Przydatne właściwości kukurydzy, najlepsze odmiany i zasady uprawy
Trzydzieści lat temu pola kukurydzy nie były niespodzianką. Zboże uprawiano wszędzie, jego właściwości użytkowe są bezdyskusyjne. Jednak czasy się zmieniły i teraz ogrodnicy muszą myśleć o sadzeniu. kukurydza na osobistej działce.
Trudno znaleźć prawdziwy produkt w sklepie - lepiej samemu wyhodować „królową pól”. Dzięki temu hodowca otrzyma produkt wolny od azotanów, zdrowy i niesamowicie smaczny. Uprawa zbóż nie jest taka trudna pod warunkiem przestrzegania warunków uprawy i odpowiedniej pielęgnacji. Tutaj ogrodnik znajdzie wszystkie przydatne informacje na temat agrotechnologii sadzenia roślin, pielęgnacji i zalet produktu.
Treść:
- Skład i właściwości kukurydzy
- Wybór najlepszej odmiany
- Rosnące sadzonki kukurydzy
- Siew w otwartym terenie
- Prawidłowa pielęgnacja
- Czas na żniwa!
Skład i właściwości kukurydzy
kukurydza zawiera dużo zdrowych pierwiastków. Nie bez powodu w jej ojczyźnie, Meksyku, płatki zbożowe zajmują pierwsze miejsce w koszyku konsumentów. Zboże zawiera następujące składniki odżywcze:
- Witaminy K, E, B1 i B2, C, A
- Saponiny
- Taniny
- Sterole
- Flawonoidy
- Dekstryna
- Kwas pantotenowy
Oprócz głównych wskazanych elementów, roślina zbożowa zawiera inne równie cenne substancje. Kukurydza wykorzystywana jest nie tylko w kuchni, ale także w medycynie tradycyjnej i ludowej. Szczególną wartość mają znamiona rośliny kwiatostanów żeńskich. Są głównym surowcem do produkcji bulionów leczniczych, nalewek i leków.
Lecznicze właściwości rośliny od dawna są udowodnione i nadal są aktywnie wykorzystywane.
Główne działanie rośliny nazywa się moczopędnym, żółciopędnym i hemostatycznym. Ekstrakt z jedwabiu kukurydzianego stosuje się w leczeniu chorób wątroby, pęcherzyka żółciowego, miażdżycy, kamicy moczowej. Odwar z jedwabiu kukurydzianego łagodzi ból przy zapaleniu pęcherza i kamieni nerkowych. Ziarno jest dobre dla zdrowia kobiet. Jest stosowany w krwotokach macicznych, ponieważ roślina ma działanie hemostatyczne.
Jeśli codziennie zjesz kłos kukurydzy, twój ogólny stan zdrowia znacznie się poprawi. Normalizuje się praca przewodu pokarmowego. Oprócz działania leczniczego płatki słyną ze swojego smaku. Soczysta kolba słodkiej kukurydzy chce spróbować wszystkiego, ziarna są pyszne.
Wybór najlepszej odmiany
Ogrodnicy wolą uprawiać słodką kukurydzę. Istnieje wiele odmian tego rodzaju zbóż. Powinny być wybierane na podstawie regionu i warunków klimatycznych. Na przykład na Syberii lub na Uralu zwyczajowo uprawia się wcześnie dojrzewające odmiany kukurydzy cukrowej. W regionach południowych można sadzić późno dojrzewające płatki zbożowe, na przykład „Ice Nectar” - jedną z najlepszych i najsłodszych odmian.
Hodowcy roślin rozróżniają następujące typy kukurydza:
- "Krasnodar Sugar 250" (wczesne dojrzewanie, dojrzewanie w dniu 80)
- „Krasnodarskaya” (w połowie sezonu, dojrzewa w dniu 100)
- "Sandas" (wczesne dojrzewanie, dojrzewa w dniu 90)
- „Wczesna złocista” (odmiana wcześnie dojrzewająca)
- „Nektar lodowy” (późne dojrzewanie)
Jeśli region nie charakteryzuje się stabilną pogodą, występuje stały spadek temperatury, wybierz mieszańce (F1) zboża. Doskonale dostosowują się do trudnych warunków klimatycznych.Jeśli region sprzyja uprawie kukurydzy, ciepłemu klimatowi i długiemu latu, można posadzić kilka odmian o różnych okresach dojrzewania - wczesne dojrzewanie, średnio dojrzewanie i późne dojrzewanie. Umożliwi to hodowcy zbiory przez cały sezon.
Po wybraniu najlepszej odmiany na stronę możesz zacząć przygotowywać się do sadzenia zbóż.
Rosnące sadzonki kukurydzy
Kukurydzę można sadzić na dwa sposoby. Technika sadzenia będzie zależeć od regionu. W regionach północnych preferowana jest uprawa kukurydzy sadzonki, i wtedy przeszczep na otwarty teren.
W regionach południowych nasiona posadzone na otwartym terenie pod szkłem lub folią lub bez schronienia. Jeśli ogrodnik planuje zbierać dwa plony w sezonie, lepiej zacząć kiełkowanie ziarna w sposób sadzonkowy. Więc kukurydza wyrośnie tydzień lub dwa wcześniej, w zależności od warunków klimatycznych i miejsca, w którym rosną sadzonki.
Sadzonki zaczynają się zajmować na przełomie kwietnia i maja.
Kiełkowanie trwa około kilku tygodni. Pamiętaj o tym i zaplanuj czas, aby na czas sadzić kiełki na otwartym terenie. Podłoże do sadzonek przygotowuje się z darni lub zwykłej ziemi ogrodowej z dodatkiem próchnicy. Stosunek części wynosi 1: 1. Wielu ogrodników dodaje do mieszanki torf i piasek, ale nie jest to konieczne, ponieważ zboże jest dość bezpretensjonalne i rośnie w prawie każdej glebie.
Sadzenie nasion do sadzonek:
- Nasiona sadzi się w kasetach torfowych lub w pojemnikach torfowych, każdy po dwa ziarna.
- Kiedy wykiełkują dwie kiełki, wybiera się najsilniejszy i najsilniejszy, a drugi jest usuwany.
- Temperatura powietrza do kiełkowania nasion powinna wynosić 10 ° -15 °.
- Sadzonki są zwykle uprawiane na parapetach lub w szklarniach z ogrzewaniem.
- Nie zapomnij podlać płatków, kukurydza bardzo kocha wilgoć i ciepło.
- Sadzonki przesadza się na otwarty teren, gdy minie zagrożenie mrozem. Zwykle jest to koniec maja, początek czerwca.
Wskazane jest sadzenie zbóż w pojemnikach torfowych. Faktem jest, że sadzonki kukurydzy są bardzo źle tolerowane przeszczep w otwarty teren, zwłaszcza jeśli musisz go dotknąć system korzeniowy... Kiełki nie mogą zakorzenić się i obumrzeć. Dlatego lepiej unikać kłopotów i używać tabletek lub garnków torfowych.
Siew w otwartym terenie
Jeśli region pozwala na kiełkowanie kukurydzy na otwartym polu, sadzonek nie wysiewa się, a ziarna wysiewa się bezpośrednio do przygotowanej gleby na stałym poletku. Humus jest wprowadzany do gleby przed sadzeniem bezbłędnie i kompleks nawozy mineralne... Odbywa się to przy orce na dwa tygodnie przed sadzeniem. W przypadku kukurydzy wybiera się słoneczne obszary chronione przed wiatrem.
Zasady lądowania:
- Ziarna sadzi się na głębokość 3-5 cm, w zależności od gleby - ciężkiej lub lekkiej.
- Odległość między nasionami wyniesie 25-30 cm, między rzędami 45-50 cm.
- Studnię należy dokładnie zrzucić ciepłą wodą i dopiero wtedy zasadzić ziarno. Zwykle na otwór umieszcza się 2-3 ziarna.
- Po wykiełkowaniu wybiera się najsilniejszy kiełek, pozostałe są usuwane.
Szybkość kiełkowania nasion jest zwykle dobra, ale ze względów bezpieczeństwa ogrodnicy sadzą kilka nasion w dołku. Tą drogą lądowanie przeznaczony dla ciepłych regionów z długimi latami. Aby wyrosły smaczne i soczyste kolby kukurydzy, roślinę należy pielęgnować przez cały sezon wegetacyjny.
Prawidłowa pielęgnacja
Kukurydza bardzo kocha wilgoć. Pole z kukurydza często podlewać, ale aby gleba była wilgotna, nie rozmoczona, bez stojącej wody. Faktem jest, że roślina nie lubi nadmiaru wody, system korzeniowy szybko gnije, a zboże umiera. Dlatego uważaj na terminowe podlewanie, ale bez nadmiaru.
W sezonie kukurydza jest odchwaszczana, gleba jest spulchniana i nawożona bezpośrednio po posadzeniu i przed kwitnieniem kompleksem nawozy mineralne... Wskazane jest wiązanie wysokich łodyg zbóż kołkami, aby się nie przewróciły.
Gdy roślina rośnie rydel wszystko w tym samym celu - stabilności łodyg.
W celu szybkiego zapylenia rośliny są lekko wstrząśnięte. Ten środek na pewno pomaga kukurydzy w zapylaniu. Dbając o plony, ogrodnik uzyska dobre i zdrowe zbiory. Gdy uszy dojrzewają, są zbierane.
Czas na żniwa!
Określenie dojrzałości kolby jest bardzo proste. Po naciśnięciu na ziarno powinien wypłynąć mleczny płyn - oznacza to, że ucho jest gotowe. Jeśli sok ma przezroczysty kolor, oznacza to, że musisz jeszcze poczekać, ucho nie jest dojrzałe.
Zbierana w sierpniu, wrześniu w zależności od okresu dojrzewania odmiany.
Jeśli kukurydza nie jest wystarczająco dojrzała, zbieraj kolby wraz z łodygą i korzeniem. Przenieś rośliny w ciepłe miejsce, aby dojrzewały. Następnie możesz już usunąć liście z kolby i zrobić puste miejsca. Kukurydza musi zostać przetworzona natychmiast w ciągu pierwszych dwóch dni. W przeciwnym razie zepsuje się i straci wszystko korzystne cechy... Z jednej łodygi zbiera się dwa lub trzy kłosy lub więcej, w zależności od odmiany.
Wychowanie „królowej pól” jest dość proste. Przestrzegaj podstawowych zasad sadzenia i pielęgnacji upraw. Okaże się więc, że zbierzesz pyszne i soczyste kolby kukurydzy!
Więcej informacji można znaleźć w filmie.
Kukurydza jest królową pól. Chyba nie ma nikogo, kto nie chciałby jeść kukurydzy. Wymyśliliśmy sposób na przechowywanie jej w celi. Teraz zawsze mamy kukurydzę na naszą sałatkę.
Uwielbiam gotowaną i konserwowaną kukurydzę, ale rzadko próbuję ją uprawiać na stronie. Problemy ze zbiorami są rzadkie, ale nic nie chce rosnąć w ogrodzie po kukurydzy w przyszłym roku.