Kiedy sadzić paprykę w glebie ogrodu
Znajomy wszystkim, trochę kapryśny, ale kochany przez wielu pieprzOkazuje się, że jest to roślina wieloletnia zdolna do owocowania przez wiele lat bez corocznego wysiewu i bez kłopotliwej uprawy sadzonek. Ale nasze warunki klimatyczne nie sprzyjają temu. Dlatego zmuszeni jesteśmy ostrożnie hodować materiał do sadzenia na oświetlonych słońcem parapetach, aż nadejdzie czas posadzenia go w glebie ogrodu.
Treść:
- Z historii pieprzu
- Lepiej się spóźnić niż się spieszyć
- Gdzie i kiedy zacząć
- Jak i gdzie sadzić
- Kiedy sadzić paprykę
- Pielęgnacja roślin
Z historii pieprzu
Słodka papryka, którą zwykliśmy dzwonić bułgarski, ale w rzeczywistości przypłynął do Europy z Meksyku i Gwatemali za sprawą lekarza okrętowego Krzysztofa Kolumba, który zwrócił uwagę na rodzimą czerwoną sól. Ponad sześć tysięcy lat temu nawet starożytni Aztekowie dodawali do jedzenia przyprawy z pokruszonych strąków ostrej czerwonej papryki suszonej na słońcu.
Jako kosztowny egzotyczny prezent dla hiszpańskiego króla Kolumb podarował worek kaustycznej indyjskiej czerwonej soli. Papryka przybyła na terytorium Rosji z Turcji, dlatego przez długi czas nazywano ją turecką. A stał się słodki w wyniku pięciuset lat pracy europejskich hodowców, którzy palącą goryczkę zamienili w soczystą słodycz.
Lepiej się spóźnić niż się spieszyć
Niskie temperatury działają destrukcyjnie na paprykę, nawet lekko zmarznięte rośliny można bezpiecznie wyrzucić. Podjęcie właściwej decyzji w sprawie terminu sadzenia papryki w otwarta przestrzeń, trzeba kierować się zasadą: lepiej trochę później sadzonki roślin, gdy minie groźba mrozu, pospiesz się i zrujnuj całe przyszłe zbiory.
Jako siatka bezpieczeństwa możesz zbudować łuki z drutu nad grządkami pieprzu, aby w razie potrzeby szybko naciągnąć na nie folię. Później nadejdzie nowy problem - zbyt aktywne słońce, nawet dobrze przyprawione sadzonki papryki mogą się palić. Nie lubi papryki i przeciągów, dlatego wskazane jest, aby łóżka były chronione przed wiatrem.
Gdzie i kiedy zacząć
Generalnie pełnoprawna uprawa sadzonek papryki trwa do dwóch i pół miesiąca, dlatego sezonowy wysiew warzyw rozpoczynamy od papryki. Lepiej siać metodą powierzchniową, lekko posypując nasiona ziemią. Możesz je rozłożyć na dziesięciocentymetrowej warstwie śniegu, wtedy gładko wejdą w glebę wraz z topniejącym śniegiem. Ta metoda jest również dobra, ponieważ nasiona sprzedawane są zbyt suche, co zmniejsza ich wagę, ale wymaga dodatkowej wilgoci.
Jak i gdzie sadzić
Wszystkie rośliny są bardzo wrażliwe na wilgoć, pieprz nie jest wyjątkiem, reagując nawet na lekkie wysychanie gleby. Ale po prawidłowym posadzeniu rośliny na otwartym terenie musisz powstrzymać się od podlewania przez kilka tygodni, aby wzmocnić system korzeniowy. Jego stan monitoruje się, obserwując szczyt rośliny: jeśli zielenie są jasne, należy powstrzymać się od podlewania, a jeśli ciemnieje, należy lekko zwilżyć glebę.
Rośliny z już uformowanym pierwszym pąkiem kwiatowym są przenoszone na ziemię. Wskazane jest, aby nie uszkodzić grudki ziemi, usuwając ją do sadzenia. Aby chronić krzaki przed niedźwiedziem, sadząc je na otwartym terenie, zaleca się wlać do otworu popiół drzewny lub lekko zmiażdżoną skorupkę jajka.
Sadząc paprykę słodką po raz pierwszy, należy wziąć pod uwagę glebę, której przodkowie ją posadzili. Gleba jest idealna po kapusta, dynia, rośliny strączkowe i wszelkiego rodzaju warzywa korzeniowe. Z reguły papryki sadzi się na otwartym terenie z gotowymi sadzonkami.
Kiedy sadzić paprykę
A kiedy sadzić paprykę w ziemi? Konieczne jest wybranie pory roku, aby średnia dzienna temperatura powietrza nie była mniejsza niż + 13-15 stopni, a ponadto nie zapomnij wykluczyć nocnych przymrozków. W praktyce jest to mniej więcej od połowy do końca maja.
Studnie do sadzenia papryki słodkiej wykonane są według schematu 70x30-45 cm (w zależności od odmiany). Głębokość powinna odpowiadać głębokości pojemnika, w którym rosły sadzonki, dopuszczalne jest odchylenie 1-1,5 cm Przed sadzeniem otwór należy dobrze zrzucić, a po posadzeniu przykryć glebę torfem, aby wilgoć nie odparować. Do sadzenia rośliny lepiej jest wykorzystać wieczorną porę dnia lub pochmurne dni, aby sadzonki dobrze się przyjęły, a roślina weszła w aktywny wzrost.
Pielęgnacja roślin
Papryki lubią mieć wystarczającą ilość wody, szczególnie w suche, upalne dni. Pamiętaj - podczas podlewania nie dotykaj liści i owoców, staraj się podlewać bezpośrednio pod korzeń. Po tym procesie konieczne jest lekkie i delikatne rozluźnienie gleby, nie uszkadzając niezbyt głębokich korzeni.
Nie zapomnij o karmienie: pierwszy należy przeprowadzić za 10-15 dni, drugi już 10-15 dni po pojawieniu się pierwszych jajników.
Na pytanie, kiedy sadzić paprykę w ziemi, wielu ogrodników mówi o przewidywanej dacie 15 maja. Wcześniej niewiele osób ryzykowało sadzeniem rośliny na otwartym terenie. Należy również pamiętać, że wskazane jest sadzenie różnych odmian na odległość, aby uniknąć zapylenia krzyżowego, ponieważ współczesne rośliny to hybrydy o bardzo niestabilnej charakterystyce właściwości.
Mimo wszystkich kaprysów papryka pozostaje najpopularniejszym warzywem po pomidorach i ogórkach. Jest też bardzo pożywna i zdrowa, dlatego warto postarać się ją wyhodować na swojej stronie.