Jak wybrać odpowiednią odmianę ziemniaka dla swojej witryny?

Wiosną prawie każdy ogrodnik marzy o dobrym zbiorze ziemniaków jesienią. W tym celu robi się wszystko, co możliwe i niemożliwe: przygotowuje się glebę, odchwaszcza chwasty, toczy się poważna walka ze stonki ziemniaczanej, robi się hilling i wiele, wiele więcej. Wydawałoby się, że wszystko - będzie żniwo. Ale zaczynając kopać, mieszkańcy lata są zdumieni widząc coś przeciwnego: małe, kruche owoce i nie ma ich zbyt wiele. O co chodzi? Okazuje się, że chodzi o różnorodność ziemniaków i fakt, że ludzie nie wiedzą, jak wybrać najlepsze odmiany ziemniaków na swoją działkę.

Treść:

Klasyfikacja odmian ziemniaków według czasu dojrzewania

Terminy dojrzewania

Jaki rodzaj najlepsze odmiany ziemniaków sadzenie na twojej stronie martwi wielu ogrodników. Ale nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Konieczne jest przejście od celu, w jakim będą uprawiane ziemniaki.

Wszystkie znane odmiany ziemniaków są podzielone według okresów dojrzewania, które obejmują czas od sadzenia nasion do zbioru:

  • Odmiany wcześnie dojrzewające... Zbiory można uzyskać w 70-80 dni.
  • Odmiany średnio wczesne. Plon jest zbierany w 80-90 dni.
  • Odmiany w połowie sezonu. Do zbioru potrzeba 90-100 dni.
  • Odmiany średnio późne. Zbiór zaczyna się za 100-120 dni.
  • Odmiany późno dojrzewające. Ziemniaki zbieram po 120-140 dniach.

Oprócz tej klasyfikacji wszystkie odmiany ziemniaków dzielą się na:

  • pasza
  • techniczny
  • uniwersalny
  • jadalnie.

Najczęściej ogrodników interesuje ta druga kategoria.

Wybór wcześnie dojrzewających ziemniaków

Odmiana ziemniaka „Żukowski”

Jeśli potrzebujesz bardzo wcześnie zebrać ziemniaki, powinieneś zwrócić na to uwagę wczesne dojrzewanie najlepszych ziemniaków... Jest ich dużo.

  • Ogrodnicy wyróżniają odmianę Żukowskiego, która stała się najbardziej bezpretensjonalna i owocna. Łatwo toleruje zimno i ciepło, szybko kiełkuje i dobrze się rozwija. Różowe bulwy mają doskonały smak.
  • Nie można zignorować odmiany pod spektakularną nazwą „Szczęście”, która w pełni jej odpowiada. Charakteryzuje się maksymalną odpornością na różne choroby oraz inwazję stonki ziemniaczanej. Bulwy są białe, równe, jak w selekcji, bardzo smaczne.
  • Wczesny Briańsk może dać do 600 kg. zbiory od stu. Odmiana jest bezpretensjonalna, bez problemu znosi upały. Odporny na wiele chorób. Bulwy białe osiągają średnio masę 100 g i mają doskonały smak. Odmiana Briańsk jest bardzo dobrze utrzymana.
  • "Fresco" to wczesna, owocna odmiana. Posiada żółte bulwy, których średnia masa wynosi 120 g. Wysoka zawartość skrobi poprawia walory smakowe. Jest odporny na raka i nicienie ziemniaczane, ale mogą na niego wpływać infekcje wirusowe. Słabo znosi suchą wędrówkę i boi się nocnych przymrozków. W ekstremalnie niskich temperaturach krzew słabo się rozwija.

To wystarczy, aby zapewnić obfite zbiory wczesnych ziemniaków. Nie warto sadzić więcej, ponieważ takie odmiany są przechowywane przez bardzo krótki czas.

Wybór średnio wcześnie dojrzewających ziemniaków

Odmiana ziemniaka „Kondor”

Średnio wczesne najlepsze odmiany ziemniaków zachwycą Cię nieco później zbiorami. Właściwy dobór odmiany pozwoli zebrać wspaniałe zbiory.

  • Szczególnie popularna jest średnio-wczesna „Odyseja”. Podobnie jak jego grecki odpowiednik, odmiana jest niezwykle wytrzymała, wytrzymała i bezpretensjonalna. Dobrze rośnie w suchych regionach, ponieważ dobrze toleruje brak wilgoci. Jednocześnie ziemniaki są całkowicie odporne na wszelkie infekcje, twardo przeciwstawiają się rakowi ziemniaka i zarazie ziemniaka. Słynie również z doskonałego smaku i bogactwa.
  • Nie mniej znana jest holenderska odmiana „Condor”. Doskonale odpiera wszelkie znane choroby i szkodniki ziemniaka, dobrze rośnie i rozwija się na różnych glebach. Jego osobliwość wyraża się w kolorze bulwy: czerwona skórka i żółty miąższ. Tak piękne jedzenie będzie czekało na stole. Smak jest przeciętny.
  • „Romano” to średnio wczesny ziemniak z różowymi bulwami. Różni się od innych odmian tym, że praktycznie nie dostrzega żadnych choroby ziemniaka i infekcja. Wyjątkiem jest parch, który może infekować bulwy. Konieczne jest leczenie wierzchołków przed zarazą. W przeciwnym razie nie ma komentarzy: rośnie w dowolnym regionie, przez długi czas i dobrze toleruje przechowywanie.

Oczywiście odmian średnio-wczesnych jest znacznie więcej i każdy ogrodnik wybiera według własnych kryteriów.

Wybór średnio dojrzewających ziemniaków

Ziemniaki średnio dojrzałe są zbierane, zwykle po upływie 100 dni od posadzenia. Trudno jest wyróżnić najlepsze odmiany ziemniaków, ale znający się na rzeczy ludzie radzą zwracać uwagę tylko na dwa, najpopularniejsze typy.

  • Odmiana „Ługowoj” przez długi czas cieszy ogrodników. Posiada doskonałe właściwości magazynujące, jest odporny na choroby takie jak czarna noga i infekcja grzybicza wodnistej zgnilizny. Bulwy ziemniaka są owalne, o jasnoróżowej skórce i białym miąższu, o przyjemnym smaku.
  • Odmiana Dubrava jest po prostu wszechstronna. Dla dobrego wzrostu nie są dla niego ważne ani warunki klimatyczne, ani rodzaj gleby. Oznacza to, że ziemniak „Dubrava” rośnie w najbardziej różnorodnych, nawet bardzo suchych regionach naszego kraju. Nie podatny na wiele chorób, w tym rizoktonię i parch. Duże, okrągłe, żółte bulwy kruszą się podczas gotowania.

Ziemniaki o średniej dojrzałości zachwycają ogrodników dobrymi zbiorami prawie co roku.

Wybór ziemniaków w okresie późnego dojrzewania

Odmiana ziemniaka "Agria"

Jeśli postawisz w ogrodzie kilka odmian o różnych okresach dojrzewania, możesz jeść ziemniaki przez całe lato. Wczesne odmiany są zastępowane przez średnio późne najlepsze odmiany ziemniaków, które można bez pośpiechu usunąć.

  • Wśród tego rodzaju ziemniaków ogrodnicy wyróżniają „Agrię” - odmianę średniej dojrzałości, wyhodowaną przez holenderskich hodowców. Bulwy, lekko wydłużone, owalne, prawie takie same, mają żółty kolor, mają doskonały smak. Ta odmiana jest popularna nie tylko w prywatnych ogrodach, jest aktywnie wykorzystywana do przetwarzania. Robi się z niego pyszne frytki i frytki.
  • Odmiana „Zhuravinka” słynie z odporności na wszelkie choroby i infekcje grzybicze ziemniaków. Dobrze się utrzymuje przez długi czas. Bulwy są nieco nietypowe: czerwona skórka i żółty miąższ. Ale to nie szkodzi doskonałemu smakowi ziemniaków.
  • "Sineglazka" to odmiana w połowie sezonu, która najpierw przyciąga swoim oryginalnym wyglądem, a dopiero potem wszystkich innych. Bulwy ziemniaka są białe z jasnoniebieskimi oczami. Zawierają podwyższony poziom skrobi, ale smak jest aromatyczny i przyjemny. Podatny na zarazę późną. Trudno jest zachować duże partie plonu, ponieważ ziemniaki szybko gniją i stają się bezużyteczne.Był to główny powód, dla którego „Sineglazka” nie została wpisana do Państwowego Rejestru Odmian Ziemniaka. Ale zwykli ogrodnicy sadzą go i dobrze go utrzymują.

Średnio późne odmiany ziemniaka bardzo dobrze wpisują się w skład ogrodu i dobrze rosną w różnych warunkach.

Wybór późno dojrzewających ziemniaków

Odmiana ziemniaka „Białoruski-3”

Aby uzyskać dobre zbiory późno dojrzewających odmian ziemniaka, należy pokazać cierpliwość i chęć jej rozwoju... Ale warto, więc ostrożnie i ostrożnie wybieraj najlepsze odmiany ziemniaków późnej dojrzałości.

  • Ziemniak „Temp” spośród wszystkich odmian jest najbardziej produktywną i wytrzymałą odmianą. Wykiełkuje w każdej glebie, świetnie się poczuje w każdych warunkach klimatycznych. Ten ort jest omijany przez wszystkie choroby, a nawet stonka ziemniaczana tak naprawdę tego nie lubi. Zaokrąglone bulwy z kremową skórką zachowują swój kształt podczas gotowania i mają doskonały smak.
  • „Climber” to późno dojrzewająca odmiana ziemniaka, która w pełni uzasadnia swoją nazwę. Wcale nie jest kapryśna, rośnie w różnych warunkach i na różnych glebach. Wytrzyma zarówno zimno, jak i intensywne upały. Nie bez znaczenia jest również to, że odmiana jest wyjątkowo odporna na wszelkiego rodzaju choroby ziemniaka. Miłośnicy smacznych i aromatycznych ziemniaków z pewnością to docenią.
  • Belorussky-3 to późna odmiana ziemniaka, która nie toleruje większości chorób i wirusów ziemniaka. Bulwy są białe, smaczne i aromatyczne. Ziemniaki są doskonale przechowywane w każdych warunkach.

Późno dojrzewające ziemniaki dobrze się przechowują w różnych warunkach przechowywania. W razie potrzeby można go przechowywać do następnych zbiorów.

Jak wybrać odpowiednią odmianę ziemniaków

Jak wybrać odmianę ziemniaka

Nie należy wybierać najlepszych odmian ziemniaków przypadkowo, lub w myśl zasady „zrodził się z moich sąsiadów i dorośnie ze mną”. Tę sprawę należy potraktować poważnie i wziąć pod uwagę kilka ważnych zasad:

  1. Więcej uwagi należy poświęcić strefowym odmianom ziemniaka. Nawet najlepsza i najbardziej wydajna, nie wykaże swoich pozytywnych właściwości, jeśli będzie uprawiana w nieodpowiednich warunkach klimatycznych i w skład gleby soil.
  2. Konieczne jest posadzenie kilku różnych odmian. W tym przypadku z pewnością spełnią się nadzieje na dobre zbiory. Przede wszystkim warto wybierać odmiany o różnym czasie owocowania. Pozwoli to uzyskać wczesne zbiory i zachować późne zbiory. Ponadto wszystkie odmiany ziemniaków zachowują się inaczej w różnych warunkach naturalnych. Na przykład odmiana „Odyssey” doskonale toleruje suszę, ale odmiana „Nevsky” nie przyniesie plonów z powodu braku wilgoci. A jeśli posadzisz jedną odmianę na całej działce, zimą generalnie możesz pozostać bez ziemniaków.
  3. Sadź, zbieraj i przechowuj różne odmiany ziemniaków powinny być w osobnej kolejności. Z pewnością wielu ogrodników zaobserwowało ten obraz: rośliny nie rozwijają się w tym samym ogrodzie w ten sam sposób. Wydaje się, że warunki i pielęgnacja są takie same, ale wynik jest inny. Najczęściej prowadzi do tego mieszanie odmian. To samo można powiedzieć o przechowywaniu.
  4. Po kilku latach nasiona należy całkowicie odnowić. Jeśli tego nie zrobisz, plony z czasem się zmniejszą i żaden wysiłek nie pomoże.

Kiedy i jak sadzić

Kiedy i jak sadzić

  • Nie ma konkretnej daty sadzenia ziemniaków. Sadzi się wszystkie, nawet najlepsze odmiany ziemniaków, zwracając uwagę na stan gleby. Zwykle jest to wczesna wiosna, kiedy ziemia jest już podatna na uprawę i nagrzewa się do +8 stopni.

Istnieje nawet popularna wróżba, która wskazuje, że nadszedł czas na sadzenie ziemniaków: liść brzozy powinien zakwitnąć do wielkości grosza.

W niektórych regionach ze względu na nocne przymrozki nie zaleca się sadzenia wcześniej niż na początku maja.

  • Wszyscy wiedzą, że mróz nie ma na to dużego wpływu, a nawet w przypadku uszkodzenia ziemniaka po pewnym czasie wyzdrowieje, ale wstrząśnie wieloma nerwami właścicielowi strony.
  • Niezależnie od odmiany ziemniaki sadzi się w rzędach. Jedna bulwa umieszczona jest w jednym otworze średniej wielkości. Na jeden metr musisz zrobić od 3 do 5 otworów. Zużycie materiału do sadzenia na sto metrów kwadratowych wynosi średnio od 25 do 30 kg. Prawidłowy kierunek rzędów jest z północy na południe.
  • Pomimo dużej różnorodności odmian ziemniaków, uzyskanie dobrych zbiorów bez opieki i konserwacji będzie dość trudne. W końcu nawet najlepsze odmiany ziemniaków wymagają przetworzenia, które zawiera wiele niuansów, które musisz znać.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.

Kategoria:Warzywa | Ziemniak
Awatar Lery1

Bardzo lubię odmianę Lemongrass, dobrze pasuje do tłuczonych ziemniaków, dobrze się gotuje i szybko się gotuje, więc zawsze ją sadzę, a jak pokazuje praktyka, ta odmiana zawsze ma dobre zbiory.

Awatar Gosia

W naszym regionie klimat jest dość łagodny, a ziemniaki dojrzewają w każdym okresie dojrzewania. Dlatego możesz posadzić dowolną, na przykład odmianę Rodrigo. Ten ziemniak ma wysoki plon, jest odporny na choroby, ma wspaniały smak i dobrą jakość utrzymania.