Jaka witamina jest w granatach - użyteczne właściwości i uprawa

Granat to subtropikalne drzewo, które było uprawiane przez ludzi od czasów starożytnych. Owoce granatu znane są ze swoich najcenniejszych właściwości i są z powodzeniem stosowane w leczeniu wielu schorzeń. Roślinę, która nie wymaga dużych nakładów pracy i czasu, można polecić do uprawy nawet początkującym amatorom.

Treść:

Cechy struktury granatu

Cechy struktury granatu

Granaty należą do rodziny Derbennikovye i mogą rosnąć w formie krzewu lub drzewa. Są to rośliny liściaste o błyszczących, podłużnych, błyszczących liściach ułożonych parami naprzeciw siebie. Granaty mogą mieć nawet 6 metrów wysokości.

Okres kwitnienia trwa od maja do sierpnia. Kwiaty są bardzo piękne: jaskrawoczerwone lub jaskrawopomarańczowe w postaci lilii wodnej i dzwon... Owoce kuliste pokryte skórką czerwono-beżową lub ciemnoczerwoną. Pod skórą są posiewkażdy otoczony soczystym miąższem.

Same owoce są dość duże, o średnicy od 5 do 12 cm i wadze do 600 gramów, w niektórych odmianach dojrzewają do 18 cm średnicy.

Jeden owoc granatu zawiera ponad 1000 nasion, które znajdują się w 6-12 przegródkach, każda we własnym gnieździe. Żywotność granatu wynosi około 60 lat, ale do pięćdziesiątego roku plony maleją, a nasadzenia zastępowane są młodymi drzewami. Granat można uprawiać w regionach o ciepłych zimach i gorących, suchych latach. W zimnym klimacie granaty słabo rosną i ledwo przynoszą owoce, a mróz i mróz mogą zniszczyć drzewo.

Korzystne cechy

Korzystne cechy

Granat jest niekwestionowanym liderem wśród owoców pod względem zawartości przydatnych składników. Owoc granatu zawiera dużą ilość witamin i minerałów:

  • Witaminy C, P, grupa B.
  • Pierwiastki śladowe - potas, fosfor, jod, wapń, magnez, żelazo, sód, mangan.

W ramach soku z granatów:

  • Najsłodszym cukrem jest fruktoza.
  • Najprostszym, łatwo przyswajalnym cukrem jest glukoza.
  • Kwasy - bursztynowy, cytrynowy, jabłkowy, szczawiowy, winowy, borowy, pantotenowy.
  • Garbniki.
  • Fitoncydy.
  • Tanina.
  • Substancje azotowe.
  • Sole chlorkowe.
  • Sole kwasu siarkowego.

Zawartość potasu w soku z granatów jest znacznie wyższa niż w innych sokach owocowych. Dzięki temu sok może być stosowany w diecie pacjentów z nadciśnieniem (przy regularnym stosowaniu spada ciśnienie krwi), wzmacnia mięsień sercowy, reguluje gospodarkę wodno-solną organizmu.

Sok z granatów jest źródłem 15 aminokwasów, z których część występuje tylko w mięsie.

Dlatego po prostu konieczne jest stosowanie go w diecie wegetarian. Aminokwasy w krwiobiegu promują syntezę białek i niszczą nieprawidłowe komórki.

Włączenie do diety soku z granatów zalecane jest osobom, które przeszły napromienianie lub pracują z substancjami promieniotwórczymi. Posiadający działanie moczopędne i żółciopędne sok z granatów jest przydatny dla osób cierpiących na choroby wątroby i nerek. Sok z granatów jest bardzo przydatny dla pacjentów z cukrzycą: już w 4 dniu umiarkowanego spożycia soku znacznie obniża się poziom cukru we krwi. Skórka granatu zawiera alkaloidy o silnym działaniu przeciwrobaczym.Olejek pozyskiwany z pestek granatu chroni przed nowotworami i działa odmładzająco na organizm.

Olejek z granatu znalazł zastosowanie w kosmetyce. Dzięki dużej ilości składników odżywczych, w tym witaminy E, olejek z granatu spowalnia starzenie się skóry twarzy, niweluje zmarszczki i stanowi doskonałą ochronę przed promieniami słonecznymi. Drzewo granatu znalazło zastosowanie nawet w przemyśle tekstylnym. Kwiaty granatu zawierają wiele barwników używanych do barwienia tkanin.

Przeciwwskazania do stosowania

Przeciwwskazania do stosowania

Pomimo ogromnej liczby użytecznych właściwości istnieją przeciwwskazania przy stosowaniu granatu:

  • Po pierwsze, granat nie jest polecany osobom z wrażliwym szkliwem zębów. Wysoka zawartość kwasów w owocach granatu przyczynia się do niszczenia szkliwa zębów i przebarwień zębiny. Dla ochrony możesz użyć pasty do zębów dla wrażliwych zębów przed zjedzeniem granatu lub przeżuć kawałek sera. Szkliwo zębów pokryte jest rodzajem nieprzepuszczalnego dla kwasów filmu.
  • Po drugie, granat i jego sok są przeciwwskazane dla osób z wrzodem żołądka, zapaleniem żołądka o podwyższonym poziomie kwasowości soku żołądkowego.
  • Po trzecie, w czasie ciąży również nie zaleca się spożywania soku z granatów i granatów.
  • Po czwarte, skórka i kora granatu zawierają substancje toksyczne, dlatego przy stosowaniu wywarów z kory granatu należy zachować ostrożność. W przypadku przedawkowania (zatrucia) może wystąpić pogorszenie stanu zdrowia, osłabienie, drgawki, zawroty głowy i podwyższone ciśnienie krwi. Jeśli pojawią się takie objawy, należy zwrócić się o pomoc lekarską.
  • Po piąte, sok z granatów nie jest zalecany do stosowania w żywieniu niemowląt poniżej pierwszego roku życia.

Reprodukcja

Reprodukcja

Do uprawa w domu odpowiednia jest karłowata odmiana granatu. Na wysokości rośnie nie więcej niż metr, raczej bezpretensjonalny (najważniejsze jest to, że jest wystarczająco dużo ciepła), dzięki czemu można go bezpiecznie uprawiać w doniczkach w domu.

Do sadzenia można kupić nasiona odmian karłowatych w wyspecjalizowanym sklepie lub kupić je z granatów kupionych w działach warzywnych. Ważne jest, aby o tym pamiętać podczas samorozpakowowania nasionko, roślina nie zachowa właściwości odmiany rodzicielskiej. A odmiany karłowate, ze względu na swój mały rozmiar, będą się lepiej czuć w małych doniczkach.

Granat karłowaty wydaje niewiele owoców, ale wszystkie są duże i soczyste.

Granaty rozmnaża się głównie na dwa sposoby:

  1. Sadzonki
  2. Posiew

Etapy sadzenia nasion:

  • Przygotuj glebę: ułóż luźną mieszankę torfu, żyznej gleby i piasku.
  • Suchy nasionajeśli sam je zdobyłeś.
  • Pogłębić nasiona w glebie 1 cm.
  • Mżawka.
  • Przykryj pojemnik z nasionami plastikową folią.
  • Umieść na parapecie po słonecznej stronie.

Regularnie nawilżaj glebę. Nasiona granatu kiełkują w ciągu dwóch tygodni. Usuń folię, gdy sadzonki rosną i stają się silniejsze. Wybierz najsilniejszą z wschodzących roślin do uprawy. Za dwa miesiące drzewa mogą być przeszczep w osobnych pojemnikach (płytkich i szerokich).

Etapy reprodukcji przez sadzonki:

  • Oddziel sesję od przyrostu z bieżącego roku.
  • Trzymać się sadzonki sześć godzin w roztworze stymulatora wzrostu korzeni (korzeń, cyrkon).
  • Spłucz pod bieżącą wodą.
  • Na żyzną glebę wsypać 3 cm warstwę gruboziarnistego piasku.
  • Umieść sadzonkę 2-3 cm w ziemi.
  • Umieść szklany słoik na uchwycie.
  • Podlewaj regularnie.
  • Po miesiącu wyjmij słoik i piasek i wypełnij żyzną glebę.

Opieka

Opieka

Granaty z łatwością tolerują suchy, gorący klimat, przymrozki mogą spowodować śmierć rośliny. Przez większość dnia drzewo powinno być na słońcu. Lepiej jest przygotować glebę piaszczystą, dobrze przepuszczalną. Ważne jest, aby upewnić się, że nie ma stagnacji wody.

Podlewanie i karmienie granatów:

  • W czasie upałów podlewaj granat oszczędnie po wyschnięciu gleby 2 cm, mniej więcej raz w tygodniu.
  • Jesienią i zimą ogranicz podlewanie do dwóch razy w miesiącu.
  • W okresie wegetacyjnym (wiosną i latem) karm drzewo kompleksem nawóz mineralny jeden co dwa do trzech tygodni.

Zimą granat należy umieścić w jasnym pomieszczeniu o temperaturze powietrza 14-15 stopni. Drzewo może zrzucić całość lub część liści.

W pierwszych pięciu latach życia granat przesadza się każdej wiosny, w kolejnych latach raz na trzy lata. Na przeszczep trzymaj granat w dużym pojemniku z glinianą grudką. Możesz wziąć glebę do sadzenia zwykłych kwiatów, które są sprzedawane w sklepach, i dodać do niej jedną trzecią piasku.

Drzewo granatu dobrze reaguje na przycinanie i szczypanie, dzięki czemu możesz łatwo kształtować swoje drzewo. Usuń słabe pędy, nie tworzą kwiatów.

Przycinanie odbywa się dwa razy w roku - wiosną i jesienią, a jesienią zaleca się dokładniejsze przycinanie pędów.

Przy dobrej pielęgnacji w domu drzewo granatu kwitnie w trzecim do piątym roku życia, granaty karłowate kwitną w drugim roku. Gdy pojawią się kwiaty, zapylamy wacikiem (lepiej, jeśli weźmiemy pyłek z innej rośliny). Jeśli ta operacja się powiedzie, jesienią możesz uzyskać dojrzałe owoce.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.

Kategoria:Owoce | Granat
Awatar Alli

Wiele osób bardzo lubi granaty i dopiero nadchodzi pora granatu, jedzą go z radością. I jestem wobec niego jakoś neutralna. Nie mogę powiedzieć, że bardzo go kocham, chociaż mówią, że jest bardzo przydatny.

Uwielbiam granaty, szkoda, że ​​nie dojrzewają w naszym klimacie. Często kupuję importowany. Nauczyłam się, jak prawidłowo sprzątać i jeść z przyjemnością z całą rodziną. Robimy nawet sałatkę z granatem i mięsem, bardzo smaczną.