Przydatne wskazówki dla ogrodników: jak właściwie dbać o dynię

Dynia od dawna jest jednym z ulubionych ogrodów warzywnych, rośnie w całej Rosji. Jest to dość bezpretensjonalna roślina, jednak właściwa pielęgnacja dyni pozwala uzyskać piękniejsze i duże owoce, bardzo przyjemne w smaku. Istnieją dziesiątki odmian dyni, które możesz sadzić w swoim ogrodzie i używać do tworzenia żywotnych hybryd.

Treść:

• Popularne odmiany dyni do uprawy
• Zasady sadzenia dyni
• Przydatne wskazówki dotyczące pielęgnacji dyni
• Choroby i szkodniki dyni

Popularne odmiany dyni do uprawy

Po raz pierwszy dynia w Rosji zaczęła rosnąć w XVI wieku, szybko stała się powszechna ze względu na dużą ilość składników odżywczych i dobry smak. Popularne odmiany różnią się znacznie między sobą rodzajem owoców i warunkami uprawy, można dobrać odpowiednie rozwiązanie dla każdej strefy klimatycznej. Istnieją dziesiątki odmian dyniaowoce różnią się kształtem, kolorem i wielkością. Największe dynie ważą do 200 kg.

Istnieje wiele odmian dyni, ale wszystkie są podzielone na kilka odmian:

• Odmiany Hardy mają owoce o bardzo gęstej skórce. Dobrze się trzymają, dlatego są szeroko rozpowszechnione. Powszechnie odporne odmiany to pieg, migdał, ałtaj, dynia pomarańczowa Kustovaya i wiele innych. Te odmiany mają najsmaczniejsze nasiona, więc uprawia się je wszędzie.
• Odmiany wielkoowocowe są uwielbiane przez ogrodników właśnie ze względu na duże rozmiary owoców z pyszną cukrową miazgą. Zawartość cukru sięga 15%, a owoce są dobrze przechowywane. We własnym ogrodzie bez problemu wyhodujesz dynie o wadze do 50 kg. Do odmian o dużych owocach należą Zorka, Rossiyanka, Marble, Volzhskaya grey, Winter sweet, Smile i inne.
• Odmiany muszkatowe są uważane za najbardziej kapryśne, należy je usunąć przed mrozem. Cechą charakterystyczną odmian gałki muszkatołowej jest pięciościenna łodyga, która wyraźnie rozszerza się w kierunku podstawy. Wszystkie są ciepłolubne, więc nie nadają się do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Typowe odmiany dyni to Butternat, Vitaminnaya, Prikubanskaya, Palav Kadu.

Odmiana jest wybierana zgodnie z cechami klimatycznymi: przystosowane odmiany są znacznie łatwiejsze w uprawie, dają bogatsze zbiory i nie wymagają skomplikowanych odjazd... Dynie ozdobne są również bardzo poszukiwane: są uprawiane jako dekoracja witryny, a ich owoce o bardzo twardej skórce są wykorzystywane do tworzenia różnych rzemiosł.

Zasady sadzenia dyni

Dynia jest uprawą melona, ​​więc należy przeznaczyć na nią wystarczającą ilość wolnego miejsca. Posiew sadzi się je w odległości 50 cm od siebie, ponieważ pędy szybko rosną i wypełniają całą przydzieloną przestrzeń. Hodowla jest wrażliwa na górną żyzną warstwę gleby, ponieważ ma dużą liczbę rozgałęzionych małych korzeni. Potrzebuje dobrze oświetlonego miejsca, wskazane jest posadzenie dyni po południowej stronie terenu.

Każdy rodzaj dyni wymaga regularnego karmienia, aby zwiększyć żyzność gleby.

W okresie wiosennym kopanie terenu, organiczne i potasowe nawozy, oraz przy zwiększonej kwasowości gleby - wapno lub popiół w niewielkiej ilości. Podczas samego sadzenia humus jest wprowadzany bezpośrednio do dołka.

Większość odmian sadzi się jako nasiona w ziemi, ale wszystkie dynie piżmowe stanowią wyjątek. Ponieważ w większości regionów nie mają czasu na dojrzewanie w krótkim lecie, stosuje się dla nich metodę sadzenia sadzonek. Wskazane jest sadzenie nasion w grządkach, w których były wcześniej uprawiane buraczany, bakłażan, pomidory lub kapusta... Nie ma potrzeby ponownego sadzenia w tym samym miejscu przez kilka lat, a także uprawy dyni na miejscu. cukinia lub ogórki.

Sadzenie nasion odbywa się w następujący sposób:

• Aby poprawić kiełkowanie, nasiona są podgrzewane przed sadzeniem przez kilka godzin w temperaturze co najmniej 40 stopni. Następnie należy je namoczyć w roztworze popiołu: wystarczą dwie łyżki popiołu na litr wody. W rezultacie łupiny nasienne puchną i embrionowi znacznie łatwiej będzie się przez nie przebić.
• Łóżko układa się w rzędy, po czym konieczne jest wykonanie otworów o średnicy do 30 cm. Otwory muszą być dobrze zlane wodą, ich głębokość wynosi 5-6 cm.
• W każdym otworze sadzi się trzy nasiona w pewnej odległości od siebie. Po wykiełkowaniu konieczne będzie pozostawienie tylko dwóch najsilniejszych pędów i uszczypnięcie trzeciego.

Odległość między rzędami na grządce musi wynosić co najmniej jeden metr. Wielu ogrodników sadzi dynie, rozkładając otwory: pozwala to każdemu kiełkowi pozostawić więcej miejsca, a rośliny nie będą ze sobą kolidować. W przyszłości glebę trzeba będzie regularnie spulchniać, usuwać chwasty z ogrodu, aby nie przeszkadzały młodym roślinom.

Dynia to jedno z bezpretensjonalnych warzyw, dobrze zakorzenia się w prawie każdej glebie.

Metodą sadzenia sadzonek nasiona sadzi się w pojemnikach o objętości około 0,5 litra pod koniec kwietnia. Sadzonki podlewa się ciepłą wodą, sadzi w szklarni lub pod folią szklarniową około miesiąca po wykiełkowaniu. Dynia piżmowa bardzo boi się mrozu, dlatego jeśli warunki pogodowe ulegną pogorszeniu po posadzeniu w otwartym terenie, zaleca się przykrycie jej folią na noc. Rosnąca dynia zwykle nie wymaga złożonej ciągłej pracy, ale należy wziąć pod uwagę cechy odmiany.

Przydatne wskazówki dotyczące pielęgnacji dyni

Dynia - roślina kochająca ciepło i wilgoć, wymaga regularnego podlewania. Obfity podlewanie zalecane po utworzeniu jajników, w przeciwnym razie liście będą rosły aktywnie, a nie owoce. Rośliny nie powinny jednak cierpieć z powodu braku wilgoci: dynia aktywnie odparowuje wodę przez duże liście, zapewniając korzystny mikroklimat wokół kwiatów.

Brak wilgoci w okresie wegetacji doprowadzi do tego, że owoce będą za małe.

Upał jest destrukcyjny dla dyni: roślina może bardzo szybko umrzeć. Do nawadniania dopuszcza się stosowanie tylko ciepłej wody, jej temperatura powinna wynosić co najmniej +15 stopni. Jeśli podlejesz roślinę wodą ze studni artezyjskiej, wpłynie to negatywnie na stan system korzeniowy, co może doprowadzić do śmierci całego buszu. Podlewanie zatrzymuje się w okresie dojrzewania: dynie muszą nabrać zawartości cukru, aby miąższ nabrał przyjemnego smaku.

Najlepszy opatrunek należy przeprowadzać dwa razy w okresie letnim: przed i w trakcie kwitnienia:

• Przed kwitnieniem dynie są karmione naparem dziewanna, a także wprowadzić do gleby fosfor-potas nawozy.
• W okresie kwitnienia pod każdy korzeń wprowadzana jest niewielka ilość popiołu drzewnego.

Kiedy owoce zaczynają się rozlewać, należy je chronić przed gniciem w kontakcie z ziemią. W tym celu umieszcza się pod nimi różne materiały, aby chronić owoce przed wilgocią.

Równie ważne jest prawidłowe przeprowadzenie zbiorów. Najwcześniejsze dojrzałe odmiany gałki muszkatołowej zbierane na początku września, są cięte razem z łodygą, aby poprawić konserwację.Odmiany późno dojrzewające mogą znajdować się w ogrodzie do połowy jesieni, należy je usunąć przed nadejściem mrozu. Duże dynie często nie mają czasu na dojrzewanie w ogrodzie, więc są usuwane do przechowywania w ciepłym miejscu i stopniowo dojrzewają.

Choroby i szkodniki dyni

Jak wszystkie warzywa ogrodowe, dynia jest podatna na działanie różnych bakterii i grzybów choroby, zdolny do całkowitego zrujnowania zbiorów. Do najgroźniejszych chorób roślin należą:

• Bakterioza to choroba, która atakuje liście: rozwijają się na nich zauważalne brązowe plamy, z czasem zamieniają się w dziury w blaszkach liściowych. Ponadto choroba ta wywołuje skrzywienie owoców i znacznie pogarsza ich jakość. Dotkniętych roślin nie można już uratować: należy je usunąć z ogrodu i zakopać. W celu zapobiegania stosuje się tlenochlorek miedzi i mieszaninę Bordeaux - służą one do przetwarzania nasion przed sadzeniem.
• Biała zgnilizna jest powszechną infekcją grzybiczą, która atakuje liście roślin. Najpierw na tkankach rośliny tworzy się biały kwiat, następnie dotknięte obszary zaczynają gnić, a na nich tworzą się szare owocniki grzyba. Dotknięte obszary powinny być pokryte węglem drzewnym lub drobnymi cząstkami wapna. W celu zapobiegania ważne jest, aby usunąć na czas chwastyrozprzestrzeniania się choroby, a także przestrzegania zasad płodozmian.
• Mączniak To kolejna choroba, która atakuje liście i łodygi rośliny. Przejawia się białawym, pudrowym nalotem, najpierw tworzącym się w postaci plam, a następnie pokrywającym całą powierzchnię liścia. Do zwalczania mączniaka prawdziwego stosuje się roztwór dziewanny, a także chemikalia.

Najczęstszymi szkodnikami dyni są przędziorki i mszyce melonowe. Główna metoda zapobiegania jest terminowa podlewanie i przestrzeganie zasad płodozmianu, a także szybką reakcję na pojawienie się szkodniki... Lepiej jest usunąć zaatakowane rośliny z pola, ponieważ niezwykle trudno jest całkowicie pozbyć się przędziorka i bardzo szybko rozprzestrzenia się po roślinach.

Przydatne właściwości dyni

Dynia stała się popularna nie tylko ze względu na przyjemny smak owoców, ale także ze względu na ich dobroczynne właściwości. Miąższ zawiera prawie kompletny zestaw witamin niezbędnych człowiekowi, a także przydatny błonnik. Dynia jest przydatna w żywności na choroby jelit, a jej nasiona są wykorzystywane jako skuteczny środek przeciw robakom. Jest źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, a także skutecznym lekarstwem na gruźlicę, cukrzycę, dnę moczanową i kamienie żółciowe.

Sok z dyni jest źródłem witamin i bardzo przydatnym lekarstwem na przeziębienia, stanie się skutecznym środkiem wzmacniającym układ odpornościowy.

Ze względu na zawartość miąższu sok pomaga zwalczać zaparcia, jest również powszechnym środkiem ludowym na hemoroidy. W kosmetologii z dyni wykonuje się różne maski, które służą jako tonik do odmładzania skóry twarzy.

Dynia jest aktywnie wykorzystywana w kuchni: służy do przygotowywania ciast, deserów, a także różnych sałatek.

Więcej informacji można znaleźć w filmie.