Grzyby

Sekcja o grzybach zapozna czytelnika z wieloma rodzajami grzybów jadalnych. Z dostarczonych informacji dowiesz się, jakie będą najlepsze warunki do uprawy grzybów, gdzie kupić czysty produkt, jakie potrawy można przygotować z grzybów, jakie istnieją przepisy na konserwację.

Wartość odżywcza pieczarek jest ogromna, ale tylko niewielka część całkowitej spożywanej ilości jest zbierana w warunkach naturalnych, reszta jest uprawiana w specjalnych gospodarstwach. Indywidualny ogrodnik jest również w stanie zorganizować uprawę grzybów w kraju lub na prostej osobistej działce. Ten rodzaj działalności jest uważany za opłacalny - zawsze są tacy, którzy chcą ucztować na pachnących boczniakach, chrupiących grzybach, a przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego są gotowe kupić produkt luzem. Podejmując się tego biznesu, właściciel nie będzie potrzebował dużych wydatków, na początek możesz zorganizować uprawę grzybów na konopiach, trocinach lub na dowolnym dogodnym podłożu. W tej sekcji dowiesz się, jak to zrobić.