Uprawa papryki w szklarni: jak uzyskać dobre zbiory

Papryka słodka lub papryka pozostaje jedną z ulubionych roślin warzywnych uprawianych w wielu krajach. Jej owoce są smaczne i bardzo zdrowe, znajdują szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej różnych narodów. Ponadto jest prawdziwym magazynem witamin i przydatnych mikroelementów. Można go uprawiać nie tylko w ogrodzie na otwartym polu, ale także w szklarniach, a nowoczesne technologie rolnicze pozwalają uzyskać bardzo dobre zbiory. Uprawa pieprzu w szklarni nie jest szczególnie trudna i łatwo będzie opanować ten biznes.

Treść:

• Wybór materiału do sadzenia
• Sadzenie papryki, uzyskiwanie sadzonek
• Podstawowe zasady uprawy papryki w szklarni
• Sekrety dobrych zbiorów
• Choroby papryki
• Zbieranie papryki i pozyskiwanie nasion

Wybór materiału do sadzenia

Pierwszym krokiem jest wybór odmiany do uprawy:

• Istnieje kilka odmiany słodkiej paprykijednak tylko nieliczne nadają się do hodowli szklarniowej. Aby uzyskać dobre zbiory, lepiej wybrać odmiany „Orange Miracle”, „Kubuś Puchatek”, „Nochka” lub „Czułość”, które zostały specjalnie wyhodowane do uprawy w sztucznych warunkach.
• Ponadto eksperci doradzają kupowanie odmian „Elephant”, „Othello”, „Victoria”, „Health” i kilku innych, ale ważne jest, aby skupić się na warunkach w Twojej okolicy.

Kupując, musisz uważnie przeczytać warunki uprawy wskazane na etykiecie: są to temperatura dojrzewania, czas i inne czynniki, które wpływają na zbiory.

Ponadto warto zwrócić uwagę na producenta: jeśli masz zakup nasion z zagranicy, w warunkach lokalnych, może nie dać pożądanego rezultatu.

Odmiana jest również wybierana zgodnie z tym, jak chcesz wykorzystać uprawę. jeśli wolisz świeże owoce, powinieneś wybrać odmiany o dużych owocach, które szybko dojrzewają. jeśli planujesz konserwację, powinieneś wybrać rośliny o małych owocach.

Kilka popularnych odmian:

• „Ermak” to wielkoowocowa wczesna dojrzewająca odmiana o wysokiej wydajności. Pozwala uzyskać dwa zbiory w sezonie, waga owoców może osiągnąć 250 g.
• „Gladiator” to odmiana o dużych owocach o jasnożółtych owocach. Charakteryzują się soczystym miąższem i grubymi ściankami.
• "Medal" - odmiana papryki o czerwonych owocach dojrzewających stopniowo, roślina ta może kwitnąć i owocować przez cały rok, waga jednego owocu może wynosić 150 g.
• „Black Cardinal” to szczególna odmiana, wyróżniająca się owocami ciemnofioletowego światła. Taki pieprz może stać się prawdziwą ozdobą szklarni.

Sadzenie papryki, uzyskiwanie sadzonek

Uprawa papryki zaczyna się w marcu, kiedy zaczyna się trochę ocieplać:

• Niezbędneprzygotować skrzynki na sadzonki przy żyznej glebie można również użyć do tego celu wilgotnego kompostu, ponieważ papryka jest bardzo wrażliwa na zawartość składników odżywczych w glebie.
• Konieczne jest pozostawienie odstępu co najmniej 2 cm między nasionami, aby wyrosłe sadzonki nie zaczęły się ze sobą kolidować.
• Posadzone nasiona posypuje się suchym kompostem, po czym trzeba zrobić mini szklarnię: pudełka przykrywa się szkłem i papierem, aż nasiona wykiełkują. Zwykle następuje to po 2-3 tygodniach przy regularnej wilgotności gleby.
• Kiedy nasiona kiełkują, konieczne jest utrzymanie temperatury co najmniej 21 stopni.
• Dorosłe sadzonki nurkują - przesadza się je do osobnych doniczek, każda sadzonka potrzebuje przestrzeni około 20 cm, aby system korzeniowy miał miejsce na rozwój.
• Odległość między doniczkami powinna wynosić co najmniej 40 cm, temperatura w szklarni powinna być utrzymywana na poziomie około 18 stopni.
• Konieczne jest regularne podlewanie sadzonek i nie zapominanie o karmieniu.

Jeśli wszystkie warunki są spełnione, krzaki szybko zaczynają się rozgałęziać, dlatego nie należy dopuścić do zbyt aktywnego wzrostu zielonej masy.

Jeśli rośliny już osiągnęły wysokość 15 cm, muszą odciąć szczytowe pąki. Odbywa się to w celu uzyskania pędów bocznych i uformowania krzewu. Im większa liczba pędów bocznych, tym więcej owoców można w przyszłości uzyskać z jednej rośliny. W ogrzewanym pomieszczeniu szklarni można wyhodować dość wysokie krzewy, ale trzeba zadbać o ich podwiązkę.

Zwykle poprawność warunków można ocenić na podstawie stanu samych roślin.

Jeśli sadzonki szybko rosną i wytwarzają duże, jasnozielone liście, oznacza to, że mają wystarczającą ilość wilgoci i składników odżywczych. Brak światła daje cienkie i kruche pędy, po których trudno oczekiwać dobrych plonów.

Podstawowe zasady uprawy papryki w szklarni

Do przesadzania papryki do gleby szklarniowej wybiera się wygodne pojemniki z glebą piaszczysto-gliniastą. Temperatura gleby musi wynosić co najmniej 15 stopni, temperatura powietrza w szklarni musi wynosić co najmniej 20 stopni. Zwykle zasada lądowania zależy z określonej odmiany, a producent musi podać niezbędne informacje na opakowaniu materiału siewnego. Istnieją jednak ogólne zalecenia, które nadają się do hodowli większości odmian:

• Krzewy sadzi się na łóżkach taśmą dwuliniową.
• Rozstaw rzędów musi wynosić co najmniej 80 cm.
• Między roślinami powinno być około 20 cm odstępu, ponieważ krzewy będą rosły i będą potrzebowały miejsca.
• Gdy łodyga jest wystarczająco długa, krzewy potrzebują podwiązki. Aby to zrobić, możesz użyć drewnianych podpór o wysokości do pół metra.
• Kwiaty są usuwane z pierwszej gałęzi, muszą pozostać tylko dwa pędy.
• Gdy roślina wzniesie się w górę, na każdej gałęzi należy pozostawić tylko najsilniejszy pęd. Cała reszta jest ściągnięta po pojawieniu się pąka.
• Konieczne jest ciągłe rozluźnianie gleby, ponieważ zapewni to korzeniom tlen. Zbyt gęsta gleba zakłóca wzrost korzeni, co negatywnie wpłynie na przyszłe zbiory.
• Konieczne jest regularne podlewanie roślin w wystarczającej ilości. Oznaką braku wilgoci jest pojawienie się na liściach żółto-czerwonych plam.
• W szklarni pożądane jest utrzymanie stałej temperatury, ponieważ wszelkie nagłe zmiany negatywnie wpływają na wzrost owoców.
• Trzeba osiągnąć dobre oświetlenie. Dzięki temu pędy będą szybciej rosnąć, a owoce zaczną szybciej śpiewać.

Szklarnia z poliwęglanu jest dobra, ponieważ pozwala zapewnić roślinom rozproszone światło, dzięki czemu nie będzie oparzeń liści od bezpośrednich promieni.

Są to tylko ogólne wskazówki, ponieważ różne odmiany papryki mogą wymagać bardzo różnych warunków. Szczególnie dotyczy to karmienia: większość odmian papryki należy karmić raz w tygodniu, w tym celu stosuje się złożone nawozy. Jednocześnie ważne jest, aby wiedzieć, że w pierwszej fazie wzrostu w karmieniu dominuje nawożenie azotem, a gdy krzew zaczyna owocować, stosuje się nawozy fosforowe.

Sekrety dobrych zbiorów

Chociaż papryka jest bezpretensjonalną rośliną, istnieje kilka sekretów, o których musisz wiedzieć, a które są ważne, aby uzyskać wspaniałe zbiory.Kilka subtelności dotyczy uprawy sadzonek.

Ogrodnicy zalecają kilkakrotne przeprowadzenie procedury utwardzania, aby sadzonki szybciej przyzwyczaiły się do nowych warunków wzrostu w przyszłości.

Jeśli na dworze jest ciepło, doniczki z sadzonkami wyjmuje się kilka razy noc na balkonie lub na taras. Na tydzień przed przesadzeniem do skrzynek w szklarni sadzonki traktuje się solą potasową, która stymuluje wzrost. Ponadto można je leczyć roztworem stymulującym Elina: zwiększa to odporność na różne choroby i szkodniki.

Aby owoce dojrzewały szybciej, musisz zbierać plony na czas:

• Jeśli jeden owoc osiągnął już pożądany rozmiar i dojrzałość, należy go natychmiast usunąć, ponieważ dopóki to nie nastąpi, inne owoce nie zaczną śpiewać.
• Konieczne jest częste sprawdzanie krzewów, usuwanie w odpowiednim czasie chorych i wysuszonych liści.
• Dodatkowo wycinane są sterylne pędy, aby zapobiec pobieraniu składników odżywczych z zdrowszych pędów.

Czasami używane technologia uprawy papryka nie w pudełkach, ale w specjalnych torebkach wypełnionych mieszanką składników odżywczych. Worek foliowy może również zastąpić pudełko, ale zajmuje znacznie mniej miejsca i można go umieścić w dowolnym miejscu. Jedną z częstych skarg ogrodników jest to, że duże, piękne owoce nagle okazują się gorzkie, jak ostre odmiany.

Nie zaleca się uprawy obu odmian w tej samej szklarni, ponieważ możliwe jest zapylenie krzyżowe.

W takim przypadku papryka nabierze niezwykłego smaku. Ponadto możliwe jest zapylenie krzyżowe, jeśli pyłek został przyniesiony przez owady przelatujące przez okno. Niepożądana jest uprawa ostrej papryki na tym samym obszarze.

Choroby papryki

Papryka, podobnie jak wiele roślin uprawnych, jest podatny na różne choroby. Radzenie sobie z nimi nie jest tak trudne, ale roślina będzie musiała być stale pod opieką, ponieważ w przeciwnym razie wszystkie nasadzenia mogą umrzeć, a dobre zbiory nie zostaną osiągnięte.

Najczęstsze choroby tej rośliny:

Szuler.

• Jest to choroba grzybicza, która atakuje łodygę rośliny i przenosi ją do systemu korzeniowego.
• Jeśli nie podejmiesz działań, roślina może umrzeć, ponieważ korzenie zostaną prawie całkowicie zniszczone.
• Choroba rozprzestrzenia się szybko, więc może zniszczyć nie jeden krzew, ale wszystkie rośliny w danym ogrodzie.
• Z czarną nogą można walczyć tylko za pomocą terminowej dezynfekcji, a jeśli choroba już się ujawniła, konieczna jest całkowita zmiana gleby.

Plamienie bakteryjne.

• Kolejna powszechna choroba, która może dotknąć całą roślinę we wczesnych stadiach wzrostu.
• Jest to spowodowane przez bakterie, które atakują łodygę i liście, powodując powstawanie na nich plam.
• Jeśli roślina owocuje, choroba atakuje również owoce, na których zaczynają pojawiać się wodniste wybrzuszenia.
• Znacząco pogarsza jakość plonu, dodatkowo może szybko rozprzestrzeniać się na sąsiednie rośliny.
• Zabieg polega na spryskiwaniu specjalnymi związkami, a także zastępowaniu gleby w skrzynkach.

Zaraza późna.

• Powszechna choroba szklarniowa prowadząca do gnicia owoców i uszkodzenia zielonej części rośliny.
• Zaraza późna rozwija się szybciej w szklarniach, w których nie utrzymuje się stałej temperatury: wysoka wilgotność i okresowe przeziębienia stwarzają warunki do rozwoju zarazy.
• Na łodygach, liściach i owocach zaczynają pojawiać się ciemne plamy o jasnozielonym obrysie.
• Aby uniknąć zarazy, zaleca się wstępne zaprawianie nasion, ponadto w przypadku pojawienia się choroby rośliny należy regularnie spryskiwać roztworem płynu Bordeaux, znanym wielu ogrodnikom.

Szczególnie Phytophthora często atakuje pomidorydlatego nie zaleca się ich uprawy w pobliżu papryki.

Rozwojowi różnych chorób sprzyjają dodatkowo zbyt wysokie lub zbyt niskie temperatury w szklarni.

Zbieranie papryki i pozyskiwanie nasion

Plon papryki zależy bezpośrednio od zainwestowanego wysiłku, a jeśli będziesz przestrzegać zasad uprawy, możesz uzyskać duża ilość owoców.

Możesz sprawdzić przybliżony plon nawet przy wyborze odmiany i skupić się na tych danych podczas pielęgnacji roślin.

Owoce są usuwane, gdy osiągną dojrzałość techniczną:

• W ten sposób muszą nabrać wielkości i koloru charakterystycznego dla tej odmiany.
• Nie warto trzymać ich dłużej na krzaku, zaleca się natychmiastowe usuwanie dojrzałych owoców. Są dość kruche, dlatego trzeba odciąć owoc wraz z szypułką. Aby to zrobić, użyj mocnych nożyczek lub noża.
• Zwykle owoce osiągają dojrzałość w ciągu 20-25 dni, a po kilku kolejnych można zebrać w pełni skończony plon.

Pozyskiwanie nasion to ważny i odpowiedzialny biznes, ponieważ od tego będzie zależeć powodzenie dalszej uprawy. W tym celu wybiera się jeden krzew, w którym wszystkie cechy charakterystyczne dla wybranej odmiany przejawiają się w jak największym stopniu.

Jak zdobyć nasiona pieprzu:

• Aby zdobyć nasiona musisz wybrać kilka największych owoców znajdujących się na trzecim poziomie od dołu.
• Pozwolono im całkowicie dojrzeć, więc nie trzeba ich usuwać do końca lata.
• Inne owoce i wyłaniające się jajniki są usuwane z krzaka, ponieważ nabierają siły, w wyniku czego nasiona mogą okazać się niedojrzałe.
• Gdy owoce pozostawione na nasionach są w pełni dojrzałe, kroi się je i przechowuje w papierowej torbie, aż całkowicie wyschną.
• Suszone owoce są rozcinane, a nasiona można zbierać do późniejszego wykorzystania.
• Po zebraniu nasiona są zbierane w papierowej torbie, na której należy wpisać nazwę odmiany i wskazać, kiedy zostały zebrane.
• Uważa się, że zachowują dobre kiełkowanie przez trzy lata, jednak starsze nasiona mogą ostatecznie dać szybkie zdrowe pędy.

Papryki są reprezentowane w setkach odmian, a każdy ogrodnik będzie chciał tego pewnego dnia zdobądź nową hybrydęeksperymentowanie z zapyleniem krzyżowym różnych odmian papryki. Rośliny te są zdolne do samozapylenia, jednak możliwe jest również przypadkowe zapylenie, więc jeśli nie planujesz hodować hybrydy, nie zaleca się sadzenia kilku różnych odmian w pobliżu.

Dla wielu papryka pozostaje ulubionym warzywem, bez którego trudno wyobrazić sobie zarówno świąteczny, jak i codzienny stół. Jego uprawa nie wymaga specjalnej wiedzy i nadmiernej pielęgnacji. Jednak roślina doceni okazaną uwagę i zachwyci Cię obfitymi, bogatymi zbiorami i dużymi zdrowymi owocami. Możesz wybrać odmianę, która jest idealna i zgodnie z warunkami uprawyi według upodobań smakowych.

Szklarnia pozwoli Ci uzyskać pierwsze wczesne zbiory i kontynuować zbiory do samego końca lata.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.