Jaka kapusta jest do uprawy?
Jeśli interesuje Cię, czym jest kapusta, to przede wszystkim pamiętasz o kapuście białej. Jest to roślina dwuletnia, która produkuje główkę kapusty w pierwszym roku wzrostu i nasiona w drugim. Uważa się, że jest to uprawa dość odporna na zimno.
Dbanie o białą kapustę wiąże się z szeregiem wymagań. Nie toleruje cieniowania i wymaga podlewania. Co więcej, sadzonki kapusty nie boją się nawet małych przymrozków. Jeśli interesuje Cię uprawa kapusty na wolnym powietrzu, gleba powinna zawierać wystarczającą ilość kompostu, próchnicy i nawozów organicznych.
Jak uprawiać kapustę?
Aby zebrać duże plony, musisz wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia. Tak więc optymalnymi poprzednikami są: ogórki, pomidory, cebula, rośliny strączkowe i ziemniaki.
Biorąc pod uwagę odmiany kapusty można wyróżnić odmiany wcześnie dojrzewające (wczesne). Z reguły rosną 35-45 dni po posadzeniu sadzonek. Kapusta ta charakteryzuje się małą główką kapusty i delikatnymi liśćmi. To prawda, że główną wadą wczesnych odmian kapusty dojrzewających jest to, że nie można ich przechowywać przez długi czas. Najwcześniejsze odmiany kapusty to: Explosion, Zephyr, Flash, Bella, Nakhodka, Cook i Baby.
Jeśli interesują Cię odmiany do długotrwałego przechowywania, to wśród nich są Katyusha F1, Sugar Loaf, Ulyana F1 i Russian Winter F1. Myślimy, że rozumiesz, że przedrostek F1 oznacza przynależność do hybryd. W każdym razie musisz zbierać kapustę przy suchej pogodzie (główki kapusty w żadnym wypadku nie powinny być mokre). Górnych listków nie trzeba zdejmować, ponieważ chronią głowę podczas przechowywania.
Bardzo kocham kapustę, ale sama uprawa okazała się bardzo trudna. Kupiłem go w nasionach i posadziłem bezpośrednio w otwartym terenie, na pewno rósł, ale taki wątły i mały. Szkoda, że zbiory były skąpe.