Nauka o warzywach: jak uprawiać dużą cebulę

Cebula - to pierwsza uprawa, która jest sadzona na wiosnę w łóżkach. Bez tego warzywa żadne danie nie jest nie do pomyślenia, bez cebuli trudno osiągnąć wyrafinowany i pikantny smak. Większość ogrodników uprawia cebulę, ale oprócz tego typu jest wiele innych, nie mniej apetycznych i smacznych.

Cebula jest bezpretensjonalna, więc uprawia się ją wszędzie, niezależnie od regionu. Wielu ogrodników często zastanawia się, jak wyhodować plony dużych cebul. Aby to zrobić, należy wziąć pod uwagę niektóre cechy rośliny i zapewnić cebuli wszystkie warunki do pełnego rozwoju rośliny okopowej.

Treść:

• Rodzaje cebuli
• Metody hodowli cebuli
• Kultura sadzenia
• Właściwa pielęgnacja cebuli
• Żniwny

Rodzaje cebuli

Roślina ma bogatą różnorodność gatunkową - około 1000, ale w naszych ogrodach zwyczajowo uprawia się tylko gatunki jadalne. Nie ma ich tak wiele, ale gatunki te są gęsto włączone do diety człowieka. Ponadto posiadają właściwości lecznicze znane nawet dzieciom.

Wśród dużej różnorodności gatunków w ogrodach częściej uprawiane są:

• Batun cebulowy - ten rodzaj rośliny należy do bylin, zjadane są tylko jej liście. Zieloni dojrzewają przez cały sezon - od wiosny do jesieni. Trampolina jest w stanie wytrzymać mróz, jest absolutnie bezpretensjonalna.
• Cebula - ten rodzaj cebuli jest znany wszystkim i jest powszechnie uprawiany jako główna uprawa cebuli. Spożywane są zarówno warzywa korzeniowe, jak i pióra. Cebula może być dobrze przechowywana, jeśli zostanie prawidłowo zebrana i wyhodowana na czas. Smak cebuli jest cierpki, pikantny.
• Szczypiorek - Roślina ta może być uprawiana jako roślina ozdobna, ale jednocześnie jej liście są cięte na sałatki i inne dania dla smakoszy. Zieloni są soczyste, delikatne i smaczne. Rośnie przez cały sezon.
• Szalotka - ten rodzaj cebuli różni się od cebuli smakiem. Jest bardziej miękki i soczysty, mniej ostry. Żarówki są jednak znacznie mniejsze. Dania z nim są aromatyczne i smaczne. To właśnie ten typ jest częściej używany do przygotowywania bulionów leczniczych i naparów.
• Slime - Ten rodzaj cebuli wyróżnia się liśćmi. Mają delikatny smak i przypominają czosnek. Do pożywienia używa się tylko liści, gatunek ten nie ma roślin okopowych. Gatunek jest odporny na zimno.
• Por - ceniony za przyjemny smak cebuli i brak łez podczas krojenia. Stosowany w żywności na całym świecie.

• Czosnek-cebula - ten gatunek został już tak odizolowany, że wielu nawet nie wie, że to cebula. Czosnek ma raczej ostry i jasny, ostry smak. Bez niego nie może się obejść ani jedno przygotowanie i danie mięsne. Uprawiane wszędzie.

Ogrodnicy z reguły sadzą jednocześnie kilka rodzajów cebuli - cebulę, batun i szczypiorek. Są to jedne z najpopularniejszych gatunków w rabatach ogrodowych. Są bezpretensjonalne i zachwycają zielenią przez cały sezon.

Metody hodowli cebuli

W zależności od rodzaju rośliny określa się najlepszą metodę hodowli. Na przykład cebula jest zwykle uprawiana z zestawów. Materiał siewny uzyskuje się z nasion, które powstają pod koniec sezonu wegetacyjnego - wypuszczana jest strzała. Zwykle ogrodnicy kupują gotowe zestawy i nie filozofują z nasionami. Cebula i czosnek są rozmnażane wegetatywnie - przez goździki lub dzieci, które powstają na roślinie okopowej. Inne rodzaje cebuli są częściej rozmnażane przez nasiona.

Niektóre gatunki są bylinami i rozmnażają się przez samosiew, na przykład batun.

Schnitt można rozmnażać dzieląc krzak... Wskazane jest, aby zrobić to, gdy roślina osiągnie wiek 4 lat. Ten sam gatunek jest rozmnażany i posiew.

Sposób hodowli zależy od rodzaju cebuli i preferencji ogrodnika. Niektórzy lubią rozmnażać roślinę przez nasiona, komuś wygodniej jest wegetatywnie.

Kultura sadzenia

Cebula uwielbia słoneczne miejsca i może rosnąć na prawie każdej glebie. Jeśli jednak ogrodnik postanowił uprawiać duże plony, ziemia powinna być luźna i żyzna. Cebula nie toleruje gleby kwaśnej, dlatego jest zakwaszana wapnem, Popiół drzewny lub mąka dolomitowa. Zaleca się stosowanie tego ostatniego dodatku, ponieważ mieszanka humusu i wapna jest niepraktyczna. Azot w tym tandemie nie wystarczy do pełnego rozwoju.

• Cechy lądowania:
• Gleba jest przygotowywana jesienią. Aby to zrobić, wykop ziemię, dodaj do niej humus i kompost... Popiół lub wapno należy dodawać tylko w przypadku zwiększonej kwasowości gleby. Wiosną gleba jest ponownie rozkopywana i wprowadzany jest kompleks nawozy mineralne.
• Cebulę sadzi się, gdy ziemia jest podgrzewana do długości palca wskazującego.
• Siew należy sadzić na głębokość nie większą niż 3 cm, jeśli gleba jest ciężka - o 1,5 cm. Odległość między cebulkami wynosi średnio 8-10 cm, między rzędami - 20 cm.
• Po posadzeniu grządkę ogrodową można ściółkować humusem lub kompostem. Pędy pojawią się za tydzień.

Głównym punktem sadzenia cebuli jest przygotowanie gleby i jej wzbogacenie nawozami. Na żyznej i luźnej glebie ogrodnik będzie mógł wyhodować duże plony.

Właściwa pielęgnacja cebuli

Do udanej uprawy cebuli nie wystarczy jednokrotne nawożenie. Kulturę należy pielęgnować - podlewać, odchwaszczać i karmić. To jedyny sposób na uprawę naprawdę dobrej cebuli.

W okresie wzrostu piór kulturę należy podlewać dwa do trzech razy w tygodniu - pierwsza dekada rozwoju.

Jak tylko zaczął się wzrost samej żarówki, podlewanie zredukowane do raz w tygodniu. Jeśli lato jest deszczowe cebula nie ma potrzeby podlewania. Ta kultura nie lubi wilgoci. W gorące i suche lata możesz podlewać roślinę raz lub dwa razy na 10 dni, ale nie więcej. Dwa tygodnie przed zbiorem podlewanie zostaje całkowicie zatrzymane. Cebula naprawdę nie lubi chwasty... Dlatego staraj się utrzymywać ogród w czystości. Wyciągnij chwasty na czas. Wilgoć utrzymuje się na zarośniętym łóżku ogrodowym - cebula tego nie lubi, roślina okopowa może gnić lub zarazić się grzybem.

Jeśli chcesz zebrać dobre zbiory cebuli, musisz nawozić na czas. Ta zasada dotyczy gleby ubogiej, niewzbogaconej. Jeśli na ziemię zastosowano wystarczającą ilość nawozu, organiczny oraz minerał, to górny opatrunek nie jest konieczny. Ustalenie niedoboru jakiejkolwiek substancji jest bardzo proste. Jeśli piórko cebuli jest jasnozielone, nie ma wystarczającej ilości azotu. Pióro zmienia kolor na żółty, co oznacza, że ​​brakuje potasu. Suche stalówki wskazują na brak fosforu.

Zasady żywienia cebuli:

• W pierwszej dekadzie wzrostu do gruntu aplikowane są nawozy azotowe, np. saletra amonowa.
• W drugiej dekadzie wprowadza się nawozy fosforowo-potasowe. Kiedy cebulka zacznie się formować i rosnąć, możesz dodać kolejną porcję nawozów fosforowo-potasowych.
• Jednak trzecie karmienie nie jest konieczne. Wielu ogrodników zauważyło jedną cechę rośliny - korzenie stają się większe i bardziej soczyste po podlaniu solanką. Ziemię wokół cebulki obficie posypujemy solą i podlewamy. Środek ten służy do zwalczania muszki cebulowej - jej larwy, a następnie robaki nie lubią słonej gleby. Metoda sprawdziła się i wyjaśniła, że ​​sól nie tylko odstrasza muchy, ale także poprawia smak cebuli. Zaleca się posypać ziemię solą dwa razy w sezonie.

Najważniejsze, żeby nie przekarmić kultury. Jeśli roślina ma soczyste, zielone pióra, nie wymaga karmienia.

Żniwny

Gotowość warzywa można określić po jego piórach - powstają, wysychają i opadają na ziemię. Szyja między zielenią a owocem zaczyna wysychać. Kiedy to się stanie cebula można zbierać. Najważniejsze, aby nie przesadzać w ogrodzie, w przeciwnym razie drastycznie spadnie jakość przechowywania warzyw.

Rośliny okopowe są ostrożnie usuwane z ziemi i układane do wyschnięcia, ale nie w domu, ale na ulicy. Warto zadbać o to, aby deszcz nie zmoczył plonu podczas suszenia. Cebula powinna wyschnąć przez około kilka tygodni. Następnie wysuszone pióro odcina się w odległości 3-4 cm od bańki. Korzenie również są przycinane. Następnie łuk umieszcza się w drewnianych skrzynkach i trzymać w ciemnym miejscu - domowe spiżarnie, piwnice czy pokoje.

Uprawa dużej cebuli nie jest taka trudna, najważniejsze jest zapewnienie kulturze żyznej, luźnej gleby i odpowiednia pielęgnacja.

Jedyne, czego nie można kontrolować, to pogoda. Jeśli lato zawiodło, jest zimno i wilgotno, nie należy liczyć na duże zbiory, mimo wszelkich wysiłków i słuszności technika rolnicza. Ale jeśli lato jest ciepłe, każdy ogrodnik może wyhodować obfite plony.

Więcej informacji można znaleźć w filmie: