Uprawa zieleni w szklarni jako firma: podstawowe zasady

Uprawa zieleni na sprzedaż - jeden z najbardziej dochodowych i nieskomplikowanych rodzajów działalności. Ale wymaga stałej uwagi, wiedzy, pewnych umiejętności.

Treść:

• Cechy uprawy zieleni na sprzedaż
• Uprawa kopru na sprzedaż
• Właściwa uprawa pietruszki
• Technologia uprawy zielonej cebuli
• Uprawa szpinaku
• Cechy uprawy sałaty

Cechy uprawy zieleni na sprzedaż

Uprawa zieleni wiąże się ze stosunkowo niskimi kosztami (m.in. koszt inwentaryzacji, urządzania szklarni, zakupu nawozów). Jego zalety związane są z ciągłym wysokim popytem na produkty, tanimi nasionami, łatwością uprawy zieleni. Większy zysk można uzyskać, uprawiając zielenie zimą. Ale do tego trzeba kupić i zainstalować szklarnię, wyposażyć ją w ogrzewanie. Można stosować biopaliwa. W takim przypadku warstwa podłoża powinna mieć 10-12 cm.

Możesz uprawiać zieleninę w piwnicy. Jest używany zamiast szklarni. Ale w tym przypadku musisz zapewnić wysokiej jakości oświetlenie. Niezbędne jest zainstalowanie w pomieszczeniu lamp energooszczędnych. Ekrany z folii odblaskowej pomogą zwiększyć oświetlenie. Uprawa zieleni w szklarni jest korzystna na południu. Na północy koszty energii elektrycznej mogą się nie opłacać.

Latem warzywa są tańsze, ale dzięki dużym wolumenom można zarobić więcej.

Wynik uprawy wszelkiego rodzaju zieleni zależy od kilku czynników:

• Dobór odmian.
• Jakość gleby w łóżkach.
• Warunki pogodowe podczas uprawy w ogrodzie.
• Pielęgnacja sadzonek.

Jest tylko jedna wada tego rodzaju produktu, ale bardzo istotna: krótki termin przydatności do spożycia. Konkurencja wśród sprzedawców zieleni na rynku jest dość duża. Dlatego dla tych, którzy nie są pewni swoich umiejętności, lepiej zacząć od małych obszarów. Z biegiem czasu, po otrzymaniu dochodu, zainwestuj go w rozwój produkcji, w tym budowę i aranżację szklarni.

Możesz uprawiać zielenie na sprzedaż:

• W małych partiach. Produkty uprawiane są na niewielkiej powierzchni i sprzedawane na rynku.
• Uprawa przemysłowa w szklarniach. Możesz uprawiać jeden rodzaj zieleni lub łączyć kilka. Spośród wszystkich rodzajów zieleni na sprzedaż najczęściej uprawiana koperek, Pietruszka, Sałatka, piórko cebulowe. stają się coraz bardziej popularne bazylia, kolendra, szpinak, szczaw.

Uprawa kopru na sprzedaż

koperek kup przez cały rok. Odciąć pędy do 10 cm wysokości Koper jest spożywany świeży, suszony lub solony. Nie traci swoich właściwości po zamrożeniu. Nasiona wykorzystywane są w medycynie ludowej. Dorosłe rośliny z dojrzałymi nasionami umieszcza się w słoikach, gdy warzywa są solone.

Cechy rosnącego kopru:

• Koper wysiewa się na żyznych wilgotnych glebach. Na suchej glebie również będzie rosła, ale w tym przypadku łodyga uformuje się szybciej, a rośliny nie będą nadawały się do sprzedaży.
• Nasiona muszą być przetworzone przed sadzeniem. W tym celu przeprowadza się bąbelkowanie. Polega na zaprawianiu nasion w wodzie stale nasyconej tlenem. Temperatura wody 20 ° С, czas zabiegu do 20 godzin.
• Jeśli nie ma urządzenia do bąbelkowania, nasiona moczy się w wodzie przez 3 dni, wymieniając co 6 godzin.
• Zasiej nasiona w wilgotnej glebie zaraz po zabiegu. Głębokość rowków do 2 cm.
• Koper rośnie i rozwija się najlepiej w temperaturach od 15 do 20 ° C. Ale łatwo toleruje spadek temperatury do minimalnych wartości dodatnich. Delikatne liście kopru nie znoszą mrozu i obumierają.
• Roślina kocha światło. Jeśli naturalne oświetlenie to za mało, trzeba uzupełnić fitolampy... Koper nie wymaga specjalnego karmienia. Ale dobrze reaguje na nawożenie azotem. Przedsiewne traktowanie gleby nawozy mineralne polega na wprowadzeniu superfosfatu, azotanu amonu i chlorku potasu. Pielęgnacja polega na podlewaniu w okresie suchym, usuwaniu chwastów, rozluźnianiu rozstawów rzędów.

Zbiór przeprowadza się miesiąc po siewie. Odetnij pojedyncze duże rośliny lub usuń jednocześnie cały obszar. Jeśli ich wysokość osiągnie 15 cm, cała uprawa zostanie usunięta, w przeciwnym razie pozostałe rośliny wyrzucą parasole i stracą swoją prezentację.

Istnieje wiele odmian kopru. Wyróżnia je okres dojrzewania, bogactwo barwy zieleni, obecność woskowego nalotu i aromatu. Bardziej celowe jest uprawianie wczesnych odmian na sprzedaż. Dojrzewają 10 dni wcześniej niż późne, a to ma znaczenie dla biznesu. Wczesne odmiany mają mniej bujnej zieleni. Muszą zostać usunięte na czas, w przeciwnym razie utworzą łodygę i wyrzucą parasol.

Wczesne odmiany wysiewa się w szklarniach lub na terenach otwartych wczesną wiosną. Niektóre rośliny pozostawia się do zbierania nasion. Nie tracą swoich właściwości odmianowych, dlatego nadają się do siewu.
Odmiany późne mają więcej liści, można je zbierać dłużej. Późny koperek wysiewa się w czerwcu. Zbiory do sierpnia.

Późne odmiany kopru:

• Tetra
• Kibray

Oprócz odmian rosnących w jednej łodydze uprawia się koperek krzewiasty. W kątach liści wyrastają pędy boczne. Łodyga formuje się wolniej, co wydłuża czas zbiorów do półtora miesiąca. Z jednej rośliny, która wygląda jak krzew, można zebrać więcej zieleni niż ze zwykłych późnych odmian. Używany na obszarach południowych. Popularne odmiany:

• Smakosz
• Rosyjski rozmiar
• Salut

Podczas uprawy kopru krzewiastego należy zapewnić przestrzeń do rozwoju każdego krzaka. Rozstaw rzędów wynosi około 30 m, rozstaw w rzędzie to 15 cm.Ponowny siew kopru (do 3 razy w sezonie) lub na nowych obszarach można zapewnić zielony przenośnik.

Koper wysiewa się w ogrzewanej szklarni na początku marca, bez ogrzewania na początku kwietnia. Użyj siewu liniowego lub litego. Na metr kwadratowy powierzchni wysiewa się 15 g nasion. W okresie letnim szklarnie mogą być wykorzystywane do uprawy ogórki... Następnie ponownie zasiej koperek w połowie lipca na zbiory jesienią. Może być używany do uprawy kopru w drugiej połowie lata, obszary opuszczone po zbiorach czosnek, Łukasz, wczesne odmiany ziemniaków.

Właściwa uprawa pietruszki

Pietruszka - dwuletnia roślina parasolowa. Istnieją rodzaje liści i korzeni. Zaletą roślin okopowych jest to, że pozyskuje się z nich zarówno zielenie, jak i rośliny okopowe. Ale liść tworzy do 100 gałęzi na sezon, a korzeń do 35 sztuk.

Pietruszka uprawiana jest na obszarach, na których nie rosła w zeszłym sezonie marchewka, kolendra, koperek, kminek. Najlepsi poprzednicy - cebula, ogórek, cukinia... Jesienią wprowadza się próchnicę, wiosną - kompleks nawozy mineralne... Nie zaleca się wprowadzania świeżej materii organicznej, ponieważ powoduje ona rozgałęzianie się systemu korzeniowego. Miejsce powinno być lekkie, gleba powinna być lekka i pożywna, neutralna lub lekko kwaśna.

Zasady siewu nasion:

• Nasiona pietruszki wysiewa się pod koniec stycznia. Stosowane są mobilne tunele foliowe.
• Nasiona pietruszki są bardzo małe. Zasiane na sucho mogą wykiełkować za miesiąc lub dłużej.
• Dlatego przed ich zasianiem kiełkować... Można użyć spryskiwania lub moczenia w ciepłej wodzie. Przyspiesza kiełkowanie poprzez moczenie w roztworze Epin lub innych stymulatorów wzrostu.
• Następnie są suszone, aby stały się sypkie. Aby to zrobić, możesz wylać je na suchą gazetę, która szybko wchłania nadmiar wilgoci. Zmieniając kilka gazet, możesz szybko osiągnąć pożądany poziom płynności.
• Na metr kwadratowy wysiewa się do 1 g nasion. Głębokość rowka wynosi do 1,5 cm.Odległość między rzędami wynosi 30-45 cm.
• Gleba musi być wilgotna. Po siewie dobrze jest przykryć teren folią. Pomoże to zachować wilgoć i przyspieszy kiełkowanie nasion.
• Możesz mulczować obszar torfem lub zgniłym kompost.

Jesienią suche nasiona można wysiewać na 2 tygodnie przed zamarznięciem gleby. Pietruszka toleruje spadek temperatury, nie umiera pod śniegiem, nawet zimą. Nasiona są przechowywane w temperaturze -8 ° C i kiełkują w temperaturze 2 ° C. Sadzonki pojawiają się za 2-3 tygodnie. Po uformowaniu 3 prawdziwych liści są one przerzedzane, pozostawiając 3 cm odstęp między roślinami odmian liściastych i 7 cm dla korzeni.

Pietruszka karmiona jest kilka razy w sezonie.

Do liści stosuje się nawozy azotowe, do korzeni - nawozy potasowo-fosforowe. Rozluźnia glebę między rzędami. Uprawy pietruszki liściowej należy regularnie podlewać, ale bez stagnacji wilgoci w pobliżu korzeni. Spędzają go rano lub wieczorem. Dla pietruszki korzeniowej wystarczą dwa podlewania w sezonie. Zielone warzywa na sprzedaż są zbierane, gdy dorastają przez cały sezon. Nasiona do siewu zbiera się w drugim roku wegetacji.

Odmiany pietruszki liściastej:

• Witamina
• Kanapka
• Bryza
• Karnawał

Odmiany o liściach kędzierzawych:

• Apetyczny
• Zielona perła
• Sznurówka

Na uprawę pietruszki mogą mieć wpływ:

• Mączniak rzekomy
• Biała zgnilizna
• Cerkosporoza

W celu ich zapobiegania nasiona przed siewem są podgrzewane do 50 ° C. Na terenach, gdzie rośliny są chore, pietruszkę można wysiewać po 4 latach. Jeśli tak się nie stanie, możesz ponownie siać. Z 1 m2 na sezon można zebrać około 1 kg pietruszki.

Technologia uprawy zielonej cebuli

Uprawa cebuli wydaje się dość prosta. W końcu prawie wszyscy w dzieciństwie zainstalowali cebulę w słoiku z wodą i czekali na pojawienie się zielonych piór. Ale uprawa w dużych partiach jest obarczona pewnymi trudnościami: na cebulę należy przeznaczyć dość duży obszar. Często cierpi na choroby grzybowe. Uprawa na paletach o głębokości 10 cm, ułożonych jeden na drugim, pomoże rozwiązać problem z obszarem.

W pomieszczeniu cebula pierzasta jest uprawiana od połowy jesieni do maja. Temperatura w dzień 20 ° С, w nocy do 15 ° С. Jeśli jest niższy lub wyższy, wzrost spowalnia. Długość godzin dziennych wynosi 12 godzin.

Do uprawy cebuli na piórku lepiej jest stosować odmiany wielocięte, które mają krótki okres uśpienia:

• Stuttgarten
• Bessonowski

W obecności 5 primordii plon z 1 m2 wynosi około 15 kg. Aby skrócić okres spoczynku, cebulę zanurza się na pół dnia w ciepłej wodzie, lekko wysuszonej. Możesz moczyć cebulki przez 3 dni, przykrywając je płótnem i od czasu do czasu mieszając. Przecięcie szyjki zwężenia i wykonanie kilku pionowych cięć w miejscu cięcia pomoże przyspieszyć kiełkowanie. Procedury te przyspieszają kiełkowanie o tydzień.

Podłoże do pędzenia cebuli przygotowuje się z torfu, darni i gleby liściastej.

Powinien być luźny, bezkwasowy. Dodaj humus i zgniły kompost. Cebule w szklarni są sadzone mostem, bez przerw w rzędach. Podczas uprawy zimą w szklarniach stosuje się metodę półmostka, pozostawiając do 3 cm między roślinami, przykryj warstwą humusu o wysokości 6 cm, w lutym usuwa się ściółkę, montuje się folię. Stosowane są nawozy azotowe.

W celu zapobiegania chorobom po posadzeniu podlewa się różowym roztworem nadmanganianu potasu. Zbieraj po osiągnięciu wysokości 30 cm, korzenie cebul są cięte, a następnie pióro oddziela się od rzepy.

Uprawa szpinaku

Szpinak to jednoroczna lub dwuletnia roślina z rodziny Marev. Liście tworzące rozetę służą do jedzenia. Po chwili szpinak zaczyna kwitnąć. Z rozety wyłania się łodyga, na której formują się męskie kwiaty.Samice znajdują się w kątach liści. Owoce szpinaku to okrągłe lub kolczaste orzechy.

Nasiona szpinaku kiełkują w temperaturze 4 ° C. Liście rosną w temperaturze 15-18°C. Gdy temperatura wzrośnie do 20 ° C, pojawia się strzałka z kwiatami. Do tego czasu liście muszą zostać zebrane. Szpinak to roślina o krótkim dniu. Dlatego wyrzuca ręce, jeśli długość dnia przekracza 15 godzin. Jeśli do tego czasu nie mieli czasu na zbiory, odłamują wierzchołek łodygi.

Szpinak najlepiej wysiewać w kwietniu i połowie sierpnia, wtedy rośliny nie będą strzelać, co pozwoli na dłuższe zbiory.

Szpinak uprawiany jest na żyznych glebach, na których woda nie zalega: glina piaszczysta, glina. Poprzednicy - Ziemniak, melony. Aby uzyskać szybki wzrost, gleba musi być stale wilgotna. Nadmiar wilgoci w chłodne dni może prowadzić do gnicia korzeni. Poświadczą o tym zwiędłe liście. Pozostaw 30 cm między rzędami, pogłębij rowki o 2 cm. Rozrzedzaj, zostaw 1 roślinę na 10 cm.

Podlewaj, rozluźniaj glebę, usuwaj chwasty. Nasiona można uzyskać z wiosennych roślin, pozostawiając strzałki nasienne. Wystarczy nie przegapić momentu gotowości, aby nasiona nie wylewały się na ziemię. Mogą kiełkować, ale ta metoda nie nadaje się do uprawy na sprzedaż. Zaczynają zbierać liście, gdy w wylocie jest ich 5 lub więcej.

Odmiany szpinaku:

• Matador
• Wiktoria
• Stoicki
• Silny

Cechy uprawy sałaty

Sałatka zanika bardzo szybko. Dlatego teraz najczęściej sprzedawany jest w specjalnych doniczkach. Przy uprawie sałaty stosuje się nowoczesne metody i technologie. Na przykład, hydroponikauprawa zieleni bez zwykłej gleby przy użyciu specjalnego roztworu odżywczego.

Istnieje ogromna liczba odmian sałat, które różnią się kolorem liści, kształtem rozety i smakiem. Na sprzedaż możesz uprawiać jedną lub kilka odmian, możesz je zmieniać.

Odmiany sałaty:

• Sałata lodowa, podobna do kapusty.
• Romaine późnego dojrzewania.
• Kucheryaves o kędzierzawych delikatnych liściach.
• Rukola o małych liściach i pikantnym smaku.

Siew sałaty przeprowadza się wiosną co 2 tygodnie. Latem odstęp ten skraca się do 1 tygodnia. Bliżej jesieni wysiewa się ponownie po 2 tygodniach. Umieść nasiona w małych filiżankach, po 2 w każdej. Zainstaluj je w szklarni. Kiedy sadzonki kiełkują, pozostawiają silniejszą roślinę.

Sałatę uprawia się na żyznych, luźnych, nie kwaśnych glebach na obszarach nasłonecznionych i nie narażonych na przeciągi. Możesz wysiewać nasiona bezpośrednio do ziemi. Następnie uprawy trzeba będzie przerzedzić, pozostawiając między roślinami odległość 8 cm.Sałata może być uprawiana hydroponicznie, ale jest to droga i technologia wymagająca szczególnej uwagi. Nadaje się do uprawy przemysłowej.

Więcej informacji można znaleźć w filmie: