Stewia – roślina, która jest słodzikiem

Wśród ogrodników kwiatowych często można usłyszeć o Trawie Miodowej (słodka dwulistna). W uprawie roślin zioło to nazywane jest stewią – rośliną o wielu dobroczynnych właściwościach leczniczych, ponadto jest naturalnym naturalnym zamiennikiem cukru ze względu na zawartość glikozydów (stewiozydów).

Stewia jest stosowana w następujących przypadkach:

• Jako niskokaloryczny zamiennik cukru w ​​różnych dietach, a także dla diabetyków i osób cierpiących na zaburzenia gospodarki lipidowej/węglowodanowej;
• Do leczenia zgagi, otyłości i nadciśnienia;
• Wzmacnia układ krążenia, układ odpornościowy, reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi.

Stewia to bezpretensjonalna roślina do pielęgnacji i uprawy. Łatwo go uprawiać zarówno w domu, jak i w ogrodzie, przestrzegając tylko kilku podstawowych zasad:

1. Utrzymuj temperaturę powietrza od 15 do 30 stopni, najlepiej - 22-25 stopni;
2. Podlewaj raz dziennie przegotowaną wodą;
3. Użyj prawdziwej ziemi bez torfu lub wapienia;
4. Opatrunek górny przeprowadza się tylko dwa razy w miesiącu;
5. Pamiętaj, aby usunąć zwiędłe lub zwinięte liście;
6. Daj roślinie wystarczająco dużo światła słonecznego i staraj się trzymać ją z dala od wiatru.

Stewia rozmnaża się samodzielnie przez nasiona, ale daje niewiele potomstwa. Najlepszym sposobem rozmnażania tego typu roślin są sadzonki. Sezon lęgowy trwa od połowy wiosny do wczesnej jesieni. Ważnym punktem jest ochrona systemu korzeniowego podczas przesadzania lub sadzenia bezpośredniego.

Liście stewii można stosować w sałatkach, herbacie i wyrobach cukierniczych. Największą słodycz uzyskuje się podczas kwitnienia i głównie z tymi liśćmi, które były maksymalnie wystawione na słońce.