Kalendarz winiarzy: pielęgnacja winogron według pór roku

Własne winogrona to marzenie wielu ogrodników. Jest to roślina ciepłolubna i bardzo trudno ją wyhodować na środkowym pasie. Winogrono może być spożywany lub używany jako surowiec do produkcji wina. Winogrona wymagają szczególnej troski, przestrzegania różnych zasad, dlatego każdy hodowca ma swój kalendarz pracy. W każdym sezonie i co miesiąc winnica wymaga szczególnej troski, w przeciwnym razie nie można oczekiwać dobrych zbiorów.

Treść:

• Czym jest kalendarz hodowców?
• Wiosenna pielęgnacja winogron
• Letnia pielęgnacja winogron
• Pielęgnacja winogron jesienią
• Funkcje pielęgnacji zimowej

Czym jest kalendarz hodowców?

Doświadczeni hodowcy winorośli planują zabiegi pielęgnacyjne winogron według pór roku, miesięcy, a nawet poszczególnych dni. Aby wyhodować dobre zbiory soczyste winogrona, musisz przestrzegać podstawowych zasad pielęgnacji i zapewnić roślinie wszystkie niezbędne warunki do dobrego wzrostu.

Kalendarz plantatora jest rodzajem harmonogramu prac ogrodniczych.

Najczęściej kalendarz jest uniwersalny, ale można go zmieniać w zależności od warunków pogodowych (wczesna lub późna wiosna, pierwsze przymrozki w regionie itp.).

Winogrona nie można nazwać bardzo kapryśną rośliną, ale wymagają ostrożnej i przemyślanej pielęgnacji. W warunkach strefy środkowej roślina ta nie zakorzenia się zbyt dobrze ze względu na niską mrozoodporność, dlatego winnice muszą przede wszystkim starać się chronić przed zimnem i mrozem.

Uprawa winogron ma swoje własne cechy:

• Winogrona nie lubią swoich sąsiadów, więc winnice zwykle znajdują się osobno na terenie. Rozwijaj tę roślinę za pomocą pomidory, cebule a inne uprawy ogrodnicze są nieproduktywne: przeszkadzają sobie nawzajem.
• Jeśli marzysz o dużych zbiorach winogron, ale zima w Twoim regionie jest ostra i mało śniegu, będziesz musiał wybrać odpowiednią odmianę lub zbudować szklarnię. Roślina ciepłolubna nie będzie dobrze owocować w przypadku silnych zmian temperatury.
• Winogrona dobrze tolerują każdy rodzaj gleby, ale drenaż jest najlepszy przed sadzeniem, jeśli gleba jest gliniasta i ciężka. Kiedy wilgoć się zatrzymuje, korzenie zaczynają gnić.
• Doświadczeni hodowcy twierdzą, że winogrona kochają nie tylko ciepło, światło i karmienieale także troska człowieka. Roślina reaguje na troskliwe ręce hodowcy i lepiej owocuje.
• Starannie dobieraj odmianę winogron. Od tego zależy 90% sukcesu. Jednak nawet jeśli odmiana jest mrozoodporna, nie należy lekceważyć porad dotyczących osłony i ochrony winogron przed mrozem.

Wiosenna pielęgnacja winogron

Wiosną rozpoczynają się główne prace nad przygotowaniem winogron na sezon wegetacyjny i owocowanie. Im lepsze przygotowanie, tym większe szanse na obfite i smaczne zbiory.

Pielęgnacja roślin różni się w zależności od miesiąca, ale prace należy rozpocząć w marcu jak najwcześniej:

• W marcu nie przeprowadza się już przycinania. Winnica jest sprawdzana pod kątem uszkodzeń. Jeśli są jakieś pęknięcia lub pęknięcia, musisz je przetworzyć, w przeciwnym razie w kwietniu winorośl „płacze”, a roślina straci swój ważny sok.
• Aby zatrzymać utratę wilgoci podczas przepływu soków, należy wszystkie nacięcia i pęknięcia pokryć olejem lnianym zmieszanym z kwasem borowym, kredą i specjalną farbą przeznaczoną do tego celu. Sklepy sprzedają również specjalne balsamy do leczenia kory.
• W marcu konieczne jest wykopanie gleby między rzędami i wykonanie pierwszego opatrunku górnego. nawozy mineralne.
• W kwietniu, po zakończeniu nocnych przymrozków (po 5 dniu) można zacząć otwierać winnice z zimowego schronu. Jednocześnie możesz zapobiegać chorobom i szkodnikom, spryskać winnicę leki... Odbywa się to przed puchnięciem nerek.
• W drugiej połowie kwietnia można sadzić nowe sadzonki winogron lub produkować szczepienie.
• Jeśli po zdjęciu okładek i folii na pnączu znajduje się pleśń, nie ma potrzeby przetwarzania. Na świeżym powietrzu pleśń zniknie sama w ciągu kilku dni.
• Na początku maja zaczyna się podwiązka z wyrośniętych pędów lub nowa podwiązka starych roślin. Winogrona są stale wiązane, gdy rosną.
• Również w maju odbywa się klin winogronowy. Wszystkie niepotrzebne pędy, bliźniaki, trójniki są usuwane, pozostają tylko najsilniejsze i najzdrowsze. Fragment przeprowadza się trzykrotnie wiosną w miarę wzrostu pędów.
• Aby zwiększyć wzrost w maju, możesz wykonać następujący opatrunek górny, a także usunąć nadmiar kwiatostanów, aby zmniejszyć obciążenie pędów.

Letnia pielęgnacja winogron

W czerwcu winogrona zaczynają kwitnąć. W tym okresie należy szczególnie dbać o roślinę. Jeśli zostanie to zrobione poprawnie, zbiory mogą rozpocząć się pod koniec lata. Bez starannej pielęgnacji winogrona w okresie kwitnienia zamieniają się w prawdziwe zarośla, szybko rosną, oddając całą swoją siłę zielonej masie, ale będzie mało owoców.

Letnia pielęgnacja winogron:

• Podczas kwitnienia winogron nie są spryskiwane preparatami szkodnikowymi, ale opryski zapobiegawcze można przeprowadzić przed i po.
• W czerwcu konieczne jest usunięcie korzeni powierzchniowych. Jeśli je zostawisz, zimą zaczną zamarzać, winogrona zaczną boleć.
• Podlewanie winogrona są produkowane regularnie, co tydzień przez całe lato. Optymalna ilość wody na roślinę to 10 litrów.
• W miesiącach letnich konieczne jest ciągłe rozluźnianie górnej warstwy gleby wokół winogron, aby nie utworzyła się skorupa, która nie przepuszcza wilgoci i powietrza.
• Od czerwca do początku lipca występuje etap „grochu”, w którym powstają małe jagody. W tej chwili możesz zrobić nawozy mineralne do karmienia.
• Niektóre kiście muszą zostać usunięte. Na każdym pędzie musisz odciąć 2-3 skupiska. Wielu boi się ich pokroić, myśląc, że zbiory będą mniejsze, ale taka procedura przyczynia się do powstania jeszcze większej liczby owoców. Jeśli zostaną pozostawione grona, jagody będą małe i tracą na jakości. Pęczki są usuwane bliżej głównego pnia.
• W lipcu trwa usuwanie pasierbów, którzy zabierają jedzenie system korzeniowyi przerzedzenie winorośli. Musisz również usunąć chwasty.
• Konieczne jest letnie szczypanie od pierwszej połowy lata. Wierzchołki kiełków są lekko ściśnięte, aby kiściom dostarczać więcej składników odżywczych.
• W sierpniu przeprowadza się jeszcze jeden opatrunek mineralny, a nawadnianie zatrzymuje się od drugiej połowy miesiąca.
• Zaleca się usunięcie dolnych liści na kilka tygodni przed dojrzewaniem zbiorów, ponieważ zacieniają one grona.

Pielęgnacja winogron jesienią

Jesienią rozpoczyna się ważny etap zbiorów i przygotowania winogron na zimę. To bardzo ważny okres, gdyż od prawidłowego przygotowania zależy, czy winnica przetrwa zimę.

Wskazane jest przykrycie każdej odmiany winorośli przed miesiącami zimowymi.

Pielęgnacja jesienna:

• Od około połowy sierpnia zaczynają dojrzewać wczesne odmiany winorośli, we wrześniu – późniejsze. To czas zbiorów, przetwarzania winogron i przygotowania ich do przechowywania. Świeże winogrona nie są długo przechowywane, więc kompoty, dżemy, soki, wina są z nich produkowane lub suszone.
• Po zbiorach pod koniec września wszystkie krzewy należy leczyć lekami na szkodniki i choroby grzybowe. Nie możesz przeprowadzić podobnej procedury, gdy na krzaku są jagody.
• Wszystkie pędy muszą być dokładnie zbadane. Jeśli są zainfekowane lub uszkodzone, należy je usunąć i spalić, a dopiero potem potraktować środkami ochronnymi.
• Przygotowanie winogron na zimę rozpoczyna się w połowie października. Aby korzenie nie zamarzły, należy dobrze i obficie nasycić glebę wilgocią. Każdy krzak jest zalewany dużą ilością wody, dzięki czemu gleba jest nasycona do odpowiedniej głębokości. Jeśli gleba okaże się sucha, winogrona zimą zaczną boleć z powodu braku składników odżywczych, a wiosną całkowicie umrą.
• Przed zimą trzeba nawozić, dodaj nawozy organiczne z odrobiną popiół.
• W październiku możesz zacząć przycinanie winogrona. Przycinanie odbywa się po zakończeniu przepływu soków, ale przed nadejściem pierwszych przymrozków. Wszystkie stare pędy są usuwane, ale pozostaje rezerwa, którą można usunąć wczesną wiosną.
• W listopadzie konieczne jest przykrycie winogron na zimę. Aby to zrobić, możesz użyć zwykłego grubego filmu. Doświadczeni hodowcy wolą nie używać folii, ponieważ nie przepuszcza ona powietrza i stwarza warunki o wysokiej wilgotności. Najlepiej używać gałązek lub gałązek świerkowych.

Funkcje pielęgnacji zimowej

Zima to dla roślin czas hibernacji. Prawidłowo okryte winogrona dobrze zimują i zaczną pączkować na wiosnę. Wielu uważa, że ​​w tym czasie można zapomnieć o ogrodzie do wiosny. Ale nawet w miesiącach zimowych najlepiej nie zostawiać winnicy samym sobie. Niektóre zabiegi zimowe przyczynią się do bogatych zbiorów:

• Zima to czas zbierania nawozów. Wskazane jest wcześniejsze zaopatrzenie się nawozy mineralne, na zakup preparatów do profilaktycznej obróbki winogron.
• Zimą winnicę trzeba zbadać. Silne wiatry i zamiecie śnieżne mogą uszkodzić osłonę ochronną. Jeśli w filmach zostaną znalezione dziury, należy je załatać. Rozproszone gałęzie świerkowe należy starannie zbierać.
• W silne mrozy winogrona należy posypać śniegiem. Jest to szczególnie ważne w zimę z małą ilością śniegu. Śnieg pomaga utrzymać ciepło i chroni rośliny przed zamarzaniem. Śnieg w winnicy należy zbierać nieco dalej od samych roślin, aby nie pozbawić korzeni warstwy ochronnej.
• Zimą trzeba sprawdzić stan podpór i drutu, na którym trzymana jest winorośl. Jeśli jest uszkodzenie, należy je naprawić.
• Ważne jest również sprawdzenie stanu sadzonek. W razie potrzeby zwilż je lub przewietrz, aby zapobiec gniciu i wysychaniu korzeni.
• W lutym możesz zacząć przygotowywać winogrona do wiosennego wzrostu. Pod koniec lutego można już nawozić nawozami mineralnymi.
• Przed rozpoczęciem przepływu soków w lutym konieczne jest odcięcie krzewów, które nie zostały odcięte jesienią.
• Po zimowaniu winogrona należy traktować preparatami z szkodniki i infekcje grzybicze. Niestety winogrona szybko chorują, dlatego opryski profilaktyczne należy przeprowadzać regularnie.

Warto o tym pamiętać winogrono kocha mierzyć we wszystkim. Może mu zaszkodzić zarówno częste przycinanie, jak i jego brak, zarówno częste podlewanie, jak i susza.

Więcej informacji można znaleźć w filmie: