Wskazówki dla ogrodników: kiedy sadzić czosnek i jak to zrobić dobrze

Czosnek - jedno z najzdrowszych warzyw w ogrodzie. Nie tylko nadaje potrawom pikantny i wyrafinowany smak, ale także łagodzi wiele chorób. Jest doskonałym środkiem dezynfekującym i przeciwwirusowym.

Bardzo łatwo jest uprawiać czosnek, bezpretensjonalną kulturę, która nie wymaga specjalnej opieki. Warto jednak zastanowić się nad niektórymi cechami rodzajów warzyw, ich sadzenie i terminy będą inne - jesienią i wiosną. Dlatego ogrodnik-amator powinien wziąć pod uwagę wszystkie niuanse, aby wyhodować bogate zbiory. Przeanalizujemy cechy czosnku wiosennego i zimowego, rozważymy czas sadzenia i zasady pielęgnacji, a także uzbroimy się w wiedzę na temat zwalczania szkodników.

Treść:

• Czosnek wiosenny: opis gatunku
• Sadzenie wiosennego czosnku: warunki i zasady
• Wiosenna pielęgnacja czosnku
• Czosnek ozimy: opis gatunku
• Warunki i zasady sadzenia czosnku zimowego
• Wskazówki dotyczące pielęgnacji
• Choroby i szkodniki
• Kiedy zbierać

Czosnek wiosenny: opis gatunku

Czosnek wiosenny charakteryzuje się specyficznym kształtem, czasem sadzenia i ilością zbiorów. Ten rodzaj warzyw to cebula, której ząbki ułożone są w spiralę, małe. Częściej Wiosenny czosnek nie rzuca strzały, ale istnieją odmiany strzał. W zależności od odmiany roślina wytwarza od 8 do 16 liści o barwie prostoliniowej, jasnej lub jasnozielonej.

System korzeniowy wiosenny czosnek jest słaby, powierzchowny. Kultura dobrze rośnie na luźnych i żyznych glebach. Warzywo uwielbia miejsca słoneczne, ciepłe, płaskie – bez zagłębień i nierówności.

Ten rodzaj czosnku różni się od czosnku zimowego długim okresem trwałości cebulek.

Goździki zachowują swoje właściwości przez rok. Jednak jest mało prawdopodobne, że uda się wyhodować obfite zbiory wiosennego czosnku, w tym celu uciekają się do uprawy gatunku zimowego. Czosnek wiosenny i zimowy ma jedną małą cechę - nie toleruje „przemieszczania się” z jednego regionu do drugiego. Jeśli posadzisz goździki uprawiane na Syberii, na południu, nie zakorzenią się ani nie dadzą bardzo słabych zbiorów. Pamiętaj o tym. Zanim zaczniesz hodować energiczne warzywo, powinieneś rozważyć okres sadzenia.

Sadzenie wiosennego czosnku: warunki i zasady

Czosnek ten typ sadzi się bardzo wcześnie - na początku lub w połowie kwietnia. Temperatura powietrza jest niska, dodatnia - 2 ° -5 °. Śnieg powinien całkowicie się stopić, a gleba powinna trochę wyschnąć. Jeśli posadzisz goździki w glebie bagiennej od stopionej wody, mogą zgnić.

Topnienie śniegu zawsze będzie wskazówką do sadzenia wiosennego czosnku, niezależnie od regionu.

Wybierz obszar dla rośliny, który ma słońce przez cały dzień. Nie można sadzić roślin, w których rosły ziemniaki lub cebula.

Technologia lądowania:

• Gleba na czosnek jest przygotowywana jesienią. Do gleby wprowadza się 3-4 kg próchnicy lub kompost za 1 mkw. Możesz również dodać superfosfat i sól potasową. Proporcje dodaje się zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
• Jeśli ziemia jest ciężka i gliniasta, dodaj trochę piasku. Oznacza to, że musi być luźniejszy i lżejszy.
• Ziemię przekopuje się na bagnet łopaty i pozostawia do wiosny.Bardzo ważne jest przygotowanie gleby do sadzenia czosnku jesienią, ponieważ nie można wykopać ogrodu na wiosnę - ziemia właśnie obudziła się z zimy, wciąż jest zimna i twarda, ale już trzeba zasadzić uprawę.
• Na początku lub w połowie kwietnia ziemia musi zostać zakopana.
• Goździki sadzi się płytko - na głębokość 3-5 cm w odległości 10-15 cm od siebie.
• Pozostaw 20-30 cm między rzędami.
• Agronomowie zalecają sadzenie czosnku na grzbietach lub grzbietach. Dzięki temu system korzeniowy nie gnije podczas deszczowego lata lub silnie podmokłej gleby.

Wiosenna pielęgnacja czosnku

Pod szczególną opieką czosnek nie potrzebuje. W pierwszych tygodniach wzrostu, kiedy ziemia wchłonęła już całą roztopioną wodę, warzywo należy podlać. Bardzo lubi wilgoć, szczególnie podczas tworzenia systemu korzeniowego. Koniec czerwca i początek lipca podlewanie cięte, a na kilka tygodni przed zbiorem podlewanie zostaje całkowicie zatrzymane.

Wymagane jest pielenie i rozluźnienie gleby.

Nie jest konieczne karmienie rośliny, ale jeśli gleba jest uboga i podczas przygotowania nie stosowano nawozów, konieczne jest karmienie uprawy minerał oraz kompleksy organiczne... Jeśli warzywo wyrzuciło strzały, ich wierzchołki z kwiatostanami są starannie odcinane.

Uprawa czosnku wiosennego jest dość prosta, zasady pielęgnacji i sadzenia są proste. Nawet początkujący może je opanować.

Czosnek ozimy: opis gatunku

Czosnek ozimy różni się od czosnku wiosennego pod względem sadzenia, wielkości zbiorów i smaku. Jest to cebula, której ząbki znajdują się ściśle w kole, duże. Liście prostoliniowe, ciemnozielone. Zimowy rodzaj warzyw wyrzuca strzałę, która z czasem zdrewnia. Dlatego zawsze wyróżnia się gęstą, zdrewniałą łodygą pośrodku cebulki. Gatunek wiosenny tego nie ma.

Gatunek ozimy jest bardzo płodny i jest uprawiany do marynowania, marynowania oraz do celów przemysłowych.

Jednak nie jest łatwy do przechowywania i nie przechowuje się go dobrze. Dlatego zbiory są szybko przetwarzane. Na działkach przydomowych często uprawia się oba rodzaje warzyw - do marynowania i przechowywania świeżego w zimie.

Warunki i zasady sadzenia czosnku zimowego

Czosnek ten typ sadzi się późną jesienią. Należy to zrobić 2-3 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami - na początku lub w połowie października. Ząbki sadzi się głębiej niż w przypadku czosnku wiosennego. Posadzone bliżej powierzchni mogą zamarznąć. Chociaż gatunki zimowe mogą wytrzymać temperatury do -40 °.

Przed sadzeniem zapoznaj się z technologią rolniczą uprawy czosnku zimowego.

Sadzenie agrotechniki:

• Gleba musi być przygotowana nawet wtedy, gdy jest ciepło - sierpień, wrzesień.
• Wybierz słoneczne obszary, gdzie rośliny strączkowe, uprawy dyni, pomidor, kapusta.
• Dodaj humus 3-4 kg na 1 m2. Do gleby dodaj superfosfat zgodnie z instrukcją na opakowaniu i sól potasową.
• Glebę dokładnie wykopać i pozostawić do października.
• Ciężka gleba gliniasta jest rozcieńczana piaskiem.
• Goździki sadzi się już głębiej, około 8 cm, odległość między nasionami wynosi 10-15 cm, między rzędami - 20-30 cm.
• Po posadzeniu grządkę pokrywa się warstwą skoszonej trawy o grubości 10 cm lub ściółki kompostowej.

Czosnek może nie być przykryty, ale jeśli zima będzie bezśnieżna, istnieje ryzyko zamarznięcia nasion. Wiosną, po stopieniu śniegu, czosnek już zaczyna kiełkować. Zasady pielęgnacji warzyw typu zimowego nie różnią się zbytnio.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji

W okresie jajnika systemu korzeniowego konieczne jest jak najczęstsze podlewanie kultury. Łóżko ogrodowe należy odchwaścić i poluzować. Wstęp nawozy mile widziane, zwłaszcza organiczne kompleksy. Jednak nie należy dać się ponieść karmieniu. Wystarczy w maju-czerwcu wzbogacić glebę, potem przestaje się karmić.

Opieka nad każdym rodzajem warzyw jest prosta i sprowadza się do standardowych czynności – odchwaszczania, pojenia i karmienia.

W okresie wegetacji uprawa może uderzyć szkodniki oraz choroba... Aby uratować zbiory, należy podjąć na czas środki.

Choroby i szkodniki czosnku

Pomimo ostrego aromatu warzyw korzeniowych, czosnek ma wielu wrogów - szkodniki... Najczęściej pojawiają się w deszczowe lata na glebach piaszczysto-gliniastych lub ciężkich gliniastych. Ale na przykład nicienie mogą być również mile widziane w żyznej glebie, gdzie są wprowadzane przez zainfekowane uprawy.

Powszechnymi wrogami czosnku są:

• Nematoda (działa na łodygę i warzywa korzeniowe), roztocza czosnkowego (żywi się warzywem korzeniowym) i roztocza cebulowego (żywi się warzywem korzeniowym). Nicienie i roztocza atakują cebulki warzyw. Dlatego opryskiwanie upraw środkami chemicznymi nie doprowadzi do sukcesu. Jako środek zapobiegawczy popiół wprowadza się do gleby przed sadzeniem, a goździki traktuje się roztworem manganu lub solą fizjologiczną. Gleba jest bezbłędnie rozlewana roztworem soli. Stosunek składników wynosi 3,5 łyżki soli kuchennej na 10 litrów wody. Nie możesz sadzić czosnku na miejscu Łukasz lub ziemniaki... Najlepszą opcją byłoby wylądowanie w tym samym miejscu. pomidor, ogórki lub kapusta.
• Mucha cebulowa (larwy żywią się miąższem czosnku). Łatwiej z tym walczyć. Odstrasza ją roztworem składającym się z tytoniu, mielonego pieprzu, popiołu i wiórów mydlanych. Proporcja to popiół drzewny 100 g, 1 łyżka tytoniu, 1 łyżeczka pieprzu. Składniki miesza się i rozcieńcza 10 litrami wody, do wiadra można dodać 30-40 g wiórów mydlanych. Spryskaj przez cały sezon wegetacyjny z przerwą 7-10 dni.

Czosnek ma również wystarczającą ilość chorób:

• Najczęstsze to rdza i czarna pleśń. Ta ostatnia jest typowa dla regionów południowych, gdzie zawsze jest ciepło i wilgotno. W deszczową pogodę rdzę można znaleźć wszędzie. Czosnek może również zarazić fusarium.
• O chorobie grzybiczej decyduje zmieniony kolor liści – brązowieją, słabną i wysychają. Po odkryciu choroby zielenie są cięte i niszczone. W walce możesz wykonywać tylko środki zapobiegawcze - przed siewem marynować goździki, przygotować glebę, dodać popiół i odpowiednio dbać o plon.

Choroby dotykają czosnku dość rzadko, częstszym gościem jest nicienie. Zawsze podejmuj środki zwalczania szkodników na czas.

Kiedy zbierać

Opadłe liście są oczywistym znakiem gotowości roślin okopowych. Usychają i leżą na ziemi. To staje się sygnałem do zbiorów. Zwykle jest to lipiec lub sierpień, w zależności od odmiany i gatunku.

Czosnek ostrożnie usuwane z gleby i układane w rzędach do wyschnięcia na świeżym powietrzu. Jeśli pada deszcz, usuń warzywa do wyschnięcia pod baldachimem. Gdy cebulki wyschną, usuń liście nożyczkami lub sekatorami. Podczas przycinania rośliny okopowej pozostaje mała noga - 2-3 cm.Teraz uprawa jest gotowa magazynowanie... Przechowuj żarówki w ciemnym, chłodnym miejscu. Warzywa można przechowywać w drewnianych skrzyniach lub innych dobrze wentylowanych pojemnikach.

Gospodynie często wkładają czosnek do płóciennych torebek.

Uprawiaj bogate zbiory czosnek nietrudne. Najważniejsze jest, aby zdecydować o rodzaju warzywa i wybrać dla niego odpowiednią działkę. Łatwa pielęgnacja i sadzenie to kolejna zaleta kulturowa. Nie zapominaj, że gatunek wiosenny jest uprawiany w celu spożywania świeżych warzyw przez cały rok - jest doskonale przechowywany. Gatunek zimowy najlepiej nadaje się do marynowania i marynowania. Powodzenia!

Więcej informacji można znaleźć w filmie: