Dlaczego łuk trafia na strzałę, co robić i jak tego uniknąć
Cebula to warzywo używane przez wszystkie gospodynie domowe, bez wyjątku. Jest dobry zarówno świeży, jak i niezbędny do przygotowania wielu potraw. Dlatego wszyscy ogrodnicy, którzy mają własne działki, zawsze uprawiają tę roślinę i starają się jak najdłużej ratować zbiory.
Agrotechnologia cebuli nie różni się żadnymi specjalnymi technikami, to warzywo dobrze rośnie, ale czasami pojawia się taki problem jak strzelanie. W takim przypadku cebulka przestaje rosnąć, a nad powierzchnią gleby pojawia się gruba i twarda strzałka.
Dlaczego łuk trafia w strzałę, dlaczego jest źle i co robić - powiemy dalej.
Dlaczego strzelanie jest niebezpieczne dla łuku
Strzała jest w rzeczywistości tą samą szypułką, w której z czasem dojrzewają nowe nasiona. Dla wielu odmian cebuli jest to praktycznie jedyny sposób rozmnażania. Dlatego strzała jako taka stanowi zagrożenie tylko dla cebuli, gdy celem ogrodnika jest zdobycie cebuli.
Takie strzałki nie pozwalają żarówkom prawidłowo się formować i rozwijać. Nawet jeśli uda się uzyskać plon, nie będzie się wyróżniał dobrą jakością utrzymania (będzie leżał co najwyżej do połowy zimy), a także będzie o rząd wielkości mniejszy niż przy normalnym rozwoju.
Dlaczego łuk idzie do strzały
Strzelanie niestety nie jest rzadkością w przypadku tej rośliny, można powiedzieć, że jest to główny problem przy uprawie cebuli. Powodów jest kilka.
Błędy przechowywania nasion
Strzelanie często występuje z powodu takich błędów. Jest ich kilka.
- Podczas przechowywania zestawów cebuli trudno jest zaobserwować reżim temperaturowy. Jeśli nagle materiał do sadzenia zostanie wystawiony na nawet niewielkie ujemne temperatury, po prostu zamarznie i straci przydatność do sadzenia. Jeśli przechowywanie odbywa się w temperaturze dodatniej, w cebulce zaczynają się procesy wzrostu. Jeśli podczas przechowywania roślina przeszła etap naturalnej wernalizacji, to posadzona wiosną w glebie z pewnością trafi na strzałę. Ponadto w cieple małe cebulki aktywnie oddychają, dzięki czemu szybko wysychają. Suszone cebule nigdy nie wykiełkują w glebie. Aby tego uniknąć, należy przechowywać cebulki w temperaturze 0 stopni. Duże znaczenie ma również wilgotność powietrza, która podczas przechowywania nasion nie powinna przekraczać 90%. W przeciwnym razie nasiono zacznie kiełkować, a gdy zostanie posadzone w ziemi, pojawią się łodygi kwiatowe.
- Odmiana cebuli - w dużej mierze zależy to również od tego, czy warzywo trafi na strzałę, czy nie. Do sadzenia zawsze lepiej jest wybierać odmiany przeznaczone do sadzenia w twoim regionie, czyli strefowe. Będą rosły i lepiej się przechowywały. O zachowaniu jakości decyduje kolor łusek powłokowych: najbardziej leżące cebule mają złoty kolor, odmiany czerwone i białe nie mają dobrej jakości utrzymania.
- Prawidłowy czas zbioru dla sevki. Jeśli spóźnisz się ze zbiorem cebuli z ziemi, młode cebulki zaczynają przygotowywać się do zimowania i wypuszczają własne korzenie. Wskazuje to na naruszenie rytmu biologicznego. Sevok nigdy nie przeżyje w takich okolicznościach.
- Przechowywanie sadzonek bez wstępnego sortowania. Jeśli całkowita masa materiału do sadzenia zawiera zarówno zbyt małe, jak i duże cebule, jest to złe. Małe wyschną, a duże (1-3 cm) pozostaną doskonałe w tych samych warunkach. Dlatego wskazane jest przechowywanie cebulek w przybliżeniu tej samej wielkości.Ponadto w okresie zimowania trzeba kilkakrotnie zebrać cebulki i je uporządkować. Jest to konieczne, aby wyrzucić zgniłe, wysuszone i spleśniałe cebulki.
Rozmiary szycia
Zestawy cebuli są zawsze kalibrowane przed sprzedażą. Polega na rozdzieleniu materiału na frakcje:
- 8-14mm - Te cebulki są najlepszą opcją do sadzenia zimą. Ich główną zaletą jest brak strzelania. Ale jest też ryzyko - bez schronienia małe wysiewy zimowe przemarzną. Do sadzenia wiosennego mały zestaw nie jest odpowiedni - będzie rósł przez długi czas i nie będzie możliwe uzyskanie dużych, pełnoprawnych cebul. W tym przypadku minimalna podaż składników odżywczych i niewielka ilość wilgoci w górnej warstwie gleby będą odgrywać negatywną rolę (i osadzony jest tam mały siew).
- 14-21mm - frakcja środkowa jest idealna zarówno do nasadzeń zimowych jak i wiosennych. Jeśli celem jest sadzenie cebuli na wiosnę, musisz kupić taką frakcję. Wskaźnik przeżycia jest doskonały, a jednocześnie strzelanie jest wykluczone. Dojrzałe cebulki okazują się duże, w tym odgrywa rolę w tym, że nasiona miały wystarczającą siłę do wzrostu.
- 21-24mm - frakcja gruba. Jeśli taki zestaw sadzimy zimą, to wskazane jest, aby zrobić to tylko po to, aby uzyskać zieleń. Przy doskonałej przeżywalności w glebie nie można wykluczyć strzelców. Ryzyko wzrasta, jeśli sadzisz zbyt wcześnie. Ale jeśli usuniesz strzały na czas, otrzymasz dobre zbiory.
- 24-30mm - frakcja gruba wykorzystywana jest wyłącznie do produkcji zieleniny. Stąd koszt - jest znacznie niższy niż koszt wszystkich poprzednich frakcji. Taki sevok siedzi na zieleniach zarówno jesienią, jak i wiosną.
- 30-40mm - cebule sadzi się tylko po to, aby uzyskać zielenie.
Oprócz rozmiaru ważne jest, aby przy zakupie zestawu zwrócić uwagę na następujące punkty:
- Cebula nie powinna wydzielać obcych zapachów (pleśni, zgnilizny itp.).
- Kolor powinien być jednolity, bez białawych plam.
- Sevok powinien być suchy, bez korzeni i zielonych pędów.
Daty lądowania
Naruszenie terminów sadzenia jest uważane za jedną z głównych przyczyn strzelania z łuku. Nie ma jednak dokładnych dat lądowania. Nawet w jednym regionie daty lądowania mogą się znacznie przesunąć w jednym lub drugim kierunku, w zależności od warunków pogodowych.
Dlatego jedynym sposobem na ustalenie, że nadszedł czas na sadzenie sevok - to jest stopień ocieplenia ziemi. Kiedy jest już wystarczająco ciepło, zacznij sadzić. Jeśli zostanie posadzony wcześnie i na zimnej glebie, łuk wejdzie w strzałę.
Jeśli posadzisz późno, nie będzie pełnoprawnych cebulek. Cebule mniejsze niż 3 cm należy sadzić od ostatnich dni kwietnia. Jeśli sadzisz cebulę zimową, zmniejsza się ryzyko grotów strzał.
Ale takie lądowanie jest możliwe tylko w miejscach, w których panują umiarkowane warunki klimatyczne. W regionach, w których panują surowe zimy, sadzenie zimowe nie jest odpowiednie: strzelanie stanie się rodzajem reakcji ochronnej na zamarzanie systemu korzeniowego podczas zimowania.
Brak wilgoci w okresie wegetacji jest również jedną z przyczyn odstrzału, choć rzadziej. Jedną z przyczyn jest również nadmiar azotu w glebie.
Dlaczego łuk idzie do strzały i żółknie?
Jeśli wszystko jest mniej więcej jasne ze strzałkami, czasami pojawia się inny problem - cebula zaczyna żółknąć w łóżkach. Istnieje kilka przyczyn tego zjawiska:
- Niewystarczające podlewanie. Wraz z nadejściem upalnych dni, na początku lata, cebulę należy podlewać co najmniej 2 razy w tygodniu. Stopniowo liczbę podlewania można zmniejszyć do raz w tygodniu (w drugiej połowie lata). Kiedy nadchodzi uporczywa susza, podlewanie powinno być częstsze i bardziej obfite. Cebulę podlewamy pod korzeń, najlepiej rano.
- Brak mikro i makroelementów w glebie, azotu. W takim przypadku piórko cebuli będzie krótkie, grube i żółtawe. Aby uniknąć tego efektu, do złoża cebuli należy dodać nawozy zawierające azot lub nawozy organiczne.
- Uszkodzenia przez szkodniki.Tutaj pomoże tylko przetwarzanie sevki przed sadzeniem (w przypadku nicieni łodygowych), leczenie środkami owadobójczymi (z ćmy cebulowej, muchy cebulowej, wciornastków cebulowych).
- Choroby cebuli. Konieczne jest przetworzenie gleby przed sadzeniem, usunięcie złej jakości cebul przed sadzeniem, jeśli pojawią się chore rośliny, spal je.
Co zrobić, aby łuk nie strzelał?
Aby zapobiec rozwojowi niepotrzebnych szypułek, należy przestrzegać zasad.
Eliminacja wymienionych błędów
Przede wszystkim należy odpowiednio przechowywać cebulki zgodnie z zalecaną temperaturą i wilgotnością. Ponadto musisz wybrać rozmiar zestawu, który odpowiada ostatecznemu celowi sadzenia cebuli. Jeśli jest to produkcja cebuli z rzepy, wybiera się cebulki frakcji środkowej. Większe (tańsze) opcje są również odpowiednie dla pióra. Ponadto ważne jest przestrzeganie dat sadzenia - należy to zrobić tylko wtedy, gdy ziemia stanie się wystarczająco ciepła.
Przetwarzanie przed sadzeniem
Równie ważne jest wstępne sadzenie cebul. Takie przetwarzanie jest niezbędne dla sadzonek uprawianych samodzielnie i zakonserwowanych. Ten, który został kupiony w firmowym sklepie, prawdopodobnie przeszedł już proces obróbki. Istnieje kilka sposobów na przygotowanie zestawu do sadzenia:
- Moczenie w soli. Ta technika przyspieszy kiełkowanie, zwiększy odporność na choroby, szkodniki i niekorzystne warunki pogodowe. Na 1 litr wody weź 20-30 g soli i moczyć sevok w tym roztworze na 3-4 godziny. Osusz cebulę przed sadzeniem.
- Rozgrzewanie zestawu to metoda zapobiegania strzelaniu. Gazetę można rozłożyć w gorącym miejscu w domu, przed oknem i posypać na niej zestawami cebuli przygotowanymi do sadzenia. Możesz po prostu położyć tekturę falistą na baterii i wysuszyć w ten sposób. Rozgrzewanie przez dwa tygodnie odbywa się w temperaturze +20 stopni, a następnie dwa kolejne - w temperaturze +40 stopni.
- Hartowanie - taki środek rozwinie odporność sadzonek na wiosenne wahania temperatury. Aby to zrobić, przygotuj dwa pojemniki z wodą. Jedna jest napełniona wodą o temperaturze wody +45 stopni, cebula kładzie się na niej na 15 minut. Następnie zestaw przenosi się do pojemnika z zimną wodą na 10 minut. Po dokładnym wysuszeniu nasiona są gotowe do sadzenia w glebie.
Odmiany niestrzelne
- Troy to zestaw wcześnie dojrzewający. Żarówki są okrągłe - w kolorze od jasnego do ciemnozłotego. Smak jest umiarkowanie ostry. Doskonała jakość przechowywania, może być przechowywana do 4 miesięcy. Sadzi się je zarówno zimą, jak i wiosną. Odporność na strzały - ekstremalnie wysoka.
- Radar to hybryda z Holandii. Siada w zimie. Kształt jest płasko-okrągły, kolor łusek żółty, smak wyraźny pikantny. Cebule rosną duże - do 300 g. Wysoka odporność na strzelanie.
- Senshui yellow to dzieło hodowców w Japonii. Siedzi również zimą. Ma płaski kształt, bogaty żółty kolor i ostry smak. Odporny nie tylko na strzelanie, ale także na mączniaka prawdziwego.
Co zrobić, jeśli łuk wystrzelił już strzały
Jeśli cebula już wypuścił strzały, należy je natychmiast usunąć i tak szybko, jak to możliwe. Nie zapominaj, że strzała zawsze pobiera składniki odżywcze z cebulek. Jeśli na łóżku cebuli pojawią się pierwsze strzałki, musisz zwiększyć podlewanie.
Jak używać strzałek
Oczywiście strzał cebulowych nie trzeba wyrzucać. Doskonale nadają się do przyrządzania potraw warzywnych takich jak gulasz warzywny, francuskie ratatouille, sałatki, ciasta i inne. Możesz suszyć strzały cebuli na zimę.
Wskazówki od doświadczonych mieszkańców lata
- Wybierając czas sadzenia, musisz skupić się na pąkach brzozy. Kiedy już pękły i pojawiły się liście, oznacza to, że ziemia jest już wystarczająco ciepła i można sadzić sevok.
- Intensywne podlewanie jest potrzebne tylko przed powstaniem cebulek (w przybliżeniu jest to połowa czerwca).
- Strzelanie wynika głównie z niewłaściwego przechowywania. Zestawy należy rozgrzać i utwardzić. Przed sadzeniem możesz trzymać zestaw w wodzie o temperaturze +60 stopni. Jeśli pojawią się strzałki, należy je odciąć.
Obejrzyj powiązany film:
Mamy trochę łuku, idzie też na strzałę. Zauważyłem, że to zależy od rozmiaru zestawu. Im jest większy, tym większe prawdopodobieństwo, że łuk wpadnie w strzałę. W przyszłym roku poeksperymentuję z cebulą.
Nigdy nie udało mi się samodzielnie uratować zestawów - zawsze kupuję na rynku i nie myślę o dodatkowej obróbce. Ale zawsze usuwam strzały, ale w przyszłym roku chcę posadzić odmianę Radar. Zastanawiam się, jak będzie rosła posadzona zimą.
Nazywamy te „strzałki” „rurami”, jeśli je pokroisz i usmażysz w oleju roślinnym, okaże się bardzo smaczne i niezwykłe, spróbuj, myślę, że spodoba ci się również to proste danie.
Nazywamy te „strzałki” „rurami”, jeśli je pokroisz i usmażysz w oleju roślinnym, okaże się bardzo smaczne i niezwykłe, spróbuj, myślę, że spodoba ci się również to proste danie.