Najlepsze odmiany kopru na zielenie: wczesne dojrzewanie, średnio dojrzewanie i późne dojrzewanie

Zieloni są bardzo poszukiwani o każdej porze roku. Dodaje smaku każdej potrawie, a jej drenujący aromat przyprawia o głód. koperek stosowany również jako lek. Może być spożywany na zimę świeży lub suszony, solony i mrożony. To wszechstronna roślina, z której korzysta każda gospodyni domowa w swojej kuchni.

Treść:

Rosnący koperek na zielenie: cechy i podlewanie

 cechy i podlewanie

Cechą kopru jest to, że jest łatwy w pielęgnacji i rozwój... Ta roślina jest dość potężna i wysoka, ma wiele liściastych pagonów. Zaleca się rzadką uprawę kopru, pożądane jest, aby odległość między rzędami wynosiła 25 centymetrów. Zwykle rośnie jako krzew, ma bujną i gęstą rozetę liści. Jego międzywęźle znajdują się wystarczająco blisko siebie w dolnej części rośliny. Liczba pędów w czasie upałów zmniejsza się, a koper wygląda gorzej.

Uprawę kopru najlepiej rozpocząć od wcześnie wysianych sadzonek.

Jeśli zdecydujesz się sprzedać go na wiosnę, warto go zasiać w szklarni typu folia. Pod koniec marca na początku kwietnia w zależności od warunków pogodowych sadzi się koper w otwartym terenie w maju.

Bez względu na rodzaj koperku konieczne jest wykonanie podlewanie i rozluźnienie gleby. Karmić sadzić najlepiej dwa razy dla dobrego wzrostu. Uwaga - w pierwszych dniach lub tygodniach po siewie kopru zaleca się przykrycie gleby folią, aby była ciepła w chłodne dni. Gdy tylko temperatura wzrośnie, można go usunąć. Regularnie podlewaj roślinę, gdy tylko gleba zacznie wysychać.

Tak więc koperek jest specjalną rośliną, opieka co nie wymaga dużo czasu i wysiłku. Jej przyjemny aromat i liście nadadzą Twojemu daniu wyjątkowy smak.

Wczesne dojrzałe odmiany kopru

Wczesne dojrzałe odmiany kopru

Ponieważ koperek jest rośliną uprawną, istnieje wiele jego odmian. Wśród odmian wcześnie dojrzewających najpopularniejsze są:

  • Grenadier. Okres od zbioru do zbioru tej odmiany kopru trwa nieco ponad miesiąc, a jeśli chcesz użyć grenadiera jako przyprawy, musisz go usunąć po 2-3 miesiącach. Roślina jest zwykle uprawiana na zieleń. Liście kopru są wystarczająco duże, podniesione. Są ciemnozielone i pigmentowane. Daje stabilność zbiór i wcale nie jest kapryśny w odejściu. Grenadiery mają delikatny smak, są soczyste i zubożają przyjemny aromat.
  • Gribowski. Okres od zejścia do zbioru tej odmiany kopru trwa półtora miesiąca, jeśli chcesz wyhodować odmianę grzyba z przyprawami, należy ją usunąć po 2 miesiącach. Być może jest to najpopularniejsza odmiana kopru uprawianego na zielenie. Nie jest kapryśny w odejściu, rzadko ulega wpływom szkodniki... Aromat zieleni jest bardzo silny, podobnie jak smak.Liście są bardzo duże, ciemnozielone. Ta odmiana kopru jest zdolna do samosiewu. Dzięki temu wygodnie jest go propagować za pomocą padanoka. Gribovsky można zamrozić lub puszkować, zielenie z tego nie tracą koloru ani smaku.
  • Dalej. Okres od zbioru do zbioru tej odmiany kopru trwa półtora miesiąca. Nadaje się do uprawy kopru na zioła. Posiada częściowo uniesioną rozetę z liśćmi średniej rośliny. Są koloru zielonego i mają efekt woskowego nalotu. Niewątpliwą zaletą tej odmiany jest to, że nie poddaje się wpływowi szkodników i jest odporna na wiatry i ekstremalne temperatury.
  • Parasol. Czas od kiełkowania do zbioru zajmuje nieco ponad miesiąc. Ma średni wylot. Siew należy przeprowadzać w wilgotnej glebie i cały czas sadzić podlewać. Cechą tej odmiany jest to, że musi być karmiona azotem nawozy albo wczesną wiosną, albo w okresie wegetacji. Zbiór jest możliwy już w maju. Zieloni są soczyste i żywe.
  • Reduta. Czas od kiełkowania do momentu zbioru trwa półtora miesiąca. Reduty są bardzo pachnące, więc prawie wszystkie gospodynie domowe z przyjemnością dodają je do swoich potraw. W maju możesz już bezpiecznie zbierać plony. Liście średniej wielkości, jasnozielone.

Tak więc, uprawiając wczesne odmiany kopru, już późną wiosną możesz rozpieszczać swoich bliskich pachnącymi ziołami.

Odmiany w połowie sezonu

Odmiany w połowie sezonu

Wśród odmian kopru w połowie sezonu najpopularniejsze są:

  • Parasol. Czas do zbioru to miesiąc i dziesięć dni. Posiada częściowo podniesioną rozetę liści. Są duże, w kolorze głębokiej zieleni o przekroju. Liście są wystarczająco długie. Sam parasol jest średniej wielkości. Zieloni mają wyraźny aromat. Wysoka dawać.
  • Aligator. Zielenie można zbierać już 45 dni po posadzeniu nasionko... Można go ciąć więcej niż raz, zielenie szybko rosną. Parasol nie jest od razu wyrzucany. Posiada dużą i wypukłą rozetę liści. Są wystarczająco duże i mają szary odcień. Obijanie jest powolne. Zieloni mają przyjemny aromat i bogaty smak.
  • Amazonka. Zieloni można odciąć w ciągu półtora miesiąca po siewie (zwykle w maju). Posiada wypukłą rozetę z liści, dzięki czemu nie brudzą się w przypadku deszczu. Liście są duże, bardzo soczyste i pachnące, o bogatej zielonej barwie. Amazon nie jest kapryśny w zbiorach i daje wysokie plony. Przechowywany przez długi czas bez utraty koloru i smaku.
  • Kibraja. Okres od siewu do zbioru zieleni to miesiąc. Jeśli chcesz użyć tego rodzaju koperku jako przyprawy, musisz go usunąć półtora miesiąca po wykiełkowaniu nasion. Liście są wystarczająco szerokie, aby zubożyć przyjemny aromat. Są koloru jasnozielonego. Zieloni są soczyste i delikatne. Kibray ma duże i wypukłe gniazdo. Siać posiew koperek wystarczająco wcześnie, przykryj glebę folią, aby nie zamarzła. Jeśli chcesz uzyskać soczyste i delikatne zielenie, musisz wczesną wiosną posadzić kibray i lekko posypać nasiona ziemią. Ta odmiana jest popularna ze względu na wysoką wydajność i jasny aromat. Wadą jest to, że może być dotknięty takim szkodnikiem jak mączniak... Z reguły taki koperek rośnie w wilgotnej glebie.
  • Maks. Czas od kiełkowania do momentu zbioru trwa półtora miesiąca. Uprawiane zarówno na zioła jak i na przyprawy. Max ma średniej wielkości liście o bogatym zielonym kolorze. Są w kształcie rombu i soczyste w smaku. Z reguły nasiona wysiewa się późną wiosną. Odmiana ta ma częściowo podniesioną rozetę. Uprawiana roślina jest średniej wysokości, przy samej podstawie łodygi kopru znajdują się rozety. Max ma wysoką wydajność i bezpretensjonalną opiekę.
  • Richelieu. Zieloni można odciąć po nieco ponad miesiącu. Siew odbywa się na samym początku maja. Richelieu ma na wpół podniesioną rozetę. Liście są wystarczająco duże, zielone.Są rozcięte, a segmentacja spłaszczona. Liście średniej długości, zbliżone do ażuru. Odmiana bardzo odporna na różnego rodzaju szkodniki. Aromat zieleni jest bogaty i jasny. Smak jest delikatny i soczysty.

Tak więc odmiany w połowie sezonu koperek pozwoli cieszyć się zielenią już od maja. Przy regularnym przycinaniu zieleni odrośnie, co jest bardzo wygodne.

Późno dojrzewające odmiany kopru

Późno dojrzewające odmiany kopru

Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się pachnącymi zieleniami, musisz zasiać następujące odmiany późno dojrzewającego kopru:

  • Mróz. Aby uzyskać zieleninę metodą przenośnikową, należy siać co 10 dni posiew koperek rozpoczynający się w kwietniu, a kończący się w sierpniu. Szron ma wypukłą rozetę, dzięki czemu liście pozostają czyste nawet po ulewnym deszczu. Są bardzo długie i mają niebieskawe spektrum kolorów, które zmienia się w zależności od ilości otrzymanego światła słonecznego. Sama roślina jest dość rozłożysta. Liście są obfite i zubożają silny, korzenny zapach. Parasol jest również duży, z wieloma belkami. Wysoka wydajność. Nawet jeśli zamrozisz zielenie, nie stracą swoich walorów i aromatu. Co więcej, będzie jak świeżo z ogrodu.
  • Kutuzowski. Możesz rozpocząć cięcie zieleni już miesiąc i dziesięć dni po wykiełkowaniu nasion. Posiada na wpół podniesioną rozetę, wiele liści. Są bardzo duże, jasnozielone, delikatne w smaku. Mają segmentację nitkowatą i są wydłużone. Posiada wysoki aromat i doskonały smak. Zieloni nie wysychają szybko i przez cały sezon pojawiają się nowe.
  • Złośliwy. Aby uzyskać zieleninę na przenośniku, konieczne jest cotygodniowe uprawianie nowych upraw. Psotna rozeta ma uniesioną rozetę i wiele podstawowych korzeni u samej podstawy łodygi. Liście romboidalne, niebieskawe i średniej długości. Może mieć woskowy efekt. Silna aromatyczna kiszonka i wysoki plon. Zieloni mogą być używane jako dodatki do przypraw.

Tak więc późno dojrzewające odmiany kopru pozwolą Ci poczuć aromat i smak świeżości nie tylko przez cały sezon letni, ale nawet w mroźne zimy, jeśli zamrozisz koperek w zamrażarce.

Pielęgnacja i zbieranie nasion

Pielęgnacja i zbieranie nasion

Pielęgnacja kopru obejmuje:

Pamiętaj, że jeśli uprawiasz koperek na zielenie, możesz już zacząć go ciąć, gdy uprawiana roślina osiągnie 20 centymetrów wysokości.

Wskazówka - nie sadź koperku zbyt gęsto.

Musisz też zrobić 2 karmienie... Pierwszy przeprowadza się, gdy pojawiają się pierwsze dwa liście, a drugi - w momencie układania parasola. Ponieważ nasiona rośliny dość łatwo się kruszą, należy je zebrać, gdy tylko dojrzeją. Wystarczy przeciąć parasole i rozłożyć je na papierze, aby wyschły. Jeśli parasole nie są wystarczająco dojrzałe, można je powiesić, kładąc na nich papierowe torby, aby nasiona w nich wypadły po pełnym dojrzeniu. Najlepiej przechowywać nasiona w szklanych pojemnikach i suszyć.

Choroby i profilaktyka

Choroby i profilaktyka

Jak każda inna roślina, koperek poddaje się wpływowi pewnych szkodniki, wśród których są:

  1. Mączniak. Pojawia się jako biały kwiat w całej roślinie. Od niej koperek traci cały swój smak. W żadnym wypadku nie należy używać leki skład chemiczny. Spróbuj natychmiast zniszczyć taką roślinę, jeśli rosa całkowicie na nią wpłynęła. W przypadku jego pierwszych oznak spryskaj koper zawiesiną siarki.
  2. Fomoz. Pojawia się na wylocie jako ciemne kropki. Same liście stają się czarne. W takim przypadku konieczne jest zasianie kopru w tym miejscu nie wcześniej niż cztery lata później. Zarażoną roślinę należy usunąć.
  3. Peronosporoza. Wpływa na liście kopru. Pojawia się w postaci tłustych plam przy pierwszym jasnym kolorze.Z biegiem czasu tworzą fioletowy kwiat. Jeśli zauważysz pierwsze oznaki choroby, spryskaj koperek chlorkiem miedzi. Możesz również użyć płynnego siarczanu miedzi Bordeaux. Unikać choroby konieczne jest zasilenie rośliny siarką amoniakalną tuż przed sadzeniem.

Dlatego, aby uniknąć szkodników, należy zmienić miejsce sadzenia i uważnie monitorować roślinę - przy pierwszych oznakach choroby - podjąć środki zapobiegawcze.

Uprawa koperku na zielenie nie jest trudnym zadaniem, najważniejszą rzeczą w tej sprawie jest chęć.

Ponadto roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji - wystarczy na czas podlać i odchwaszczać koperek - i zapewniona jest świeża, pachnąca zielenina.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.

Awatar Alli

Szczerze mówiąc, nigdy nie wchodziłem w szczegóły odmian kopru. Kupiłem taki, który przychodzi pod ręką. I okazuje się, że koperek też jest odmianowy. Następnym razem muszę przyjrzeć się bliżej.