Owoc „Smocze oko”: rośnie w domu
Roślina o nazwie „Smocze oko” ma botaniczną nazwę longan. Należy do rodziny dwuliściennych roślin kwitnących Sapindov.
Treść:
Opis rośliny
Nic dziwnego, że ta roślina nazywa się okiem. Obrany owoc przypomina gałkę oczną, a jego kość to źrenica. Dlaczego smok? Najprawdopodobniej dlatego, że roślina, na której rosną te owoce, rośnie w Azji Południowo-Wschodniej. I tam smoki mają szczególny związek.
Longan to wysokie, wiecznie zielone drzewo. W naturze roślina ta jest rzadko spotykana nawet w jej ojczyźnie. Zwykle uprawia się jej odmiany, które są tworzone przez hodowców w Chinach. Ich wysokość wynosi 10-12 m. Jednocześnie szerokość drzewa może sięgać 14 m. Kora jest szorstka, w niektórych krajach służy do ogrzewania domów. Liście złożone, pierzaste. Szerokość sięga 5 cm, długość 20 cm.
W Chinach, Wietnamie, Tajlandii i innych krajach regionu owoce longan są wszechobecne.
Sprzedawane są w supermarketach i można je kupić w układach ulicznych sprzedawców. To prawda, że istnieje ryzyko zakupu niedojrzałych lub przejrzałych „smoczych oczu”. W pierwszym przypadku będą bez smaku. Ale nie powinieneś ich wyrzucać. Trzeba odłożyć owoce i poczekać, aż „osiągną” gotowość. Gorzej, jeśli złowi się przejrzałe owoce. Nie są przechowywane przez długi czas i mogą stać się kwaśne. Dlatego wybierając owoce longan, lepiej wziąć trochę niedojrzałych. W końcu nadal trzeba je przewieźć do domu, aby zadowolić bliskich lub zaskoczyć znajomych. Owoce longan można przechowywać w lodówce przez około tydzień.
Owoce Longan zbierane są w gronach. Każda jest wielkości orzecha włoskiego, ale ma idealnie okrągły kształt. Skórka pokrywająca owoc jest dość jędrna. Kolor skóry to odcienie brązu. Pęknie pod naprężeniem mechanicznym i można go łatwo usunąć. Wewnątrz znajduje się bezbarwna miazga, roślina nasienna zwana aryllusem. Wyraźnie widać przez nią błyszczącą, ciemną, okrągłą kość. To jest ziarno „smoczego oka”. Jego średnica wynosi około 5 mm. Na nasionach widoczna jest biała kropka. To jest zarodek kiełków.
Jak spożywać owoce
Jadalną częścią owocu longan jest arillus szklisty. Ma przyjemny słodki smak, przypominający nieco kiwi. Są w nim nuty piżma. Bardzo łatwo się na nim ucztować - usuwają skórę i zjadają ją na surowo, wyrzucając kości. Jeśli jest dużo owoców, można z nich zrobić słodką zupę, różne desery, napoje. Można przygotować na zimę, konserwować lub suszyć. 100 g suszonych owoców zawiera 286 kcal (100 g świeżych - 60 kcal).
Nie bez powodu owoc longan nazywany jest „okiem”. Poprawiają widzenie. Owoce Longan cenione są nie tylko za niezwykły wygląd i przyjemny smak. Chińczycy twierdzą, że ich spożywanie poprawia zdrowie wątroby. Owoce Longan są stosowane w leczeniu narządów przewodu pokarmowego, jako środek przeciwrobaczy. Obniżają temperaturę na przeziębienia.
Owoce Longan działają na organizm jako środek ożywczy, który poprawia wydajność.
Uspokajają układ nerwowy i pomagają zmniejszyć poziom lęku. Wynika to z dużej zawartości witamin, soli żelaza, fosforu, wapnia.Naukowcy twierdzą, że miąższ owocu ma właściwości przeciwutleniające. Owoc smoczego oka zawiera ponad 80% wody. Regularne spożywanie owoców poprawia kondycję skóry.
Niektórzy ludzie mają indywidualną nietolerancję na owoce longan. Dlatego za pierwszym razem trzeba ich używać ostrożnie. Nieświeże owoce mogą powodować rozstrój żołądka i zatrucie.
Uprawa w domu
Większość tych, którzy jedli te owoce, żałuje, że wyrzucają ich kości. Istnieje chęć ich sadzenia, aby rosnąć w domu. Ale czy kiełkuje i rośnie w warunkach zasadniczo odmiennych od zwykłych? Czy uda ci się zdobyć owoce? Na takie pytania można odpowiedzieć twierdząco. Oczywiście nie każdy będzie mógł zdobyć owoce. Ale uprawa pięknej rośliny domowej, która przypomni Ci o niezwykłych owocach, jest prawdziwa.
Dobrze, jeśli możesz szybko sadzić nasiona w ziemi. Ich szybkość kiełkowania jest bardzo wysoka, jeśli owoc był dojrzały. Zauważono, że w owocach longana kupowanych wczesnym latem jest on zauważalnie niższy. Jeśli nie ma możliwości natychmiastowego sadzenia nasion, należy uważać, aby nie wyschły i nie wyschły. W końcu szybkość kiełkowania zostanie znacznie zmniejszona. Nasiona są myte, trzymane na powietrzu przez kilka godzin, aby wyschły. Następnie wytrzyj serwetką, aby nasiona nie zostały uszkodzone przez pleśń. Zawiń go kolejną serwetką i schowaj w folię lub małe pudełko. Wskazane jest, aby wylądować za dwa tygodnie.
cechy uprawy:
- Gleba pod uprawę longana musi być odporna na wilgoć. Możesz kupić mieszankę do roślin egzotycznych. Na dnie doniczki układana jest warstwa drenażowa z drobnych kamyków lub piasku rzecznego.
- Nasiona należy sadzić płytko, kilka centymetrów, lekko posypując ziemią. Możesz nawet zanurzyć nasiona na dwie trzecie głębokości w ziemi, tak aby wierzchołek znajdował się nad ziemią.
- Podczas sadzenia upewnij się, że biały punkt - zarodek znajduje się z boku. Ułatwi to tworzenie kiełków i korzeni. Nie muszą się zginać, rosną w linii prostej.
- Nasiona z dojrzałych owoców dobrze kiełkują przy normalnym kiełkowaniu. Są trzymane w wodzie przez 3 dni, a następnie wysyłane do lodówki na 5 dni. Następnie sadzi się je w ziemi. Dobrym pomysłem jest spulchnienie nasion poprzez zdrapanie ich papierem ściernym lub nożem. Uważa się, że temperatura kiełkowania nasion longan powinna wynosić co najmniej 24 ° C. Ponadto z dolnym ogrzewaniem. Ale doświadczenie pokazuje, że z powodzeniem kiełkują w szklance przykrytej wilgotną szmatką, nawet w lodówce.
- Nasiona longan lepiej sadzić w głębokiej misce, aby nie przesadzać małej sadzonki. Dobrym pomysłem jest przykrycie kiełków słoikiem przez pierwszy miesiąc.
- Jeśli posadziłeś kilka nasion w jednej misce i wszystkie wykiełkowały, będziesz musiał nurkowaćpędy. Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni i łodyg roślin. Aby to zrobić, obficie podlewaj glebę wodą o temperaturze pokojowej, poczekaj, aż zmoknie. Lepiej wyjąć go z garnka za pomocą specjalnego widelca do nurkowania.
Posadzone rośliny umieszcza się w półcieniu, aby zapuściły korzenie, a następnie przenosi się na nasłonecznione miejsce.
Opieka Longana
Roślina szybko rośnie w pierwszych tygodniach. Ale pod koniec pierwszego miesiąca wzrost spowalnia i będzie nadal rósł powoli.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji:
- Longan potrzebuje regularnego podlewania. Jeśli gleba jest sucha, zrzuca liście, a nawet umiera. Nadmiar wilgoci nie szkodzi roślinie. Ponadto nadmiar wody trafia przez drenaż do studzienki.
- Optymalna temperatura dla longan latem to 22-25°C. Ale wytrzymuje również spadek do 12 ° C. Dlatego latem roślinę można zabrać na zewnątrz. Wystarczy zainstalować go w miejscu, w którym nie ma przeciągów. Temperatura -2 ° C jest dla niego nie do przyjęcia, roślina umiera z zimna. Zimą musisz uważnie monitorować, aby roślina nie została zniszczona przez przeciągi.
- Longan lubi rosnąć w dobrze oświetlonym miejscu. Jesienią roślina musi przedłużyć światło dzienne do 12 godzin przy użyciu fitolamp... Jeśli tego nie zrobisz, drzewo nie wyda owoców.
- Możesz karmić organiczny lub nawozy mineralne... Przyspieszają wzrost drzewa, liście stają się większe. Przycinanie kształtujące pomoże nadać drzewu piękny kształt. Longan dobrze to znosi.
- Jesienią zmniejsza się liczba podlewania, temperatura spada do 16 ° C. Ilość światła nie jest zmniejszona. W ten sposób roślina przechodzi okres uśpienia, który idealnie trwa 3 miesiące.
- Longan w domu może być dotknięty owadem skali, wełnowcem. Musisz regularnie sprawdzać roślinę, aby nie przegapić ich wyglądu. Zapobieganie wełnowcowi może polegać na regularnym spryskiwaniu korony ciepłą wodą. Szkodniki są niszczone środkami owadobójczymi przeznaczonymi dla roślin domowych.
- Może to mieć wpływ na liście Longan mączniak... Aby z tym walczyć, roślina jest leczona fungicydy.
Longan zaczyna owocować w wieku 4-7 lat. Oczywiście, jeśli jest odpowiednio pielęgnowany. Ale nawet bez owoców roślina ta ozdobi dom swoimi pięknymi liśćmi.
Więcej informacji można znaleźć w filmie: