Dynia - uprawa i właściwości użytkowe

Dynia należy do rodziny Pumpkin, jest przedstawicielem rodzaju roślin zielnych. Łodygi dyni rozpościerają się po ziemi i przylegają do wszystkiego rozgałęzionymi wąsami, pokryte są dużymi liśćmi. Ameryka jest uważana za ojczyznę dyni.

Dynia kwitnie dużymi, żółtymi lub białymi kwiatami, mogą znajdować się pojedynczo lub w pęczkach. Owoc dyni - dynia pokryta twardą korą, spłaszczone nasiona, bez białka.

Dziś dynia uprawiana jest w różnych klimatach. Warzywo to najlepiej rośnie na glebach żyznych, strukturalnych, dobrze nagrzanych. Jeśli dynia rośnie w sprzyjających warunkach, może osiągnąć ogromne rozmiary. Dużym plusem dyni jest to, że rośnie bardzo szybko, już w lipcu całkowicie zwija przygotowane dla niej wsparcie i cieszy się jasnożółtymi owocami.

Nawet początkujący może uprawiać dynie dekoracyjne, ponieważ ta kultura jest uważana za bezpretensjonalną. Ten rodzaj dyni nie lubi suszy i ubogiej gleby, absolutnie nie tolerują mrozów, a jeśli temperatura spadnie nieco poniżej zera, natychmiast umierają. Roślinę tę trzeba regularnie i obficie podlewać, stosować nawozy organiczne, wtedy będzie rosła bardzo dobrze.

To duże jasnożółte warzywo jest bardzo zdrowe, zawiera witaminy, karoten, miedź, żelazo, fosfor, witaminę D, która jest niezbędna dla noworodków. Dania z dyni powinny być stale obecne w diecie dziecka, ponieważ to warzywo jest zalecane ze względu na efekt profilaktyczny i terapeutyczny, dynia ma dobry wpływ na procesy hematopoezy.