popularnie nazywaną również chabrem. W praktyce medycznej najczęściej stosuje się szałwię medyczną. Zioło to jest bogate w różne dobroczynne substancje, takie jak: olejki eteryczne, kwasy organiczne, garbniki, flawonoidy, fitoncydy, kamforę, witaminy z grupy B i wiele innych.
    
Zewnętrzne oznaki szałwii leczniczej:

wzrost - 50-70 centymetrów;
zdrewniały korzeń i dolna łodyga;
liście podłużne, pomarszczone, wełniste;
kilka dużych niebieskich (różowo-białych lub fioletowych) kwiatów na każdej łodydze.
 
Po natarciu ziele ma dość silny zapach, aromatyczny, z ostrym posmakiem. Szałwia jest głównie rośliną ciepłolubną, ponieważ pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Ale jeśli chcesz, możesz naprawdę rozwinąć go na swojej stronie. Roślina uprawna posiada pełną gamę substancji leczniczych. Ma właściwości przeciwzapalne i moczopędne, rozbija krew i dezynfekuje. Herbata szałwiowa działa uspokajająco i poprawia pracę układu pokarmowego. Stosowany jest również jako środek hamujący laktację u matek, które z jakiegoś powodu zdecydowały się na gwałtowne przerwanie karmienia piersią. Zmniejsza również pocenie się.

W niektórych przepisach szałwię można znaleźć jako przyprawę kulinarną.